【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】，其特征是：组分：芥花油、番茄酱、蛋黄酱各1汤匙，墨西哥面卷饼1张，新鲜熟火鸡肉300克，洋葱4分之1个，西红柿片1片，鸡蛋1个，生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝各适量，胡椒粉少许；方法：墨西哥面卷饼上均匀的涂上芥花油、番茄酱、蛋黄酱，将新鲜熟火鸡肉切成条状，与洋葱、西红柿片、生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝均匀的撒上，鸡蛋煎熟后放上，撒上少许胡椒粉，最后将面卷饼卷成圈即可食用。它解决了目前传统辣卷饼的制作方法，工艺、方法繁琐，口感一般，吃起来生硬、作梗，适用于食品制作食用。【专利说明】
本专利技术涉及食品制作领域，具体说是。
技术介绍
卷饼自古以来就是中国大众喜爱的食品之一，加入火鸡肉更甚是流行、美味。目前传统卷饼的制作方法，工艺、方法繁琐，口感一般，吃起来生硬、作梗。
技术实现思路
本专利技术为解决现有传统卷饼的制作方法，针对工艺、方法繁琐，口感一般，吃起来生硬、作梗等现状，专利技术。 本专利技术的技术方案是，，其特殊之处是: 组分:芥花油、番茄酱、蛋黄酱各I汤匙，墨西哥面卷饼I张，新鲜熟火鸡肉300克，洋葱4分之I个，西红柿片I片，鸡蛋I个，生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝各适量，胡椒粉少许； 方法:墨西哥面卷饼上均匀的涂上芥花油、番茄酱、蛋黄酱，将新鲜熟火鸡肉切成条状，与洋葱、西红柿片、生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝均匀的撒上，鸡蛋煎熟后放上，撒上少许胡椒粉，最后将面卷饼卷成圈即可食用。 技术效果 本专利技术的技术效果是，采用上述技术方案，可以实现一种火鸡肉卷饼的新式制作方法，其味道质嫩爽口，外软内酥，甜辣适中，老少皆宜。 【具...
【技术保护点】
一种火鸡肉卷饼的制作方法，其特征是：组分：芥花油、番茄酱、蛋黄酱各1汤匙，墨西哥面卷饼1张，新鲜熟火鸡肉300克，洋葱4分之1个，西红柿片1片，鸡蛋1个，生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝各适量，胡椒粉少许；方法：墨西哥面卷饼上均匀的涂上芥花油、番茄酱、蛋黄酱，将新鲜熟火鸡肉切成条状，与洋葱、西红柿片、生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝均匀的撒上，鸡蛋煎熟后放上，撒上少许胡椒粉，最后将面卷饼卷成圈即可食用。
【技术特征摘要】
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