一种米酥加工设备,包括机架,机架上安装有搅拌箱,搅拌箱上安装有紧贴外壁的电加热板;机架上设有滑道,滑道的一端延伸至搅拌箱的正下方,滑道上安装有左右往复滑动的滑动板,滑动板上放置有模具,在滑动板的上方安装有压辊;机架上安装有一排连接滑道末端的输送辊,输送辊位于冷室中;机架上安装有支撑面板,支撑面板前后端的下方安装主动轮和从动轮,主动轮和从动轮之间安装有传送带,主动轮连接有电机,传送带上活动连接有推块,支撑面板的上方设有切刀组。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种米酥加工设备,包括机架,机架上安装有搅拌箱,搅拌箱上安装有紧贴外壁的电加热板■’机架上设有滑道,滑道的一端延伸至搅拌箱的正下方,滑道上安装有左右往复滑动的滑动板,滑动板上放置有模具,在滑动板的上方安装有压辊■’机架上安装有一排连接滑道末端的输送辊,输送辊位于冷室中;机架上安装有支撑面板,支撑面板前后端的下方安装主动轮和从动轮,主动轮和从动轮之间安装有传送带,主动轮连接有电机,传送带上活动连接有推块,支撑面板的上方设有切刀组。【专利说明】 米酥加工设备
本技术涉及食品和茶叶的深加工
,尤其涉及一种米酥加工设备。
技术介绍
目前,茶制食品酥市场需求量越来越大,人们对其口味和保健作用的要求也日趋明显。而目前我国的米酥加工企业新产品开发能力较低,对于米酥的口感和色泽很难把握,其产品更新换代周期也相对较长。米酥的味道主要取决于原材料的选用、配比和加工,米酥的口感主要取决于加工过程中温度和时间的控制,使米酥保持又脆又酥的口感,因此对米酥加工有很多非常关键性的技术,然而完成对米酥的加工,其加工设备是提高米酥加工效率的关键。
技术实现思路
本技术要解决上述现有技术存在的问题,提供一种米酥加工设备,结构设计合理,提高了米酥的加工效率。 本技术解决其技术问题采用的技术方案:米酥加工设备,包括机架,机架上安装有搅拌箱,搅拌箱内安装有电机驱动的转动轴,转动轴上固定有搅拌杆,搅拌箱上安装有紧贴外壁的电加热板;机架上设有滑道,滑道的一端延伸至搅拌箱的正下方,滑道上安装有左右往复滑动的滑动板,滑动板上放置有模具,并滑动板的左右端分别设有固定模具的定位块,并在滑动板的上方安装有压辊;机架上安装有一排连接滑道末端的输送辊,输送辊位于冷室中;机架上安装有支撑面板,支撑面板的前端连接于输送辊的末端,支撑面板的左右侧设有限位边,支撑面板前后端的下方安装主动轮和从动轮,主动轮和从动轮之间安装有传送带,主动轮连接有电机,支撑面板上设有凹槽,传送带设于凹槽中,传送带上活动连接有推块,支撑面板的上方设有切刀组。 为了进一步完善,搅拌箱内壁的下部分呈半圆形结构,转动轴包括固定在转杆的连杆、固定在连杆外端并呈横向延伸的搅拌片,搅拌片的外边缘贴近搅拌箱内壁。 进一步完善,搅拌箱的左右两侧分别转动连接在机架上,搅拌箱的侧壁设有上下间隔设置的上限位块和下限位块,上限位块和下限位块之间形成卡槽,机架上安装有卡入卡槽中的卡件,卡件通过销轴转动连接在机架上,并在销轴上安装有使卡件复位的扭簧,下限位块的外侧面是由上至下逐渐向内倾斜,下限位块外侧面的底端连接至搅拌箱的外表面上。 进一步完善,滑动板下方安装左右设置的左驱动轮和右驱动轮,左驱动轮和右驱动轮通过皮带连接于驱动电机上,滑动板固定连接在皮带上,并在滑道上设有左行程开关和右行程开关。 进一步完善,模具包括方形结构的底板,底板的四周固定有侧板,侧板上间隔设置有供切刀通过的开口,相对的侧板上的开口位置相对应,而底板上开有条形凹槽,条形凹槽的两端水平贯穿底板并分别连通至开口处。 进一步完善,机架上设有固定座,压辊的两端通过轴承座安装于固定座上,固定座上开有供轴承座升降的槽体,并在固定座顶部安装下压轴承座的偏心轮,偏心轮上固定有把手,轴承座的下方安装有复位弹簧。 进一步完善,定位块为端部转动连接在滑动板上的方形块状结构。 进一步完善,切刀组的下方安装有左右横向安装于支撑面板上的支撑滚轴,支撑滚轴的上端高于支撑面板的上表面;支撑面板的左右边缘上安装有滑轮。 进一步完善,切刀组为间隔固定在固定轴上的一组环形切刀,固定轴的两端安装于支撑座上,支撑座固定于机架上;支撑座固定有一组刮刀座,刮刀座为一对紧贴在环形切刀两侧边的刮片。 本技术有益的效果是:本技术对米酥合理调配配方并加工,具有良好的口味和酥感,针对米酥的加工方法,设计了对其各个步骤加工的加工装置,自动化加工,工作效率高,减小了人工工作量,有利于广泛推广。 【专利附图】【附图说明】 图1为本技术的结构示意图; 图2为本技术中搅拌箱的安装示意图; 图3为本技术中搅拌箱正面的结构示意图; 图4为本技术中搅拌箱背面的结构示意图; 图5为图4中A部分的放大示意图; 图6为本技术中滑动板的安装示意图; 图7为图6中B部分的放大示意图; 图8为图6的背面结构示意图; 图9为本技术中驱动滑动板运行的内部结构图; 图10为本技术中切割部分的结构示意图; 图11本技术中切刀组的安装示意图; 图12为图10的背面结构示意图; 图13为图10的底部结构示意图。 附图标记说明:机架1,搅拌箱2,上限位块2-1,下限位块2-2,卡槽2_3,转动轴3,搅拌杆4,电加热板5,滑道6,滑动板7,模具8,底板8-1,侧板8-2,开口 8_3,定位块9,压辊10,输送辊11,冷室12,支撑面板13,限位边13-1,凹槽13_2,主动轮14,电机14_1,从动轮15,传送带16,推块17,切刀组18,固定轴18-1,环形切刀18-2,卡件19,销轴19-1,手杆20,弹簧21,左驱动轮22,右驱动轮23,皮带24,驱动电机25,左行程开关26,右行程开关27,固定座28,槽体28-1,轴承座29,偏心轮30,把手31,复位弹簧32,支撑滚轴33,滑轮34,支撑座35,刮刀座36,刮片36-1。 【具体实施方式】 下面结合附图对本技术作进一步说明: 参照附图:这种用于米酥加工设备,包括机架1,机架I上安装有搅拌箱2,搅拌箱2内安装有电机驱动的转动轴3,转动轴3上固定有搅拌杆4,搅拌箱2上安装有紧贴外壁的电加热板5 ;机架I上设有滑道6,滑道6的一端延伸至搅拌箱2的正下方,滑道6上安装有左右往复滑动的滑动板7,滑动板7上放置有模具8,并滑动板7的左右端分别设有固定模具8的定位块9,并在滑动板7的上方安装有压辊10 ;机架I上安装有一排连接滑道末端的输送辊11,输送辊11位于冷室12中;机架I上安装有支撑面板13,支撑面板13的前端连接于输送辊11的末端,支撑面板13的左右侧设有限位边13-1,支撑面板13前后端的下方安装主动轮14和从动轮15,主动轮14和从动轮15之间安装有传送带16,主动轮14连接有电机14-1,支撑面板13上设有凹槽13-2,传送带16设于凹槽13_2中,传送带16上活动连接有推块17,支撑面板13的上方设有切刀组18。 其中搅拌箱2内壁的下部分呈半圆形结构,搅拌杆4外端固定有横向延伸的搅拌片4-1,搅拌片4-1的外边缘贴近搅拌箱2内壁。搅拌箱2的左右两侧分别转动连接在机架I上,搅拌箱2的侧壁设有上下间隔设置的上限位块2-1和下限位块2-2,上限位块2-1和下限位块2-2之间形成卡槽2-3,机架I上安装有卡入卡槽2-3中的卡件19,卡件19通过销轴20转动连接在机架I上,卡件19连接有控制卡件19转动的手杆20 ;手杆20上安装有使卡件19复位的弹簧21,弹簧21的一端连接在机架I上;下限位块2-2的外侧面是由上至下逐渐向内倾斜,下限位块2-2外侧面的底端连接至搅拌箱2的外表面上。 滑动板7下方安装左右设置的本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种米酥加工设备,包括机架(1),其特征是:所述机架(1)上安装有搅拌箱(2),搅拌箱(2)内安装有电机驱动的转动轴(3),转动轴(3)上固定有搅拌杆(4),所述搅拌箱(2)上安装有紧贴外壁的电加热板(5);所述机架(1)上设有滑道(6),滑道(6)的一端延伸至搅拌箱(2)的正下方,滑道(6)上安装有左右往复滑动的滑动板(7),滑动板(7)上放置有模具(8),并滑动板(7)的左右端分别设有固定模具(8)的定位块(9),并在滑动板(7)的上方安装有压辊(10);所述机架(1)上安装有一排连接滑道末端的输送辊(11),输送辊(11)位于冷室(12)中;所述机架(1)上安装有支撑面板(13),支撑面板(13)的前端连接于输送辊(11)的末端,支撑面板(13)的左右侧设有限位边(13‑1),支撑面板(13)前后端的下方安装主动轮(14)和从动轮(15),主动轮(14)和从动轮(15)之间安装有传送带(16),主动轮(14)连接有电机(14‑1),支撑面板(13)上设有凹槽(13‑2),所述传送带(16)设于凹槽(13‑2)中,传送带(16)上活动连接有推块(17),所述支撑面板(13)的上方设有切刀组(18)。...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:林双春,
申请(专利权)人:浙江泰和茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。