【技术实现步骤摘要】
一种高效大蒜破瓣机
本技术涉及蔬菜加工
，具体涉及一种高效大蒜破瓣机。
技术介绍
大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖与生长；大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制或绞杀作用，另外它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等寄生虫。 当前，大蒜被普遍用于各种产品中如调料包等，在正常的大蒜生产流程中需要对大蒜进行破皮处理，以保证后续生产各种的进行，但是现有的大蒜破皮机器一方面生产效率低且不易清洗、维护，另一方面破皮损耗大，即经过破皮的大蒜出现破碎现象，这不仅不利于后续生产也间接增加的后续处理成本。 因此，基于上述问题，本技术提供一种高效大蒜破瓣机。
技术实现思路
技术目的:本技术的目的提供一种高效大蒜破瓣机，解决现有大蒜破瓣机破皮效率低，不易清洗、维护及大蒜破碎的问题，提高破瓣机破皮工作效率及降低破皮损耗。 技术方案:一种高效大蒜破瓣机，包括底座，及安装在底座上的破碎箱和电机，及设置在破碎箱上的进料口和出料口，及设置在破碎箱上的传动箱和联动轴，及设置在破碎箱内与联动轴连接的第一传动轴和第二传动轴，及分别设置在第一传动轴、第二传动轴上的破瓣齿。 进一步的所述高效大蒜破瓣机还包括设置在破碎箱上与第二传动轴连接的定位块。 进一步的所述破碎箱为长方形。 进一步的所述电机...
【技术保护点】
一种高效大蒜破瓣机，其特征在于：包括底座（1），及安装在底座（1）上的破碎箱（2）和电机（3），及设置在破碎箱（2）上的进料口（4）和出料口（5），及设置在破碎箱（2）上的传动箱（7）和联动轴（8），及设置在破碎箱（2）内与联动轴（8）连接的第一传动轴（9）和第二传动轴（10），及分别设置在第一传动轴（9）、第二传动轴（10）上的破瓣齿（11）。
【技术特征摘要】
1.一种高效大蒜破瓣机，其特征在于:包括底座(1)，及安装在底座(I)上的破 碎箱(2 )和电机(3 )，及设置在破碎箱(2 )上的进料口( 4 )和出料口( 5 )，及设置在破碎箱(2 )上的传动箱(7 )和联动轴(8 )，及设置在破碎箱(2 )内与联动轴(8 )连接的第一传动轴(9)和第二传动轴(10)，及分别设置在第一传动轴(9)、第二传动轴(10)上的破瓣齿(11)。2.根据权利要求1所述的一种高效大蒜破瓣机，其特征在于:所述高效大蒜破瓣机还包括设置在破碎箱(2)上与第二传动轴(10)连接的定位块(12)。3.根据权利要求1所述的一种高效大蒜破瓣...
【专利技术属性】
技术研发人员：步志堂，
申请(专利权)人：兴化市瑞盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。