糯米酒荞麦果汁饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种糯米酒荞麦果汁饮料，由以下重量份的原料制成：荞麦茶汁156-160、糯米酒22-25、酱香酒槽4-6、山楂汁12-14、瓜子金1-2、柴胡0.8-1、鲜苔干0.6-0.9、刺梨嫩叶1-3、洋葱粉2-4、板栗壳3-5、丝瓜汁8-9、蛇果果肉5-8、冰糖5-8、茼蒿6-8、芭蕉5-7、香椿芽1-2、薏苡根0.2-0.4、食用仙人掌2-4、豆腐2-4、助剂8-10和水适量。本发明专利技术的主料荞麦茶汁富含多种维生素，营养价值高，另外还含有糯米酒，其甘甜芳醇，能增进食欲，有助消化，同时有香椿芽及苔干等原料，有提高人体免疫力，润肤的功效，饮用保健效果好。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种糯米酒荞麦果汁饮料，其特征在于：由以下重量份的原料制成：荞麦茶汁156‑160、糯米酒22‑25、酱香酒槽4‑6、山楂汁12‑14、瓜子金1‑2、柴胡0.8‑1、鲜苔干0.6‑0.9、刺梨嫩叶1‑3、洋葱粉2‑4、板栗壳3‑5、丝瓜汁8‑9、蛇果果肉5‑8、冰糖5‑8、茼蒿6‑8、芭蕉5‑7、香椿芽1‑2、薏苡根0.2‑0.4、食用仙人掌2‑4、豆腐2‑4、助剂8‑10和水适量；所述的助剂，由以下重量份原料制成：绿茶20‑26、枣树皮5‑7、红苋菜5‑7、木香1.8‑1.2、生姜4‑7、炙甘草4‑6、甜叶菊8‑10、抹茶粉2‑4、蓝莓叶5‑8、菠萝叶5‑7、黄酒3‑6、菠菜汁6‑9和水适量；所述的助剂的制备方法：（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用5‑7倍的水水提2‑4次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入3‑4倍的水煎煮20‑35分钟，过滤得到汁液（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈洪，
申请(专利权)人：枞阳县新长河食品发展有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34