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一种豆制品熟食及其制作方法技术

技术编号:107059 阅读:470 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种豆制品熟食及其制作方法,该熟食是由黄豆、色拉油、辣椒粉、味精、食盐、香料、糖、芝麻等原料按特殊配比,采用独特工艺制作而成,本发明专利技术的豆制品熟食口味独特、营养丰富、食用方便、保质期长,是一种优质健康的开袋即食型食品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种豆制品熟食,其特征在于由以下重量份原料制作而成:黄豆2800-3400克、辣椒粉520-620克、味精25-31克、食盐38-46克、香料105-135克、糖1700-2100克、芝麻35-45克。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李怀平
申请(专利权)人:李怀平
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]

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