金银花菌深层发酵营养液生产工艺制造技术

金银花菌深层发酵营养液生产工艺属微生物工程技术领域。本发明专利技术公开了一种金银花菌的大规模人工发酵营养液生产技术。其特征是用金银花菌的纯菌种，经过PDA培养基培养，转为液体培养基培养，在经过种子罐培养放大，按照10％接种量转入生产罐，经过36～72小时达到发酵营养液生产成分最大量。该发酵营养液富含真菌多糖、氨基酸和多种微量元素，可以作为营养补充剂使用。另外，它具有类似金银花的消炎作用，能治疗咽炎及上呼吸道感染等症，能清肺养肺及调节胃肠道功能，可以单用或与其他中药复配使用，以此造福人类。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种用发酵法生产金银花菌发酵营养液的工艺技术，其特征在于：发酵培养基配方为麦芽汁(10Bx)10％，蛋白胨0.3％，葡萄糖1％，蔗糖1％，玉米浆0.5％，PH5.5‑6.0；27℃培养96小时摇瓶培养营养液收得率达到最高，可以达到95％；生产工艺流程：试管斜面菌种——三角瓶液体种子——血清瓶种子——种子罐——生产罐发酵——板框压滤——灌装灭菌——包装入库；所述金银花菌为茶藨子叶状层菌Phylloporia ribis(Schumach.：Fr.)Ryvarden，其保藏号为：CGMCC No 1195。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：廉士文，徐凌川，
申请(专利权)人：廉士文，
类型：发明
国别省市：山东;37