一种功能性即食食品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种功能性即食食品，有多种杂粮和重要营养素为原料制备而成，具有预防心血管疾病的保健作用，同时食用方便，口味优良，是消费者容易接受的大众化保健食品。本发明专利技术还涉及所述即食食品的制备方法。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种功能性即食食品，其特征在于，它由以下重量份的原料制备而成：小麦全粉５０～６０玉米粉１５～２０燕麦粉２０～２５大豆粉１０～１５玉米糖浆５～１２亚麻油４～１０食盐０．５～１．２花生１～３枸杞０．８～１．５芝麻０．７～１．３烟酸铵０．０１０～０．０３５维生素Ｃ０．０１～０．０６　核黄酸０．０１～０．０２维生素Ｂ↓［６］０．００１～０．００６叶酸０．０２～０．０５石榴鞣化单宁０．０９～０．４维生素Ｂ↓［１２］０．００３～０．００６。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨公明，庞福科，郭术光，罗征启，刘琳，张宏，
申请(专利权)人：杨公明，庞福科，郭术光，罗征启，刘琳，张宏，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]