一种生物有机高蛋白代粮饲料转换剂的制作方法技术

本发明专利技术公开了一种生物有机高蛋白代粮饲料转换剂的制作方法，该方法包括如下步骤：1)制作糖化水：将玉米面糊化成玉米粥状，加入淀粉酶和糖化酶，闷上30分钟，四个小时后可以使用，加入微量元素、维生素、碳酸纳、尿素、硫，以及产酶用微生物菌群。2)接菌：选择培养基，对培养基进行加热灭菌，选用一部分培养基掺入所述糖化水，将余下的培养基摊开进行降温，与先前的接菌料一起搅拌并堆放发酵并进行保温，保温过程中进行翻动，然后放入通风制曲池，在30℃～40℃的温度环境下进行培养。3)配制转换剂：加入碳酸钙、氯化钠、硫酸钠、尿素、硫、糖化水以及微量元素和维生素。本发明专利技术的代粮饲料完全可以替代玉米等传统饲料，节省饲养成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种制作方法，尤其涉及一种生物有机高蛋白代粮饲料转换剂的制作 方法。
技术介绍
利用农作物秸杆、野生杂草、树叶、木层，及农副产品加工过程中形成的各种纤维 素有机废渣，人、畜、禽及野生动物排泄的纤维素等有机粪便，工业生产加工中形成的有机 废渣、废水，以及生活中各种有机垃圾为原料，在人工控制条件下，利用微生物自身的代谢 活动，将植物性、动物性和矿物性物质中的营养物质分解、合成，生产易被畜禽采食和消化 吸收，且无毒无害的无粮生物有机高蛋白饲料，这是一次生物领域的创新。 纤维素等有机抛弃物是数量最大的碳素再生资源，全球年产量超过一千亿吨，而 我国每年烧掉或当作废弃物处理掉的多达三百亿吨，传统上认为它们的利用价值不高，因 为蛋白质含量极低，只能烧掉或抛弃，这样就即浪费了资源，又污染了环境，如果采用微生 物合理的加以降解，使其中的纤维素等有机物质转化为微生物细胞蛋白，成为单胃动物也 能够消化吸收和利用的饲料，那将是一举数得的工作，它既有社会效益，又有生态效益，还 有经济效益。 中国是一个农业大国，人口多、底子薄、随着社会经济的发展，我国农业将面临着 巨大的挑战。一是人口将在相当长的时间内仍继续增长；二是耕地面积不断减少；三是人 民的生活水平不断提高，对农产品的需求不断增加，要实现农业可持续发展，保证农产品有 效供应是一项艰巨的任务。 我国的畜牧业发展主要是依靠粮食和牧草，这是人们根深蒂固的传统认识，近些 年来随着饲养业的发展，人畜争粮的矛盾日益尖锐。我们的口粮已经依赖于进口，目前也由 进口 口粮转向进口饲料粮。据有关资料显示，现在进口饲料粮已经达到30%以上，近年来， 许多专家学者对饲料粮消费问题进行了深入研究，从营养平衡、养殖业生产需求、饲料转换 率、粮食消费结构等角度，采用多种方法对饲料粮消费量进行了测算。一般认为，目前我国 每年饲料粮消费约占粮食消费的40 %左右，总量约为2亿吨。其中，除产生豆柏的大豆几乎 全部依靠进口外，其他饲料粮均以国内自给为主。根据各地典型饲料配方和部分省饲料原 料来源调查估算，以2009年粮食产量为基数，估算玉米、稻谷、小麦、薯类、高粱等其他谷物 的饲料消费分别占其年产量的65%，如此发展下去，不到2020年粮食中作为饲料比将达到 50%以上。专家提示，这样多的饲料粮，且靠进口是不可取的，必须寻找一个新的途径。 我国虽然有土地面积40%的草原，可以放牧生蓄，提供必要的肉类食品，但是长期 缺乏放牧生态管理，致使大量的草原退化、沙化、盐化、碱化，载畜量呈逐年下降趋势。而草 场改良需要大量的投资，困难很大。 将传统被烧掉或当作废物处理掉的纤维素等有机物，作为无粮生物有机高蛋白精 饲料的原料，不仅可以节约粮食，补充牧草，发展畜牧业，解决人畜争粮和市场对畜禽鱼产 品有效供应的重要措施，也是保护生态环境和可持续发展的迫切需要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种生物有机高蛋白代粮饲料的制作方法。 本专利技术采用如下技术方案实现： ，其特征在于，该方法包括如下 步骤： 1)制作糖化水：将玉米面糊化成玉米粥状，加入淀粉酶和糖化酶，闷上30分钟，四 个小时后可以使用，加入微量元素、维生素、碳酸纳、尿素、硫，以及产酶用微生物菌群。 2)接菌：选择培养基，对培养基进行高温灭菌，选用一部分培养基将上述糖化水 掺入，将余下的培养基摊开进行降温，与先前的接菌料一起搅拌并堆放发酵并进行保温，保 温过程中进行翻动，然后放入通风制曲池，在30°C?40°C的温度环境下进行培养。 3)配制转换剂：加入碳酸钙、氯化钠、硫酸钠、尿素、硫酸镁、糖化水以及微量元素 和维生素。 进一步的，在步骤1)中，在85-95°C的时候加入淀粉酶，在40-60°C的时候加入糖 化酶； 加入的微量元素为：硫酸铜lOOOmg、碘化钾50mg、硫酸亚铁5000mg、硫化锰 2500mg、亚硒酸钠50mg、硫酸锌2500mg、氯化钴IOOmg ; 加入的维生素为：维生素 A彡46000000IU、维生素 D3彡8000000IU、维生素 E彡7500IU、维生素 K3彡3000mg、维生素 Bl彡15000mg、维生素 B2彡22500mg、D-泛酸钙 彡15000mg、烟酸彡lOOOOmg、维生素 B6彡5000mg、叶酸彡400mg、维生素 B12彡450mg、维生 素 C > 3500mg、生物素> 250mg、蛋氨酸> 40000mg、赖氨酸> 45000mg、苏氨酸> 4000mg、色 氨酸彡3000mg、壳聚糖彡lOOOOmg、黄芪甲苷彡130mg、复合酶彡22500mg、植酸酶彡220mg、 活性钾彡7000mg、活性碘彡74mg、活性钴彡40mg、活性氯彡7500mg、活性铁彡8500mg、活 性锌彡7500mg、半胱胺（微囊）彡7500mg、烟酸铬彡400mg、二氢吡啶彡500mg、细胞色素 C彡300mg、肌苷彡100mg、植物凝集素彡3000mg、紫锥花总素彡2500mg、果胶素彡150mg。 进一步的，在步骤1)中，加入碳酸纳、尿素、硫的量为：碳酸钙100克、尿素100克、 硫酸镁3克，所述尿素和硫酸镁的比值为16 : 1。 进一步的，在步骤1)中所述微生物菌群包括光合菌、芽胞菌、白地霉菌、木霉菌、 酵母菌、乳酸菌、放线菌、枯草杆菌。 进一步的，在步骤2)中：所述培养基包括麦麸、豆饼、豆腐渣、酒糟、蘑菇培养基废 料、鸡粪。 进一步的，步骤2)中：将余下的培养基摊开降温到40°C的时候，与先前的接菌料 一起搅拌并堆放发酵，塑料布遮盖保温，24小时翻动一至两次，24小时后进入通风制曲池， 在32°C?38 °C的温度环境下经72小时培养。 进一步的，在步骤3)中：按照干物质计算的150公斤菌曲，加入碳酸I丐6公斤；氯 化钠4公斤；碳酸钠4公斤；尿素4公斤，硫0. 25公斤，糖化水20公斤。 进一步的，在步骤3)中，所述尿素和硫酸镁一起调兑。 进一步的，在步骤3)中加入的微量元素和维生素是： 微量元素：硫酸铜2000mg、碘化钾100mg、硫酸亚铁lOOOOmg、硫化猛5000mg、亚硒 酸钠 lOOmg、硫酸锌5000mg、氯化钴200mg ; 维生素 ：维生素 A > 86000000IU、维生素 D3 > 16000000IU、维生素 E > 15000IU、 维生素 K3彡6000mg、维生素 Bl彡15000mg、维生素 B2彡45000mg、D-泛酸钙彡30000mg、 烟酸彡20000mg、维生素 B6彡lOOOOmg、叶酸彡800mg、维生素 B12彡900mg、维生素 C > 7000mg、生物素 > 500mg、蛋氨酸 > 80000mg、赖氨酸 > 90000mg、苏氨酸 > 7500mg、 色氨酸彡6000mg、壳聚糖彡20000mg、黄芪甲苷彡260mg、复合酶彡45000mg、植酸酶 彡450mg、活性钾彡15760mg、活性碘彡158. 6mg、活性钴彡79. 8mg、活性本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生物有机高蛋白代粮饲料转换剂的制作方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：1)制作糖化水：将玉米面糊化成玉米粥状，加入淀粉酶和糖化酶，闷上30分钟，四个小时后可以使用，加入微量元素、维生素、碳酸纳、尿素、硫，以及产酶用微生物菌群。2)接菌：选择培养基，对培养基进行高温灭菌，选用一部分培养基将上述糖化水掺入，将余下的培养基摊开进行降温，与先前的接菌料一起搅拌并堆放发酵并进行保温，保温过程中进行翻动，然后放入通风制曲池，在30℃～40℃的温度环境下进行培养。3)配制转换剂：加入碳酸钙、氯化钠、硫酸钠、尿素、硫酸镁、糖化水以及微量元素和维生素。

【技术特征摘要】
1. 一种生物有机高蛋白代粮饲料转换剂的制作方法，其特征在于，该方法包括如下步 骤： 1) 制作糖化水：将玉米面糊化成玉米粥状，加入淀粉酶和糖化酶，闷上30分钟，四个小 时后可以使用，加入微量元素、维生素、碳酸纳、尿素、硫，以及产酶用微生物菌群。 2) 接菌：选择培养基，对培养基进行高温灭菌，选用一部分培养基将上述糖化水掺入， 将余下的培养基摊开进行降温，与先前的接菌料一起搅拌并堆放发酵并进行保温，保温过 程中进行翻动，然后放入通风制曲池，在30°C?40°C的温度环境下进行培养。 3) 配制转换剂：加入碳酸钙、氯化钠、硫酸钠、尿素、硫酸镁、糖化水以及微量元素和维 生素。2. 根据权利要求1所述的生物有机高蛋白代粮饲料转换剂的制作方法，其特征在于， 在步骤1)中，在85-95°C的时候加入淀粉酶，在40-60°C的时候加入糖化酶； 加入的微量元素为：硫酸铜l〇〇〇mg、碘化钾50mg、硫酸亚铁5000mg、硫化锰2500mg、亚 硒酸钠50mg、硫酸锌2500mg、氯化钴100mg ; 加入的维生素为：维生素 A > 46000000IU、维生素 D3 > 8000000IU、维生素 E彡7500IU、维生素 K3彡3000mg、维生素 B1彡15000mg、维生素 B2彡22500mg、D-泛酸钙 彡15000mg、烟酸彡lOOOOmg、维生素 B6彡5000mg、叶酸彡400mg、维生素 B12彡450mg、维生 素 C > 3500mg、生物素> 250mg、蛋氨酸> 40000mg、赖氨酸> 45000mg、苏氨酸> 4000mg、色 氨酸彡3000mg、壳聚糖彡lOOOOmg、黄芪甲苷彡130mg、复合酶彡22500mg、植酸酶彡220mg、 活性钾彡7000mg、活性碘彡74mg、活性钴彡40mg、活性氯彡7500mg、活性铁彡8500mg、活 性锌彡7500mg、半胱胺（微囊）彡7500mg、烟酸铬彡400mg、二氢吡啶彡500mg、细胞色素 C彡300mg、肌苷彡100mg、植物凝集素彡3000mg、紫锥花总素彡2500mg、果胶素彡150mg。3. 根据权利要求1所述的生物有机高蛋白代粮饲料转换剂的制作方法，其特征在于， 在步骤1)中，加入碳酸纳、尿素、硫的量为：碳酸钙100克、尿素100克、硫酸镁3克，所述尿 素和硫酸镁的比值为16 : 1。4. 根据权利要求1所述的生物有机高蛋白代粮饲料转换剂的制作方法，其特征在于， 在步骤1)中所述微...

【专利技术属性】
技术研发人员：马放，徐善文，程永军，张连才，
申请(专利权)人：马放，徐善文，程永军，张连才，
类型：发明
国别省市：北京;11