一种红茶黄豆保健米制造技术

一种红茶黄豆保健米，由以下重量份原料制成：粳米280-300、扁豆50-60、黄豆100-120、红茶粉10-15、西谷椰子淀粉60-70、黑木耳粉40-50、猪肉50-60、干贝肉40-50等；本发明专利技术公开了一种红茶黄豆保健米，含有黄豆、扁豆，有丰富的植物蛋白，营养健康，还加入猪肉、干贝肉，有滋阴、消渴的作用，以及熟地、白芍、何首乌、人参等提取物，也有一定的滋阴消渴的作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种红茶黄豆保健米，其特征在于，由以下重量份原料制成：粳米280‑300、扁豆50‑60、黄豆100‑120、红茶粉10‑15、西谷椰子淀粉60‑70、黑木耳粉40‑50、猪肉50‑60、干贝肉40‑50、牛奶80‑90、熟地5‑7、白芍4‑6、何首乌5‑7、人参4‑6、布渣叶3‑5、薇菜3‑4、白背黄花稔2‑3、食品添加剂8‑10、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：黑芝麻粉45‑55、沙棘粉35‑40、雪莲菌25‑30、纳豆10‑15、米酒40‑50、葡萄籽6‑8、西洋参6‑8、女贞子2‑3、异叶茴芹1‑2、水适量；所述食品添加剂的制备方法：（1）将雪莲菌、纳豆洗净，放入锅中，加入米酒，加热煮透，将其打成浆并喷雾干燥成粉；（2）将葡萄籽、西洋参、女贞子、异叶茴芹用5‑9倍量的水提取，得到提取物，喷雾干燥，得到中药粉；将中药粉与步骤1的粉、黑芝麻粉、沙棘粉混匀即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡兆响，王德生，
申请(专利权)人：定远县固元农业科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34