一种食品烘干系统技术方案

一种食品烘干系统，包括：多个烘干箱道、蒸汽系统、前箱道门、后箱道门、控制盘和多个台车；所述的烘干箱道，包含：排风系统和两个循环系统，排风系统置于两个循环系统中间；所述的排风系统，包括：新风换热器、排风机、风阀和排风管道，所述的新风换热器和排风管道之间依次设置风阀和排风机；所述的循环系统，包括：循环风机、手动风阀和换热器，所述的手动风阀置于循环风机和换热器之间；所述的蒸汽系统，包括：蒸汽减压阀、分汽缸、管道、蒸汽盘管、疏水阀和控制阀组，控制阀组和控制盘相连，管道和循环系统中的换热器相连，蒸汽系统置于设备间内；本系统适用于大量的烘干制品烘干，且烘干速度快、能实现智能自动化控制。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种食品烘干系统，其特征在于，包括：多个烘干箱道、蒸汽系统、前箱道门(1)、后箱道门(7)、控制盘和多个台车；所述的烘干箱道，包含：排风系统和两个循环系统，排风系统置于两个循环系统中间；所述的排风系统，包括：新风换热器(5)、排风机(6)、风阀和排风管道(9)，所述的新风换热器(5)和排风管道(9)之间依次设置风阀和排风机(6)；所述的循环系统，包括：循环风机(2)、手动风阀(3)和换热器(4)，所述的手动风阀(3)置于循环风机(2)和换热器(4)之间；所述的蒸汽系统，包括：减压阀组(20)、分汽缸(10)、管道、蒸汽盘管、疏水阀(21)和控制阀组，控制阀组和控制盘相连，管道和循环系统中的换热器(4)相连，蒸汽系统置于设备间(8)内；所述的烘干箱道的顶部设有保温顶板(13)、中部设有保温隔板(12)、两侧设有保温墙板，排风系统和两个循环系统置于保温隔板(12)上，台车(11)置于保温隔板(12)下方；前箱道门(1)和后箱道门(7)置于烘干箱道入口处和出口处；多个烘干箱道连接在方钢支撑柱上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：才煜坤，
申请(专利权)人：大连兆和科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁;21