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一种添加透明质酸酶提高小分子透明质酸发酵产量的方法技术

技术编号:10574893 阅读:246 留言:0更新日期:2014-10-29 09:46
本发明专利技术公开了一种产HA的微生物发酵过程中添加透明质酸酶液制备小分子透明质酸的方法,属于生物工程技术领域。本发明专利技术采用水蛭来源的重组透明质酸酶,在兽疫链球菌发酵过程中添加透明质酸酶,并进行补料发酵,实现了发酵偶联酶解法制备小分子透明质酸及寡糖(分子量低于105道尔顿),同时提高了小分子HA的产量。本发明专利技术为高效制备小分子透明质酸奠定了一定的基础,适合于工业化生产应用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种添加透明质酸酶提高小分子透明质酸发酵产量的方法,其特征在于在微生物发酵产高分子HA过程中添加透明质酸酶溶液,直接发酵并提高小分子透明质酸的产量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈坚堵国成康振李江华金鹏
申请(专利权)人:江南大学
类型:发明
国别省市:江苏;32

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