辣椒油及其制备方法技术

本发明专利技术属于调味食品领域，特别涉及一种辣椒油及其制备方法。辣椒油由下列原料制成：植物油、辣椒粉、花椒、八角、胡椒、草寇、肉蔻、干姜、良姜；白芷、山萘、丁香；草果、山楂、千里香、孜然；红叩、陈皮、小茴香。本发明专利技术辣椒油富有保健作用，且味道鲜美，使用方便。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
辣椒油，其特征在于由下列重量份原料制成：植物油８０－１２０份、辣椒粉、花椒、八角、胡椒、草寇、肉蔻、干姜、良姜各８－１２份；白芷、山萘、丁香各１８－２４份；草果、山楂、千里香、孜然各３７－４２份；红叩、陈皮、小茴香各４７－５２份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李新社，
申请(专利权)人：李新社，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]