用于获得包含着色硬质阳极化外面的烧煮容器的方法技术

本发明专利技术涉及烧煮容器(1)的获得方法，包括以下步骤：提供具有内面(12)和铝制外面(11)的槽(10)，实施该槽(10)的至少该外面(11)的硬质阳极化。根据本发明专利技术，在硬质阳极化之后在阳极化外面上实施至少一个着色步骤，所述着色步骤采用至少一种水溶性矿物颜料。本发明专利技术还涉及包含根据上述方法获得的烧煮容器的烹饪制品或者烧煮电器具。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于获得包含着色硬质阳极化外面的烧煮容器的方法
本专利技术涉及包括烧煮(cuisson)容器的烧煮器具和用具的
本专利技术更特别但非排它地涉及烹饪制品如有柄平底锅、长柄平底锅或中国式平底锅，以及包含旨在容纳食物的槽的烧煮电器具。
技术介绍
由文献GB1099486可知制造具有硬质阳极化表面层的铝制烧煮容器。这种表面层如果需要的话可被着色。如此获得的表面与未阳极化的表面相比更易于清洁。不过，如此获得的表面与涂覆了防粘层的表面相比不易于清洁。文献EP0424072和文献EP0902105提出制造烧煮容器，所述烧煮容器在具有硬质阳极化的铝制载体上包含防粘涂层如PTFE涂层。该硬质阳极化因而在涂布PTFE之前进行。这种安排使得能够改善PTFE涂层的耐磨性和耐划痕性。通常，PTFE涂层由于这类涂层有限的机械强度而主要用于涂覆烧煮容器的内面。由文献EP1894502可知在烹饪制品的至少一面上提供溶胶-凝胶涂层，所述烹饪制品包含铝制或铝合金制载体，这种载体可以是阳极化铝制的。此文献考虑5-100μm的阳极化层厚度。另外的面如果需要的话可涂覆PTFE。该溶胶-凝胶涂层使得能够改善烧煮容器对于自动餐具洗涤机的耐受性，以及烧煮容器对于火焰的耐受性。由申请FR1059522可知制造包含着色的硬质阳极化外面的烧煮容器，对于其来说在该硬质阳极化外面上提供溶胶凝胶涂层。这样的实施方案使得能够获得下述这样的烧煮容器，对于该烧煮容器来说具有耐久特性的该外面的着色可耐受在自动餐具洗涤机中所用的洗涤剂并且耐受火焰。所提出的实施方案的缺点在于所实施的获得方法的复杂性，其需要众多的步骤。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供具有耐久特性而不需要保护涂层的烧煮容器的阳极化外表面的着色。本专利技术的另一目的在于提供可耐受用于实施烧煮的火焰而不需要保护涂层的烧煮容器的阳极化外表面的着色。本专利技术的另一目的在于提供可耐受在自动餐具洗涤机中所用的洗涤剂而不需要保护涂层的烧煮容器的阳极化外表面的着色。本专利技术的另外目的在于提供可与烧煮容器的内表面的PTFE涂层相容而不需要保护涂层的所述烧煮容器的阳极化外表面的着色。这些目的利用一种用于获得烧煮容器的方法达到，所述方法包括以下步骤：-提供具有内面和铝制外面的槽(cuve)，-实施该槽的至少该外面的硬质阳极化，其中在硬质阳极化之后在阳极化外面上实施至少一个着色步骤，所述着色步骤采用至少一种水溶性矿物颜料。令人惊奇地，试验显示，如此实施的烧煮容器的阳极化外表面的着色具有耐久特性，甚至是在该烧煮容器暴露于火焰时，而不需要保护涂层如溶胶-凝胶、清漆、生漆、PTFE类型的涂层。有利地，该着色步骤使用在基于金属氧化物和/或盐的水溶性化合物的水溶液中的浸渍。醋酸钴和高锰酸钾例如具有合适的性能。根据一种有利的实施方式，该一种矿物颜料或该多种矿物颜料中的至少之一是草酸铁(ferri-oxalate)类型的。令人吃惊地，已经观察到，上述类型的矿物颜料使得能够获得烧煮容器的阳极化外表面的着色，其具有耐久特性，甚至是在该烧煮容器暴露于火焰时，并且还具有令人满意的对在自动餐具洗涤机中所用的洗涤剂的耐受性，而不需要额外的保护涂层，例如尤其是溶胶-凝胶、清漆、生漆或PTFE类型的涂层。根据一种优选的实施方式，该一种矿物颜料或该多种矿物颜料中的至少之一是草酸铁铵(ferri-oxalated’ammonium)。作为可选的形式，该一种矿物颜料或该多种矿物颜料中的至少之一尤其可以是草酸铁钠。根据一种优选的实施方式，所述方法包括在该槽的内面上提供PTFE涂层的步骤。如果需要的话，该提供PTFE涂层的步骤可包括表面准备以及一个或多个中间层的沉积。该PTFE涂层可尤其通过涂布实现。因而，根据一种实施方式，该方法包括在该槽的内面上提供PTFE涂层的步骤以及在该槽的内面上提供PTFE涂层的步骤之后进行的实施该槽的外面的硬质阳极化的步骤。在PTFE涂层之后实施的阳极化具有的优点是只阳极化该槽的外面，这使得相比于该槽的外面和内面的阳极化来说能够减少处理时间，减少电流和酸的消耗。而且，PTFE良好地耐受通常用于实施阳极化的硫酸浴。如果需要的话，该方法包括在该槽的内面上提供PTFE涂层的步骤之前的实施该槽的外面和内面的初步硬质阳极化的步骤，实施该槽的外面的硬质阳极化的步骤在该槽的内面上提供PTFE涂层的步骤之后发生的该槽的外面的清洗(décapage)步骤之后进行。这种初步硬质阳极化处理涉及该槽的内面和外面并且使得能够在提供PTFE涂层之前获得硬质基底。根据另一实施方式，该硬质阳极化步骤和该着色步骤在该槽的内面和外面上实施。这种硬质阳极化处理涉及该槽的内面和外面并且使得能够获得硬质基底。有利地，该方法包括在着色步骤之后在该槽的内面上提供PTFE涂层的步骤。该提供PTFE涂层的步骤可考虑在该着色步骤之后进行，原因是所考虑的颜料耐受PTFE涂层烧煮时所用的温度。根据本专利技术的一种有利特性，该硬质阳极化在大于或等于0℃的温度下实施。对于更低的阳极化温度，在阳极化时形成的孔实际上非常致密并且非常小并且不能进行硬质阳极化表面的着色。根据本专利技术的另一有利特性，该硬质阳极化在小于或等于17℃的温度下实施。对于更高的阳极化温度，在阳极化时形成的孔过粗，并且该阳极化不是足够硬质的，即使该着色是可以良好进行的。根据本专利技术的一种优选特性，该硬质阳极化在5℃-12℃的温度下实施。对于此温度范围，在阳极化时形成的孔足够小而使得阳极化表面是足够硬质的，并且足够粗而使得水溶性矿物颜料将硬质阳极化表面良好着色。这些目的也利用根据符合以上特性至少之一的本专利技术方法所获得的烧煮容器实现。根据一种有利的实施方式，该槽通过冲压具有至少一个铝制面的基材而获得，所述面则形成该槽的外面。因而，根据一种实施方式，该基材具有两个铝制面。该基材可尤其是由整块铝制成的，或者是由具有两个铝面和钢芯的共轧制件(colaminé)制成的。如果需要的话，该钢可选自不锈钢。因而，根据另一实施方式，该基材由具有铝面和不锈钢面的共轧制件形成，这种不锈钢面有利地旨在被PTFE涂覆。根据另一有利的实施方式，该槽由铸铝制成。根据一种有利的实施方式，该槽的外面具有刷过或者微珠粒化(microbillée)的表面。该阳极化处理是一种表面处理，其中该表面的物质被改性；而不是表面涂覆，其中一个或多个层在现有的表面上被添加。该硬质阳极化处理并不限于光滑或抛光的表面状态，阳极化可尤其考虑在刷过或者微珠粒化的表面上进行。有利地，为了获得感应相容性烧煮容器，该槽包含至少一个由铁磁材料制成的插入物。这些目的也利用一种烹饪制品实现，所述烹饪制品包含烧煮容器以及通过至少一个铆钉或者通过焊接固定在所述烧煮容器上的攫握装置(organedepréhension)，所述烧煮容器符合上述特性中的至少之一，这些目的也利用一种烧煮电器具实现，所述烧煮电器具包含与加热装置联合的烧煮容器，所述烧煮容器符合上述特性中的至少之一。附图说明通过研究在附图中示出的完全非限制性的实施例可以更好地理解本专利技术，在附图中：-图1示出了根据本专利技术的烧煮容器1，-图2示出了包含根据本专利技术的烧煮容器1的烹饪制品100，-图3示意性地示出了包含根据本专利技术的烧煮容器1的烧煮电器具200。具体实施本文档来自技高网...

【技术保护点】
烧煮容器(1)的获得方法，包括以下步骤：‑提供具有内面(12)和铝制外面(11)的槽(10)，‑实施该槽(10)的至少该外面(11)的硬质阳极化，其特征在于在硬质阳极化之后在阳极化外面上实施至少一个着色步骤，并且所述着色步骤采用至少一种水溶性矿物颜料。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.11.07 FR 11601301.烧煮容器(1)的获得方法，包括以下步骤：-提供具有内面(12)和铝制外面(11)的槽(10)，-实施该槽(10)的至少该外面(11)的阳极化，-在阳极化之后在阳极化外面上实施至少一个着色步骤，其特征在于该阳极化是硬质阳极化，并且所述着色步骤采用一种或多种水溶性矿物颜料，所述着色步骤使用包含水溶性金属化合物的着色浴，所述水溶性金属化合物将沉淀并且被捕获在硬质阳极化层的孔内，以获得阳极化外表面的着色，该一种水溶性矿物颜料或该多种水溶性矿物颜料中的至少之一是草酸铁类型的，使得对于烧煮容器(1)的阳极化外表面的着色保持来说，保护涂层的添加不再是必须的。2.根据权利要求1的烧煮容器(1)的获得方法，其特征在于该一种水溶性矿物颜料或该多种水溶性矿物颜料中的至少之一是草酸铁铵。3.根据权利要求1的烧煮容器(1)的获得方法，其特征在于该着色步骤使用在基于金属氧化物和/或盐的水溶性化合物的水溶液中的浸渍。4.根据权利要求3的烧煮容器(1)的获得方法，其特征在于该一种水溶性矿物颜料或该多种水溶性矿物颜料中的至少之一是草酸铁铵。5.根据权利要求1-4之一的烧煮容器(1)的获得方法，其特征在于该方法包括在该槽(10)的内面(12)上提供PTFE涂层的步骤，并且实施该槽(10)的外面(11)的硬质阳极化的步骤在该槽(10)的内面(12)上提供PTFE涂层的步骤之后进行。6.根据权利要求5的烧煮容器(1)的获得方法，其特征在于该方法包括在该槽(10)的内面(12)上提供PTFE涂层的步骤之前的实施该槽(10)的外面(11)和内面(12)的初步硬质阳极化的步骤，并且实施该槽(10)的外面(11)的硬质阳极化的步骤在该槽(10)的内面(12)上提供PTFE涂层的步骤之后发生的该槽(10)的外面(11)的清洗步骤之后进行。7.根据权利要求1-4之一的烧煮容器(1)的获得方法，其特征在于该硬质阳极化步骤和该着色步骤在该槽(10)的内面(12)和外面(11)上实施。8.根据权利要求7的烧煮容器(1)的获得方法，其特征在于该方法包括在着色步骤之后在该槽(10)的内面(12)上提供PTFE涂层的步骤。9.根据权利要求1-4之一的烧煮容器(1)的获得方法，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：M·卢比奥，S·杜菲，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：法国;FR