本发明专利技术公开了一种昆仑血菊查耳酮化合物及其制备方法和应用，该化合物的结构式如式(Ⅰ)所示，本发明专利技术从昆仑雪菊中分离出的α,3,2'-三羟基-4'-O-β-D-吡喃葡萄糖查耳酮为首次从天然资源中得到的化合物，具有强氧化活性及很强的清除自由基活性，可作为昆仑雪菊中的标志性抗氧化活性成分和天然自由基清除剂。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
式(I)所示的化合物，
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：辛志宏，陈伟，冉火苗，张俊楠，王伟，郭佳，
申请(专利权)人：南京农业大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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