【技术实现步骤摘要】
一种清洗去皮装置
本技术涉及食品加工设备，特别指一种清洗去皮装置。
技术介绍
食物生产过程中涉及到运输、漂烫、冷却及振动浙水，漂烫是指果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的工艺。漂烫制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础；振动浙水是食品进行漂烫及冷却后的一道工序，现有浙水设备结构复杂，浙水效果差，不适合大规模流水线生产。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足，提供一种结构简单，设计紧凑，资源循环利用，节能减排，适于现代流水线生产作业的清洗去皮装置。 本技术采取的技术方案如下: 一种清洗去皮装置，包括物料运输装置及清洗去皮装置，其中，上述物料运输装置包括机架、进料件、输送带及电机；输送带设置在机架上，进料件设置在输送带的前端，电机设置在输送带的后端，物料经进料件进入输送带上，电机驱动输送带运动将物料向前运输至清洗去皮装置内；上述清洗去皮装置包括机体；喷淋管及出料口，其中，上述机体内部为空腔结构，物料经输送带输送至机体内进行去皮；上述喷淋管设置在机体的上部，喷淋管喷淋清水至机体内，对物料进行清洗；上述出料口设置在机体的侧壁上，去皮清洗后的物料经出料口导出。 优选地，所述的输送带清洗设置在机架上，输送带的下端为进料端，上端为出料端，进料件设置在输送带的进料端，电机设置在输送带的出料端。 优选地，所述的输送带的两端分别设有从动轮及主...
【技术保护点】
一种清洗去皮装置，其特征在于：包括物料运输装置(1)及清洗去皮装置(2)，其中，上述物料运输装置包括机架(11)、进料件(12)、输送带(13)及电机(16)；输送带(13)设置在机架(11)上，进料件(12)设置在输送带(13)的前端，电机(16)设置在输送带(13)的后端，物料经进料件(12)进入输送带(13)上，电机驱动输送带(13)运动将物料向前运输至清洗去皮装置(2)内；上述清洗去皮装置(2)包括机体(21)；喷淋管(22)及出料口(23)，其中，上述机体(21)内部为空腔结构，物料经输送带(13)输送至机体(21)内进行去皮；上述喷淋管(22)设置在机体(21)的上部，喷淋管(22)喷淋清水至机体(21)内，对物料进行清洗；上述出料口(23)设置在机体(21)的侧壁上，去皮清洗后的物料经出料口(23)导出。
【技术特征摘要】
1.一种清洗去皮装置，其特征在于:包括物料运输装置(I)及清洗去皮装置(2)，其中，上述物料运输装置包括机架(11)、进料件(12)、输送带(13)及电机(16);输送带(13)设置在机架(11)上，进料件(12)设置在输送带(13)的前端，电机(16)设置在输送带(13)的后端，物料经进料件(12)进入输送带(13)上，电机驱动输送带(13)运动将物料向前运输至清洗去皮装置(2)内；上述清洗去皮装置(2)包括机体(21);喷淋管(22)及出料口(23)，其中，上述机体(21)内部为空腔结构，物料经输送带(13)输送至机体(21)内进行去皮；上述喷淋管(22)设置在机体(21)的上部，喷淋管(22)喷淋清水至机体(21)内，对物料进行清洗；上述出料口(23)设置在机体(21)的侧壁上，去皮清洗后的物料经出料口(23)导出。2.根据权利要求1所述的一种清洗去皮装置，其特征在于:所述的输送带(13)清洗设置在机架(11)上，输送带(13)的下端为进料端，上端为出料端，进料件(12)设置在输送带...
【专利技术属性】
技术研发人员：段新红，谢立亮，郑正足，
申请(专利权)人：宁波素子园八味食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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