清肝明目荞麦茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种清肝明目荞麦茶，其特征在于：由以下重量份的原料制成：荞麦150-170、红心甜薯14-15、黑松露9-11、葵籽7-9、杏子5-8、海带10-12、鱼肝油11-14、苜蓿8-10、蒸骨粉9-12、蛤蜊肉7-9、羊肝6-8、密蒙花3-5、大蒜2-6、菟丝子2-4、蕨菜5-7、柿子椒汁、夏枯草1-3、杨梅汁6-9、荠菜花7-9、蜂蜜13-15、助剂14-17和水适量。本发明专利技术以荞麦为主，配以蛤蜊肉、鱼肝油和密蒙花、菟丝子等多种中药提取液混合，具有疏散风热，清肝泄火，明目退翳之能；本发明专利技术中各种物料的合理搭配，使得本发明专利技术营养丰富且均衡，保健功能好。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种清肝明目荞麦茶，其特征在于：由以下重量份的原料制成：荞麦150‑170、红心甜薯14‑15、黑松露9‑11、葵籽7‑9、杏子5‑8、海带10‑12、鱼肝油11‑14、苜蓿8‑10、蒸骨粉9‑12、蛤蜊肉7‑9、羊肝6‑8、密蒙花3‑5、大蒜2‑6、菟丝子2‑4、蕨菜5‑7、柿子椒汁1‑2、夏枯草1‑3、杨梅汁6‑9、荠菜花7‑9、蜂蜜13‑15、助剂14‑17和水适量；所述的助剂，由以下重量份原料制成：绿茶20‑26、枣树皮5‑7、红苋菜5‑7、木香1.8‑1.2、生姜4‑7、炙甘草4‑6、甜叶菊8‑10、抹茶粉2‑4、蓝莓叶5‑8、菠萝叶5‑7、黄酒3‑6、菠菜汁6‑9和水适量；所述的助剂的制备方法：（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用5‑7倍的水水提2‑4次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入3‑4倍的水煎煮20‑35分钟，过滤得到汁液；（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈洪，
申请(专利权)人：枞阳县新长河食品发展有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34