一种解毒清霾软体饮料的配制方法技术

技术编号:10834729 阅读:156 留言:0更新日期:2014-12-29 17:25
本发明专利技术涉及一种解毒清霾软体饮料的配制方法。适用于功能饮料生产行业和家庭配制。这种解毒清霾软体饮料,为纯植物制剂,无防腐剂和香料添加。利用绿豆利尿下气,解百毒的功效,蘑菇免疫功能,香茅草含有柠檬醛,有消毒、杀菌、清肺抗肺部菌体的功效,冰糖补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎的功效。按合理配方配置为液体饮品。实现了具有解百毒、清肺消霾的功效。可工业化批量生产,使之质量稳定;可冷冻、冷藏、常温保存和运输。保质期常温可达6月,冷藏18个月,冷冻36个月。可作为商品市场流通,也可家庭制作。满足了人们对防治工业污染、大气污染,从食疗角度提供解毒、防治空气雾霾的健康饮品的社会需求。

【技术实现步骤摘要】

:本专利技术涉及。属于饮料食品配制方法领域。适用于功能饮料生产行业和家庭配制。技术背景:随着人民生活水平的提高,饮料行业开始在我国兴起,尤其是近二十年来,其发展尤为突出,而且向保健、功能营养方向快速推进。各种营养保健饮料配方技术不断涌现。各种利用植物营养成分制备的饮料,例如红景天饮料、王老吉解暑饮料、五味子、红兰花、刺五加、人参、参花几乎涵盖了可用的植物资源。还有配制的功能表述的提神、清热消暑、补充体能等。专利201210526681.6申报了一种抗辐射饮料。专利201210336303.1申报了一种以产自马来西亚的东革阿里拉丁Eurycoma Longifolia Jack植物为原料的饮料。促进人体自身分泌睾酮,解决男性因游离睾酮水平下降而带来的性功能障碍问题。但面对现代生活环境,解决工业污染、大气污染,从食疗角度提供解毒、防治空气雾霾的健康饮品还较少。北京市面对严重的大气雾霾,提出2014-2017年科技计划,其中列出的12项技术开发项目中就有防治大气雾霾领域。专利技术目的:创新一种具有解百毒、清肺消霾,无防腐剂和香料添加的软体饮料配方及生产技术,满足人们防治工业污染、大气污染,从食疗角度提供解毒、防治空气雾霾的健康饮品。
技术实现思路
:本专利技术以新的物料配比结构理念,采用独特的配料配方和制备工艺技术,实现了制备。这种解毒清霾软体饮料,为纯植物制齐U,无防腐剂和香料添加。具有解百毒、清肺消霾的功效。可工业化批量生产,使之质量稳定;可冷冻、冷藏、常温保存和运输。保质期常温可达6月,冷藏18个月,冷冻36个月。可作为商品市场流通,也可家庭制作。满足了人们对防治工业污染、大气污染,从食疗角度提供解毒、防治空气雾霾的健康饮品的社会需求。本专利技术的技术方案:每批次取:无公害非转基因小绿豆4_6kg,干香茅草15_258,蘑燕20g,冰糖l_3kg,纯净水10-13kg,固体食品级二氧化碳5-7g。将绿豆加水烧开,过滤取汁,冷却待用。将蘑菇、香茅草加水烧开,过滤取汁,冷却待用。将冰糖加水烧开,过滤取汁,冷却待用。将上述三液混合,加入固体食品级二氧化碳,立即实施密封灌装或食用,即可完成一种解毒清霾软体饮料的配制。本专利技术的有益效果为:创新了。利用绿豆利尿下气,解百毒的功效,蘑菇有免疫功能,香茅草含有柠檬醛,有消毒、杀菌、清肺抗肺部菌体的功效,冰糖补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎的功效。按合理配方配置为液体饮品。实现了具有解百毒、清肺消霾的功效。无防腐剂和香料添加,达到健康和食品安全的标准。可工业化批量生产,使之质量稳定;可冷冻、冷藏、常温保存和运输。保质期常温可达6月,冷藏18个月,冷冻36个月。可作为商品市场流通,也可家庭制作。满足了人们对防治工业污染、大气污染,从食疗角度提供解毒、防治空气雾霾的健康饮品的社会需求。本专利技术具有如下优点:1、创新了一种适用于解毒清霾软体饮料的配制方法,满足了人们对防治工业污染、大气污染,从食疗角度提供解毒、防治空气雾霾的健康饮品的社会需求。2、促进了通过食疗建立一种解毒清霾饮品技术的发展。3、无防腐剂和香料添加,达到健康和食品安全的标准。4、可工业化批量生产,使之质量稳定;可冷冻、冷藏、常温保存和运输。保质期常温可达6月,冷藏18个月,冷冻36个月。可作为商品市场流通,也可家庭制作。5、物料易得,低成本,经济适用。 【附图说明】 : 附图,图名:工艺流程图; 此图也是说明书摘要附图。 图中:①、原料采集、精选去杂、制备溶液;(D、过滤、冷却逾、混合;?、加辅料、灌装或直饮 [0021 ] 具体实施范例,并结合附图,对本专利技术作进一步地描述。 实施例:每份取无公害非转基因小绿豆4_6kg,干香茅草15-25g,蘑菇20g,冰糖l-3kg,纯净水10-13kg,固体食品级二氧化碳5-7g,如图中①;将物料精选去杂,如图中②;分别将绿豆加水5-7kg烧开,过滤取汁,冷却待用;将香茅草加水1.5-1.8kg烧开,过滤取汁,冷却待用;将冰糖加水3.5-4.2kg,烧开,过滤取汁,冷却待用,如图中③和④。 将上述三液混合,如图中⑤;加入固体食品级二氧化碳,如图中⑥;立即实施密封灌装或食用,如图中⑦;即可完成一种解毒清霾软体饮料的配制。 从而使本专利技术有效地达到了前述的专利技术目的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种解毒清霾软体饮料的配制方法,包括原辅材料的选取,结构方式,重量配比、处理方法、制作工艺流程、加工条件、所有工艺参数,产品规格,适用范围与方法,功能设计,包含和不限于本专利实施例举的范围,均为权利要求的范围。

【技术特征摘要】
1.一种解毒清霾软体饮料的配制方法,包括原辅材料的选取,结构方式,重量配比、处理方法、制作工艺流程、加工条件、所有工艺参数,产品规格,适用范围与方法,功能设计,包含和不限于本专利实施例举的范围,均为权利要求的范围。2.如权利要求1所述的一种解毒清霾软体饮料的配制方法。其原料特征是:利用列出的4种原料构成的溶剂。分别以表述的数、质量要求,混为一体,构成一种解毒清霾软体饮料的配方。3.如权利要求1、2所述的一种解毒清霾软体饮料的配制方法,区别于现行的其他功能饮料,是具有解百毒、清肺消霾功效的一种软体饮料。4.如权利要求1、2、3所述一种解毒清霾软体饮料的配制方法,是利用绿豆利尿下气,解百毒的功效,蘑菇免疫功能,香茅草含有柠檬醛,有消毒、杀菌、清肺抗肺部菌体的功效,冰糖补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎的功效。...

【专利技术属性】
技术研发人员:王圣奎
申请(专利权)人:北京首诚农业发展有限公司王圣奎
类型:发明
国别省市:北京;11

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