一种富硒营养食品强化剂及富硒食品的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种富硒营养食品强化剂及富硒食品的制备方法。具体制作步骤分为四步，（１）取含硒量丰富的硒源物质１－１０克，其它食物５００－２５０００克；（２）将上述硒源物质分别单独包装；（３）将其它食物进行包装，同时放入单独包装的硒源物质；（４）需要使用其它食物时，打开包装，与硒源物质混合均匀即可。所述硒源物质为亚硒酸钠，或为硒酸酯多糖，所述其它食物为盐，或为谷类物质，或为液体饮品。本发明专利技术采用在食品中添加硒源物质实现补硒，该方法操作简便，易于推广应用，适用于我国低硒、贫硒地区人群的补硒，同样也适用与食品加工企业规模化生产。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种富硒营养食品强化剂及富硒食品的制备方法，其特征在于：包括下述制作步骤　Ａ、取含硒量丰富的硒源物质１－１０克，其它食物５００－２５０００克，　所述硒源物质为亚硒酸钠，或为硒酸酯多糖，　所述其它食物为盐，或为谷类物质，或为液体饮品，　所述谷类物质为面粉、大米；　所述液体饮品为饮用水，或为矿泉水，或为果汁饮料；　Ｂ、将上述硒源物质分别单独包装；　Ｃ、将其它食物进行包装，同时放入单独包装的硒源物质；　Ｄ、需要使用其它食物时，打开包装，与硒源物质混合均匀即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：唐玉成，祁晓慧，
申请(专利权)人：唐玉成，
类型：发明
国别省市：34[中国|安徽]