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一种解暑生津奶茶粉及制备方法技术

技术编号:10562161 阅读:145 留言:0更新日期:2014-10-22 15:14
本发明专利技术公开了一种解暑生津奶茶粉,由以下重量份的原料制成:西瓜瓤200-250、豆腐渣1.1-1.5、玄参0.6-0.8、青蒿0.7-1、红曲米1-2、香薷0.9-1.2、素馨花2-3、胖大海0.6-1、银条菜5-7、豌豆6-8、面包果7-9、西番莲5-6、葶苈子0.1-0.4、刺龙芽0.6-1、生豆浆3-7、菠萝皮5-8、营养添加粉6-9。本发明专利技术的奶茶添加了自制的干果粒,使得本发明专利技术风味独特、味道可口;此外,本发明专利技术在加工过程中添加了多种中草药,长期服用具有清热解暑、生津止渴、利尿的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种解暑生津奶茶粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:西瓜瓤200‑250、豆腐渣1.1‑1.5、玄参0.6‑0.8、青蒿0.7‑1、红曲米1‑2、香薷0.9‑1.2、素馨花2‑3、胖大海0.6‑1、银条菜5‑7、豌豆6‑8、面包果7‑9、西番莲5‑6、葶苈子0.1‑0.4、刺龙芽0.6‑1、生豆浆3‑7、菠萝皮5‑8、营养添加粉6‑9;所述的营养添加粉由下列重量份原料制成:奶粉25‑30、菠萝叶1‑2、密蒙花2‑3、罗勒叶1‑2、绿茶1‑2、玉米仁4‑5、灰灰菜2‑3、香菇2‑3、柠檬肉2‑3;制备方法为:(1)将密蒙花、罗勒叶、菠萝叶绿茶混合,加6‑10倍水,文火煎煮30‑40分钟,过滤,得滤液;(2)将灰灰菜、香菇混合,加3‑4倍水打浆,得浆液,将玉米仁炒香后研碎,与浆液混合,小火熬制成糊;(3)将柠檬肉与奶粉混合入蒸锅,中火蒸3‑5分钟,与上述得到的糊状物混合研磨均匀,加入到上述滤液中,搅拌成泥后烘干,研磨成粉。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:翟丽洁
申请(专利权)人:翟丽洁
类型:发明
国别省市:安徽;34

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