一种食用油抗氧化储存罐制造技术

技术编号:10618295 阅读:224 留言:0更新日期:2014-11-06 12:12
本实用新型专利技术公开了一种食用油抗氧化储存罐,罐体加工成圆柱形周围设有保护墙体,防止罐体生锈和保温;罐体内部设有抗氧化装置由内环管与外环管组成;环管的上方设有高压喷嘴。当罐内加满油后,通过惰性气体经高压喷嘴喷入食用油中;使食用油中的氧气被排出。罐体的上方设有拱顶封盖,中央设有检修人孔;拱顶封盖上方靠近圆周的500mm处设有呼吸器,当外部环境气温升高或向罐内添加食用油时废气从呼吸器排出。利用惰性气体隔离防止因空气中的氧气与食用油接触,在温度升高情况下氧化;从根本上解决高温下油脂氧化酸败问题。延长了食用油的保质期,减少了因食用油的氧化而需重新加工导致生产成本增加,从而提高了生产的经济效益。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种食用油抗氧化储存罐,罐体加工成圆柱形周围设有保护墙体,防止罐体生锈和保温;罐体内部设有抗氧化装置由内环管与外环管组成;环管的上方设有高压喷嘴。当罐内加满油后,通过惰性气体经高压喷嘴喷入食用油中;使食用油中的氧气被排出。罐体的上方设有拱顶封盖,中央设有检修人孔;拱顶封盖上方靠近圆周的500mm处设有呼吸器,当外部环境气温升高或向罐内添加食用油时废气从呼吸器排出。利用惰性气体隔离防止因空气中的氧气与食用油接触,在温度升高情况下氧化;从根本上解决高温下油脂氧化酸败问题。延长了食用油的保质期,减少了因食用油的氧化而需重新加工导致生产成本增加,从而提高了生产的经济效益。【专利说明】一种食用油抗氧化储存罐
: 本技术涉及的产品,广泛适用于食用油脂工程加工出来食用油,利用惰性气体隔绝空气,防止食用油保存过程中氧化的

技术介绍
: 食用油是人类生活的必需品,其主要功能是为人体提供热量、必需脂肪酸及脂溶性维生素。油脂储藏是整个油脂生产流通过程中的一个十分重要的环节。目前,国内大、中规模的油脂加工企业加工的食用油,大多数采用金属大罐储存然后进行中包装、小包装。在高温下,油脂的化学反应和氧化反应加快,容易导致酸败;氧气越浓、接触面越大、接触时间越长,越会加速油脂氧化,引起酸败。油脂氧化稳定性差,易受空气中氧气、温度、光线、空气、水分和微量金属离子的影响而发生氧化酸败,显著降低油脂的品质。在油脂生产及储存过程中,如何延缓油脂氧化,提高稳定性,延长油脂保质期是各油脂生产及储备企业的问题。植物油的氧化酸败是一个极其复杂的过程,不仅与植物油的化学成分有关,还与植物油所处的外界条件(氧气含量、温度等)有关,高温时很容易氧化分解,尤其在高温夏季,易产生哈喇味,导致油脂酸败;具有强烈刺激气味,影响口味,不适宜食用;由此而来给油脂企业带来严重的经济损失。
技术实现思路
: 本项目所涉及的产品,针对上述在油脂生产及储存过程中,油脂氧化,提高稳定性,延长油脂保质期等问题;提供一种新型食用油抗氧化储存罐,利用惰性气体隔离在空气与食用油之间;防止因空气中的氧气与食用油接触,在温度升高情况下氧化;从根本上解决高温下油脂氧化酸败问题。 一种食用油抗氧化储存罐,包括:罐体、抗氧化装置、保护墙体、进油管、 拱项封盖、呼吸器、检修人孔、出油管。罐体加工成圆柱形,罐体的底板放置在水泥预制的基础上;罐体的周围设有保护墙体,防止罐体生锈和保温及罐内食用油因温度升高过而氧化;圆柱形的罐体上部距离拱顶封盖500mm处,设有进油管;罐体下部距离底板500_处,设有出油管。罐体内部设有抗氧化装置,抗氧化装置通过支撑杆固定在罐体内部,位置略高于出油管所设置的高度。抗氧化装置采用无缝钢管加工圆环形,由内环管与外环管组成;内环管与外环管的上方设有高压喷嘴。当罐内加满油后,通过惰性气体输送系统,经过抗氧化装置上设有的高压喷嘴喷入食用油中。使含有在食用油中的氧气被排出,同时使在罐内上部没有装油的部分形成气体保护层;防止氧气进入使食用油产生氧化反应。罐体的上方设有拱顶封盖,拱顶封盖上方的中央设有检修人孔;当罐体内需要人工维护可从检修人孔进入;拱顶封盖上方靠近圆周的500mm处设有呼吸器,当外部环境气温升高或向罐内添加食用油时废气从呼吸器排出。 一种食用油抗氧化储存罐,利用惰性气体隔离在空气与食用油之间;防止因空气中的氧气与食用油接触,在温度升高情况下氧化;从根本上解决高温下油脂氧化酸败问题。延长了食用油的保质期,减少了因食用油的氧化而需重新加工导致生产成本增加,从而提高了生产的经济效益。 【专利附图】【附图说明】 : 下面结合附图和实施例对本技术进一步说明,图1为一种食用油抗氧化储存罐的结构示意图;图2为抗氧化装置的结构示意图。 如图1所示: 抗氧化装置1、罐体2、 惰性气体接管3、保护墙体4、 进油管5、 检修人孔6、 拱顶封盖7、呼吸器8、 出油管9、 支撑杆10、 连接法兰11、高压喷嘴12。 【具体实施方式】 : 本项目所涉及的产品如图1所示,罐体2加工成圆柱形,罐体2的底板放置在水泥预制的基础上;罐体2的周围设有保护墙体4,防止罐体2生锈和保温及罐内食用油因温度升高过而氧化;圆柱形的罐体2上部距离拱顶封盖7的500mm处,设有进油管5 ;罐体2下部距离底板500mm处,设有出油管9。罐体2内部设有抗氧化装置1,抗氧化装置I通过支撑杆10焊接的方式,固定在罐体2内部,位置略高于出油管5所设置的高度。抗氧化装置I采用无缝钢管加工圆环形,由内环管与外环管组成;内环管与外环管的上方设有高压喷嘴 12。罐体2的上方设有拱项封盖7,拱顶封盖7上方的中央设有检修人孔6 ;当罐体2内部需要人工维护可从检修人孔6进入;拱顶封盖7上方靠近圆周的500mm处设有呼吸器8,当外部环境气温升高或向罐内添加食用油时废气从呼吸器8排出。当罐内加油时,食用油逐渐将罐内的空气从呼吸器8排出;加满油后,通过连接法兰11与惰性气体输送系统连接,经过抗氧化装置I上设有的高压喷嘴12喷入食用油中。使含有在食用油中的氧气被排出,同时使在罐内上部没有装油的部分形成气体保护层;防止氧气进入使食用油产生氧化反应。【权利要求】1.一种食用油抗氧化储存罐,包括:罐体(2)、抗氧化装置(I)、惰性气体接管(3)、保护墙体⑷、进油管(5)、拱顶封盖(7)、呼吸器⑶、检修人孔(6)、出油管(9);所述的罐体(2)的周围设有保护墙体(4),防止罐体生锈和保温;所述的罐体(2)上部距离拱顶封盖(7)的500mm处,设有进油管(5);所述的罐体(2)下部距离底板500mm处,设有出油管(9);所述的罐体(2)内部设有抗氧化装置(I);所述的罐体的上方设有拱顶封盖(7)。2.根据权利要求1所述的一种食用油抗氧化储存罐,其特征是:所述的抗氧化装置通过支撑杆固定在罐体内部,位置略高于出油管所设置的高度;所述的抗氧化装置采用无缝钢管加工圆环形,由内环管与外环管组成;所述的内环管与外环管的上方设有高压喷嘴。3.根据权利要求1所述的一种食用油抗氧化储存罐,其特征是:所述的拱顶封盖(7)上方的中央设有检修人孔¢);所述的拱顶封盖(7)上方靠近圆周的500mm处设有呼吸器⑶。【文档编号】B65D90/22GK203921720SQ201420223955【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014年6月9日 优先权日:2014年6月9日 【专利技术者】李宁 申请人:北京中天京谷机电设备制造有限公司本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种食用油抗氧化储存罐,包括:罐体(2)、抗氧化装置(1)、惰性气体接管(3)、保护墙体(4)、进油管(5)、拱顶封盖(7)、呼吸器(8)、检修人孔(6)、出油管(9);所述的罐体(2)的周围设有保护墙体(4),防止罐体生锈和保温;所述的罐体(2)上部距离拱顶封盖(7)的500mm处,设有进油管(5);所述的罐体(2)下部距离底板500mm处,设有出油管(9);所述的罐体(2)内部设有抗氧化装置(1);所述的罐体的上方设有拱顶封盖(7)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李宁
申请(专利权)人:北京中天京谷机电设备制造有限公司
类型:新型
国别省市:北京;11

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