一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法组成比例

技术编号:10868316 阅读:103 留言:0更新日期:2015-01-07 09:28
本发明专利技术涉及保健饮料食品领域,具体是公开了一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法,首先瓜蒌风干后加入枸杞和红豆破碎成粉末状,烘炒;在将烘炒后的混合物加入柠檬酸和纯牛奶搅拌均匀,烘干后慢火炒热,直到形成粉末状混合物,最后对粉末状混合物研磨成细粉末,分袋封装。本发明专利技术的目的在于提供一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法,解决了现有技术中存在的技术的不足,将瓜蒌、薄荷叶粉末、枸杞、柠檬酸、红豆、纯牛奶,瓜蒌和薄荷叶具有清肺化痰、行气宽胸的功效,红豆和纯牛奶具有补血、促进随眠的功效,同时价格低廉,加工工艺简单,售价不高。

【技术实现步骤摘要】
一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法
本专利技术涉及保健饮料食品领域,具体是公开了一种瓜萎奶茶粉配方及其加工方法。
技术介绍
随着时代的进步,奶茶行业逐渐走进了人们的生活,近年来成为人们非常关注的行业之一,那么在投资一个之前一定要对这个行业足够了解,这是一个行业发展非常好的行业,也是一个趋势非常好的行业,那么下面就跟随我一起来了解了解奶茶行业的发展前景,这是您投资此行业的关键哦! 2005年,饮料行业产销两旺,产成品、销售收入、利润和税金都比上年同期有了较大幅度增长。2005年全国共生产软饮料3086.96万吨,较2004年同期增长22.4%;软饮料产量逐年稳步增加,产品销售收入达到2745.95亿元,利润额达到201.13亿元。 2006年1-6月,中国规模以上全部饮料制造企业累计工业总产值达到182,730,025千元,比2005年同期增长25.39%;累计资产总计达到372,473,162千元比上年同期增长10.69% ;累计产品销售收入达181,768,265千元,比上年同期增长25.57%。 从以上的数据来看,未来很长的一段时期,国内饮料市场发展前景仍然看好。居民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的技术问题,本专利技术的目的在于提供一种瓜萎奶茶粉配方及其加工方法,将瓜萎、薄荷叶粉末、枸杞、柠檬酸、红豆、纯牛奶,瓜萎和薄荷叶具有清肺化痰、行气宽胸的功效,红豆和纯牛奶具有补血、促进随眠的功效,同时价格低廉,加工工艺简单,售价不高。 本专利技术所采用的技术方案如下: 一种瓜萎奶茶粉配方及其加工方法,所述的瓜萎奶茶粉配方由下列重量份的原料制成:瓜萎50-70份、薄荷叶粉末0.1-1份、枸杞0.1-10份、朽1樣酸0.1-5份、红? 10-20份、纯牛奶30-40份; 所述的加工方法为:首先瓜萎风干后加入枸杞和红豆破碎成粉末状,烘炒;在将烘炒后的混合物加入柠檬酸和纯牛奶搅拌均匀,烘干后慢火炒热,直到形成粉末状混合物,最后对粉末状混合物研磨成细粉末,分袋封装。 进一步,所述的瓜萎奶茶粉配方由下列重量份的原料制成:瓜萎60份、薄荷叶粉末0.5份、枸杞6份、朽1檬酸3份、红丑15份、纯牛奶35份。 进一步,所述的瓜萎为瓜萎皮或瓜萎仁或瓜萎皮仁混合物。 进一步,所述纯牛奶可用豆奶代替。 本专利技术一种瓜萎奶茶粉配方及其加工方法,其有益效果表现在: 具有清肺化痰、行气宽胸的补血、促进睡眠的功效,天然、低糖、健康,既提供了保健的作用又提供多元化的口感,同时价格低廉,加工工艺简单,售价不高,符合市场需求。 【具体实施方式】 以下结合实施例对本专利技术作进一步的说明。 实施例1 一种瓜萎奶茶粉配方及其加工方法,首先瓜萎60g风干后加入枸杞5g和红豆15g破碎成粉末状,烘炒;在将烘炒后的混合物加入柠檬酸0.5g和纯牛奶35g搅拌均匀,烘干后慢火炒热,直到形成粉末状混合物,最后对粉末状混合物研磨成细粉末,分袋封装。 实施例2 一种瓜萎奶茶粉配方及其加工方法,首先瓜萎65g风干后加入枸杞1g和红豆17g破碎成粉末状,烘炒;在将烘炒后的混合物加入柠檬酸Ig和纯牛奶38g搅拌均匀,烘干后慢火炒热,直到形成粉末状混合物,最后对粉末状混合物研磨成细粉末,分袋封装。 实施例3 一种瓜萎奶茶粉配方及其加工方法,首先瓜萎55g风干后加入枸杞6g和红豆13g破碎成粉末状,烘炒;在将烘炒后的混合物加入柠檬酸Ig和豆浆35g搅拌均匀,烘干后慢火炒热,直到形成粉末状混合物,最后对粉末状混合物研磨成细粉末,分袋封装。 以上内容仅仅是对本专利技术构思所作的举例和说明,所属本
的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离专利技术的构思或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法,其特征在于,所述的瓜蒌奶茶粉配方由下列重量份的原料制成:瓜蒌50‑70份、薄荷叶粉末0.1‑1份、枸杞0.1‑10份、柠檬酸0.1‑5份、红豆10‑20份、纯牛奶30‑40份;所述的加工方法为:首先瓜蒌风干后加入枸杞和红豆破碎成粉末状,烘炒;在将烘炒后的混合物加入柠檬酸和纯牛奶搅拌均匀,烘干后慢火炒热,直到形成粉末状混合物,最后对粉末状混合物研磨成细粉末,分袋封装。

【技术特征摘要】
1.一种瓜萎奶茶粉配方及其加工方法,其特征在于,所述的瓜萎奶茶粉配方由下列重量份的原料制成:瓜萎50-70份、薄荷叶粉末0.1-1份、枸杞0.1-10份、柠檬酸0.1_5份、红豆10-20份、纯牛奶30-40份; 所述的加工方法为:首先瓜萎风干后加入枸杞和红豆破碎成粉末状,烘炒;在将烘炒后的混合物加入柠檬酸和纯牛奶搅拌均匀,烘干后慢火炒热,直到形成粉末状混合物,最后对粉末状混合物研磨成细粉末,分袋...

【专利技术属性】
技术研发人员:程有余程余献程素芬王先华葛结胜程有思
申请(专利权)人:潜山县有余瓜蒌开发有限责任公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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