一种螺旋藻绿豆沙制造技术

一种螺旋藻绿豆沙，由以下重量份原料组成：绿豆200-230、香米20-30、花生米20-25、板栗仁20-30、苹果醋60-70、番茄酱30-40、杏鲍菇20-25、土豆20-25、苦菊20-25、燕麦粉10-15、植脂末20-25、红茶10-15、绞股蓝3-4、螺旋藻3-4、芦根4-5、麦冬4-5、橘皮4-5、桃花4-5、桔梗4-5、海藻3-4、密蒙花3-4、瓜蒌叶2-3、菊花3-5等；本发明专利技术的一种螺旋藻绿豆沙，添加板栗、土豆等天然食材，丰富了豆沙的营养，且口感更佳，同时还添加绞股蓝、螺旋藻、芦根、麦冬中药材的提取物，具有一定的养生保健的功效，是一种营养健康的绿豆沙，适合大多数人食用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种螺旋藻绿豆沙，其特征在于，由以下重量份原料组成：绿豆200‑230、香米20‑30、花生米20‑25、板栗仁20‑30、苹果醋60‑70、番茄酱30‑40、杏鲍菇20‑25、土豆20‑25、苦菊20‑25、燕麦粉10‑15、植脂末20‑25、红茶10‑15、绞股蓝3‑4、螺旋藻3‑4、芦根4‑5、麦冬4‑5、橘皮4‑5、桃花4‑5、桔梗4‑5、海藻3‑4、密蒙花3‑4、瓜蒌叶2‑3、菊花3‑5、党参2‑3、白糖适量、食盐适量、食品添加剂、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：啤酒酵母粉10‑15、冻干橘子粉20‑30、黑糖粉35‑40、当归油0.2‑0.4、板栗粉20‑22、糯米酒20‑30、草莓酱20‑30；所述食品添加剂的制备方法如下，将啤酒酵母粉、冻干橘子粉、黑糖粉、当归油、板栗粉、糯米酒、草莓酱合并，充分搅拌，混匀即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张秀华，丁延科，朱伟，李啸雨，
申请(专利权)人：淮北徽香昱原早餐工程有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34