本发明专利技术提供了一种含厌氧菌K.paraultunenseKD-1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料，该饲料分为基础饲料和厌氧菌厌氧菌K.paraultunenseKD-1发酵液两部分。基础饲料配方包括羽毛粉、玉米、豆粕、小麦麸、食盐、磷酸氢钙、石粉、氯化胆碱、维生素预混料、矿物质和蛋氨酸。厌氧菌K.paraultunenseKD-1发酵液中不仅含有丰富的营养物质，其中的角蛋白酶还能高效降解羽毛粉角蛋白以及促进饲料中其他蛋白质的水解，因此，在提高饲料营养水平的同时还提高了饲料的转化利用率。本发明专利技术提供的一种含厌氧菌K.paraultunenseKD-1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料，具有制备方法简单、生产成本低、生物转化率高、食用安全的优点，为羽毛角蛋白废弃物资源化利用提供一种有效的途径。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供了一种含厌氧菌K.paraultunenseKD-1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料，该饲料分为基础饲料和厌氧菌厌氧菌K.paraultunenseKD-1发酵液两部分。基础饲料配方包括羽毛粉、玉米、豆粕、小麦麸、食盐、磷酸氢钙、石粉、氯化胆碱、维生素预混料、矿物质和蛋氨酸。厌氧菌K.paraultunenseKD-1发酵液中不仅含有丰富的营养物质，其中的角蛋白酶还能高效降解羽毛粉角蛋白以及促进饲料中其他蛋白质的水解，因此，在提高饲料营养水平的同时还提高了饲料的转化利用率。本专利技术提供的一种含厌氧菌K.paraultunenseKD-1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料，具有制备方法简单、生产成本低、生物转化率高、食用安全的优点，为羽毛角蛋白废弃物资源化利用提供一种有效的途径。【专利说明】—种含厌氧菌尤parauItunense KD-1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料
本专利技术属于农业生物
，具体涉及一种含厌氧菌尤paraultunense KD-1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料。
技术介绍
近年来，我国养殖业迅速朝着标准化、规模化、集约化的方向发展，但随之产生的废弃物污染问题日益凸显。我国畜禽养殖废弃物处理面临的现状是:一方面，养殖业废弃物治理方法体系中普遍存在处理效率低、治理不彻底、易形成二次污染等问题；另一方面，畜禽养殖废弃物中包含大量有机物以及无机矿物元素，但没有得到有效利用，这不仅造成了资源浪费，而且严重污染了环境。解决畜禽废弃物污染问题迫在眉睫，如何实现畜禽养殖废弃物的无害化处理、资源化利用成为当今社会亟待解决的重要课题。 畜禽养殖生产中会产生大量角蛋白废弃物，如羽毛、皮毛、角、蹄、爪等。然而，角蛋白不易被一般的蛋白酶降解。例如，我国平均每年产羽毛达90多万吨，除少部分用于保暖填充材料，绝大部分未得到合理利用。羽毛粉中蛋白质含量超过80%，其中赖氨酸、缬氨酸和苏氨酸等氨基酸含量的总和均高于大豆柏，同时含有较多大量元素、微量元素和未知生长因子，是一种良好的，可替代或部分替代鱼粉的饲料蛋白来源。传统的物理化学方法处理角蛋白废弃物不仅转化率低，破坏角蛋白的营养成分，还易造成环境污染。20世纪40年代，科学家们相继发现许多微生物能分泌一类具有角蛋白水解活性的酶，称为角蛋白酶。角蛋白酶能使角蛋白降解为多肽，氨基酸及矿物元素，可以用于制造有机肥料以及饲料添加剂，这不仅解决了目前国内农业和畜牧业资源紧缺的难题，还降解了污染源，有利于改善环境。目前发现的多数角蛋白酶具有广泛的底物，除了能够降解角蛋白外，还可以降解多种可溶性蛋白质，如胶原蛋白、弹性蛋白、牛血清白蛋白，酪蛋白等。 长期以来，在饲料生产行业中，存在饲料转化率低、饲料原料短缺、抗生素、激素等过量添加导致的禽类产品的品质降低等问题。因此，新型的生物饲料是养禽业发展的必然要求。前期研究表明，在饲料中添加各种生物添加剂，都取得了明显的效果。Vandeplas等人研究表明在肉鸡饲料中添加0.01% (wt/wt)的木聚糖酶(xylanase)配合106cfu/g的植物乳杆菌{Lactobacillus饲喂鼠伤寒沙门氏菌 i^3lmorwll3 Typhimurium)感染3d后的30-42d龄肉鸡，结果显示饲料转化率提高19.7%，且肉鸡粪便中鼠伤寒沙门氏菌数量显著降低(Vandeplas S，et al.Poultry science, 2009，88 (8): 1643-1654)。顾维智等人，通过在肉鸭饲料中添加70g/t的溶菌酶，研究发现溶菌酶能有效促进肉鸭生长，溶菌酶组与对照组相比较，平均日增重比提高6.0%，胸腺和脾脏免疫器官指数分别提高53.8%和29.4% (顾维智，等.饲料工业，2008，29(24): 46-48)。Odetallah等在肉仔鸡饲料中分别添加0.05% (wt/wt), 0.1 % (wt/wt)和 0.15 % (wt/wt)的 PWD-1 角蛋白酶,试验结果表明，在21d龄和26d龄时肉鸡的增重率和饲料转化率都有大幅度提高(Odetallah NH,et al.Poultry science, 2003，82 (4):664-70)。Wang 等人在饲料中按 0.l%(wt/wt)添加Versazyme酶制剂饲喂肉鸡，结果显示角蛋白酶制剂能有效提高肉鸡增重率(l_21d龄肉鸡)与饲料转化率(l_42d 龄肉鸡)(Wang H, et al.Animal Feed Science and Technology, 2008，140(3-4): 376-384)。 目前，已公开的专利技术专利多数涉及好氧菌降解羽毛角蛋白，降解过程需要较大的通气设备，发酵成本高，通气时易造成杂菌污染。专利号为4，908，220的美国专利(C.M.Wi I Iiams.1990.U.S.Patent 4，908，220)公开一种利用地衣芽孢杆菌(.BacillusIicheniformis )来源的角蛋白酶水解角蛋白的方法,它通过液体深层发酵制备角蛋白酶，发酵周期为4天。其发酵工艺复杂，且角蛋白酶活力不够理想。另外，国内曹军等人公开的专利技术专利“一种角蛋白酶的固态发酵制备方法及其应用”，采用固体发酵技术，利用真菌栖土曲霉terricola)发酵制备角蛋白酶作为饲料添加剂,其发酵周期为3_5天，发酵培养物以2%-10%的比例直接添加入饲料或硫酸铵沉淀后的粗酶液以0.5-5%。添加入饲料。其发酵周期长，且并没有生物安全性相关的验证。 综上所述，角蛋白酶可用于羽毛废弃物的生物消化，使之转化为饲料。一方面角蛋白酶可降解羽毛粉饲料，并水解其它一些常见的蛋白质，因此可作为饲料添加剂提高饲料的利用率；另一方面，角蛋白酶还可起到杀灭饲料中致病微生物的作用。这不仅使羽毛角蛋白废弃物得到有效利用，还有效地缓解了蛋白资源供应紧张的局面。然而，现有的含角蛋白酶制剂的饲料具有角蛋白酶获得成本高的缺点，不适用于大规模的实际应用。研发出成本低廉、生物转化效率高、食用安全的饲料，是实现角蛋白废弃物的无害化处理、资源化利用的有效途径。
技术实现思路
本专利技术针对羽毛角蛋白废弃物利用率低的现状，提供一种制备方法简单、生产成本低、生物转化效率高、食用安全且在一定程度上能促进益生菌繁殖并抑制有害细菌的含厌氧菌尤paraultunense KD-1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料。 本专利技术的技术目的是通过以下方案实现的:一种含厌氧菌尤paraultunense KD-1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料,其特征在于:原料包括基础饲料和尤paraul tunense KD-1发酵液两部分，尤paraul tunense KD-1发酵液与基础饲料的配比为:每千克基础饲料添加200-300ml的发酵液；所述基础饲料包括:玉米、豆柏、小麦麸、食盐、磷酸氢钙、石粉、氯化胆碱、维生素预混料、矿物质、蛋氨酸和占基础饲料总重量5%的羽毛粉。 本专利技术所述厌氧菌尤paraul tunense KD-1,其分类命名为Kera tini baculumparaul tunense gen.nov., sp.nov.,保藏于日本JCM和德国DMSZ微生物菌本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种含厌氧菌K. paraultunense KD‑1发酵液和羽毛粉的肉型家禽饲料，其特征在于：原料包括基础饲料和K. paraultunense KD‑1发酵液两部分，K. paraultunense KD‑1发酵液与基础饲料的配比为：每千克基础饲料添加200‑300ml的发酵液；所述基础饲料包括：玉米、豆粕、小麦麸、食盐、磷酸氢钙、石粉、氯化胆碱、维生素预混料、矿物质、蛋氨酸和占基础饲料总重量5％的羽毛粉。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈璐，尹小波，邓宇，张云飞，李强，
申请(专利权)人：农业部沼气科学研究所，
类型：发明
国别省市：四川;51
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