一种含油菜秸秆的杏鲍菇培养基及其制备方法技术

一种含油菜秸秆的杏鲍菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：阔叶树木屑65-70、油菜秸秆40-43、花生壳14-15、锯末18-20、酒糟14-16、豆腐渣12-14、豆荚壳粉10-11、玉米面16-18、玉米叶粉10-12、胡萝卜汁9-10、紫甘蓝汁8-9、西红柿汁4-5、饼肥4-5、白糖2-3、石膏粉1-2、益母草3-4、冬虫夏草1-2、桅子花4-5、厚朴花2-3、荩草1-2、荞麦仁35-36、乳酸钠0.1-0.2、营养添加剂10-11。本发明专利技术将荞麦仁制成培养基载体，其中含有杏鲍菇生长所需的矿物质、维生素等营养物质，且搭配了多种废弃物作为主料，达到了变废为宝的目的，且由于本发明专利技术营养均衡完善，培养出的杏鲍菇品质高。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】，其特征在于由下列重量份的原料制成：阔叶树木屑65-70、油菜秸秆40-43、花生壳14-15、锯末18-20、酒糟14-16、豆腐渣12-14、豆荚壳粉10-11、玉米面16-18、玉米叶粉10-12、胡萝卜汁9-10、紫甘蓝汁8-9、西红柿汁4-5、饼肥4-5、白糖2-3、石膏粉1-2、益母草3-4、冬虫夏草1-2、桅子花4-5、厚朴花2-3、荩草1-2、荞麦仁35-36、乳酸钠0.1-0.2、营养添加剂10-11。本专利技术将荞麦仁制成培养基载体，其中含有杏鲍菇生长所需的矿物质、维生素等营养物质，且搭配了多种废弃物作为主料，达到了变废为宝的目的，且由于本专利技术营养均衡完善，培养出的杏鲍菇品质高。【专利说明】
本专利技术菌类栽培
，涉及一种含油菜秸杆的杏鲍菇培养基及其制备方法。
技术介绍
食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱，其只能从栽培料中吸收营养物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。因此，栽培料对杏鲍菇产量和质量有很大的影响。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种含油菜秸杆的杏鲍菇培养基及其制备方法，本专利技术具有营养丰富、栽培出的杏鲍菇质量高的特点。 本专利技术所采用的技术方案是:一种含油菜秸杆的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成:阔叶树木屑65-70、油菜秸杆40-43、花生壳14-15、锯末18-20、酒糟14-16、豆腐渣12-14、豆荚壳粉10-11、玉米面16-18、玉米叶粉10-12、胡萝卜汁9_10、紫甘蓝汁8_9、西红柿汁4-5、饼肥4-5、白糖2-3、石膏粉1-2、益母草3_4、冬虫夏草1_2、桅子花4_5、厚朴花2-3、荩草1-2、荞麦仁35-36、乳酸钠0.1-0.2、营养添加剂10-11 ；所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:松籽油0.1-0.2、鹿沼土 13-14、果渣10-11、豆渣 11-12、聚谷氨酸 0.2-0.3、乳酸菌 0.2-0.3 ；制备方法为:将果渣、豆渣混合，加水搅拌至含水量达到40-45%，在35-37°C下接入乳酸菌，发酵3-4小时，然后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒，烘干，即得。 所述的含油菜秸杆的杏鲍菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤:(1)将益母草、冬虫夏草、桅子花、厚朴花、荩草加10-11倍的水浸泡3-4小时后过滤除渣，在所得滤液中加入白糖、乳酸钠，搅拌至溶解； (2)将阔叶树木屑、油菜秸杆、花生壳、酒糟暴晒20-22小时后进行超微粉碎；(3)将荞麦仁装入纱布袋，加入10-10.5倍的清水，将装有荞麦仁的纱布袋搓揉15-18分钟，然后将纱布袋取出，所得荞麦浆入锅煮沸；(4)将步骤(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合拌匀，送入高压灭菌锅中，在121°C下灭菌20分钟后取出，倒入培养皿中，冷却凝固，即得。 本专利技术中的荩草为禾本科植物荩草的全草。 本专利技术的有益效果为:本专利技术将荞麦仁制成培养基载体，其中含有杏鲍菇生长所需的矿物质、维生素等营养物质，且搭配了多种废弃物作为主料，达到了变废为宝的目的，且由于本专利技术营养均衡完善，培养出的杏鲍菇品质高。【具体实施方式】 一种含油菜秸杆的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:阔叶树木屑65、油菜秸杆40、花生壳14、锯末18、酒糟14、豆腐渣12、豆荚壳粉10、玉米面16、玉米叶粉10、胡萝卜汁9、紫甘蓝汁8、西红柿汁4、饼肥4、白糖2、石膏粉1、益母草3、冬虫夏草1、桅子花4、厚朴花2、荩草1、荞麦仁35、乳酸钠0.1、营养添加剂10 ；所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成:松籽油0.1、鹿沼土 13、果渣10、豆渣11、聚谷氨酸0.2、乳酸菌0.2 ；制备方法为:将果渣、豆渣混合，加水搅拌至含水量达到40-45%，在35-37°C下接入乳酸菌，发酵3-4小时，然后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒，烘干，即得。 所述的含油菜秸杆的杏鲍菇培养基的制备方法，包括以下步骤:(1)将益母草、冬虫夏草、桅子花、厚朴花、荩草加10-11倍的水浸泡3-4小时后过滤除渣，在所得滤液中加入白糖、乳酸钠，搅拌至溶解；(2)将阔叶树木屑、油菜秸杆、花生壳、酒糟暴晒20-22小时后进行超微粉碎；(3)将荞麦仁装入纱布袋，加入10-10.5倍的清水，将装有荞麦仁的纱布袋搓揉15-18分钟，然后将纱布袋取出，所得荞麦浆入锅煮沸；(4)将步骤(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合拌匀，送入高压灭菌锅中，在121°C下灭菌20分钟后取出，倒入培养皿中，冷却凝固，即得。 按现有技术制培养基10个，每个培养基的干料重0.5kg，作为对照组，按照本专利技术制培养基10个，每个培养基的干料重0.5kg，作为实验组，用两组培养基在相同条件下栽培杏鲍菇比较结果见下表。 【权利要求】1.一种含油菜秸杆的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成: 阔叶树木屑65-70、油菜秸杆40-43、花生壳14-15、锯末18-20、酒糟14-16、豆腐渣12-14、豆荚壳粉10-11、玉米面16-18、玉米叶粉10-12、胡萝卜汁9_10、紫甘蓝汁8_9、西红柿汁4-5、饼肥4-5、白糖2-3、石膏粉1-2、益母草3_4、冬虫夏草1_2、桅子花4_5、厚朴花2-3、荩草1-2、荞麦仁35-36、乳酸钠0.1-0.2、营养添加剂10-11 ； 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:松籽油0.1-0.2、鹿沼土 13-14、果渣10-11、豆渣 11-12、聚谷氨酸 0.2-0.3、乳酸菌 0.2-0.3 ； 制备方法为:将果渣、豆渣混合，加水搅拌至含水量达到40-45%，在35-37°C下接入乳酸菌，发酵3-4小时，然后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒，烘干，即得。2.根据权利要求1所述的含油菜秸杆的杏鲍菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (I)将益母草、冬虫夏草、桅子花、厚朴花、荩草加10-11倍的水浸泡3-4小时后过滤除渣，在所得滤液中加入白糖、乳酸钠，搅拌至溶解； (2)将阔叶树木屑、油菜秸杆、花生壳、酒糟暴晒20-22小时后进行超微粉碎； (3)将荞麦仁装入纱布袋，加入10-10.5倍的清水，将装有荞麦仁的纱布袋搓揉15-18分钟，然后将纱布袋取出，所得荞麦浆入锅煮沸； (4)将步骤(1)、(2)、( 3)所得物料及剩余物料混合拌匀，送入高压灭菌锅中，在121°C下灭菌20分钟后取出，倒入培养皿中，冷却凝固，即得。【文档编号】C05G3/00GK104163700SQ201410361815【公开日】2014年11月26日 申请日期:2014年7月28日 优先权日:2014年7月28日 【专利技术者】吴嘉辉 申请人:安庆市绿茵农业发展有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含油菜秸秆的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：阔叶树木屑65‑70、油菜秸秆40‑43、花生壳14‑15、锯末18‑20、酒糟14‑16、豆腐渣12‑14、豆荚壳粉10‑11、玉米面16‑18、玉米叶粉10‑12、胡萝卜汁9‑10、紫甘蓝汁8‑9、西红柿汁4‑5、饼肥4‑5、白糖2‑3、石膏粉1‑2、益母草3‑4、冬虫夏草1‑2、桅子花4‑5、厚朴花2‑3、荩草1‑2、荞麦仁35‑36、乳酸钠0.1‑0.2、营养添加剂10‑11； 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：松籽油0.1‑0.2、鹿沼土13‑14、果渣10‑11、豆渣11‑12、聚谷氨酸0.2‑0.3、乳酸菌0.2‑0.3；制备方法为：将果渣、豆渣混合，加水搅拌至含水量达到40‑45%，在35‑37℃下接入乳酸菌，发酵3‑4小时，然后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒，烘干，即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴嘉辉，
申请(专利权)人：安庆市绿茵农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34