一种雪梨润喉糖及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种雪梨润喉糖，是由下述重量份的原料制成：麦芽糖浆300-400、雪梨70-80、草莓20-30、橄榄20-30、薄荷粉30-40、川贝母2-3、麦冬2-4、枇杷叶1-2、桔梗1-3、沙棘1-2、红景天2-3、款冬2-3、白芷1-2、丁葵草1-2、峨参叶2-3、椰汁适量；本发明专利技术将多种具有清利咽喉、生津止渴、清热解毒、润燥化痰功效的原料加工制成润喉糖，其清凉爽口，香甜味美，能够有效保护咽喉，缓解咽喉肿痛、嗓子发干等症状，适合教师、歌手、主持人等人群食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种润喉糖，尤其涉及。
技术介绍
随着人们生活节奏的加快，很容易出现嗓子发干、喉咙不适等症状，为此本专利技术将多种具有清肺利咽、生津止渴功效的原料加工制成一种润喉糖。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足，提供了。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种雪梨润喉糖，是由下述重量份的原料制成: 麦芽糖浆300-400、雪梨70-80、草莓20-30、橄榄20-30、薄荷粉30-40、川贝母2_3、麦冬2-4、枇杷叶1-2、桔梗1-3、沙棘1-2、红景天2-3、款冬2_3、白芷1_2、丁葵草1_2、蛾参叶 2-3、椰汁适量。 一种雪梨润喉糖制备方法，包括以下步骤:(1)将雪梨去皮去核，草莓用淡盐水浸泡1-2小时后去蒂洗净，橄榄去核洗净，与1-2倍椰汁混合打浆，在120-130°C下杀菌3-4秒，冷却后加入浆重1-2%的果胶酶，在25_30°C下酶解2-3小时，灭酶后离心分离，得到酶解液； (2)将川贝母、麦冬、枇杷叶等中药原料混合粉碎，加入7-8倍椰汁，在60-70°C下保温 3-4小时，再煮沸40-50分钟，过80-100目滤网，得到提取液；(3)将麦芽糖浆与薄荷粉混合，送入熬糖锅中，在70-80°C下熬煮至糖浆清澈透明后，过滤去渣，加入上述酶解液、提取液，不断搅拌加热至黏稠，再将糖浆浇注成型，冷却后即可灭菌包装。 与现有技术相比，本专利技术的优点是:本专利技术将多种具有清利咽喉、生津止渴、清热解毒、润燥化痰功效的原料加工制成润喉糖，其清凉爽口，香甜味美，能够有效保护咽喉，缓解咽喉肿痛、嗓子发干等症状，适合教师、歌手、主持人等人群食用。 【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述:实施例:一种雪梨润喉糖，是由下述重量(斤)的原料制成:麦芽糖浆400、雪梨80、草莓30、橄榄30、薄荷粉40、川贝母3、麦冬4、枇杷叶2、桔梗3、沙棘2、红景天3、款冬3、白芷2、丁葵草2、蛾参叶3、椰汁适量。 一种雪梨润喉糖制备方法，包括以下步骤:(1)将雪梨去皮去核，草莓用淡盐水浸泡I小时后去蒂洗净，橄榄去核洗净，与2倍椰汁混合打浆，在130°C下杀菌3秒，冷却后加入浆重1%的果胶酶，在30°C下酶解3小时，灭酶后离心分离，得到酶解液；(2)将川贝母、麦冬、枇杷叶等中药原料混合粉碎，加入8倍椰汁，在70°C下保温3小时，再煮沸50分钟，过100目滤网，得到提取液；(3)将麦芽糖浆与薄荷粉混合，送入熬糖锅中，在80°C下熬煮至糖浆清澈透明后，过滤去渣，加入上述酶解液、提取液，不断搅拌加热至黏稠，再将糖浆浇注成型，冷却后即可灭菌包装。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种雪梨润喉糖，其特征在于是由下述重量份的原料制成：麦芽糖浆300‑400、雪梨70‑80、草莓20‑30、橄榄20‑30、薄荷粉30‑40、川贝母2‑3、麦冬2‑4、枇杷叶1‑2、桔梗1‑3、沙棘1‑2、红景天2‑3、款冬2‑3、白芷1‑2、丁葵草1‑2、峨参叶2‑3、椰汁适量。

【技术特征摘要】
1.一种雪梨润喉糖，其特征在于是由下述重量份的原料制成: 麦芽糖浆300-400、雪梨70-80、草莓20-30、橄榄20-30、薄荷粉30-40、川贝母2_3、麦冬2-4、枇杷叶1-2、桔梗1-3、沙棘1-2、红景天2-3、款冬2_3、白芷1_2、丁葵草1_2、蛾参叶2-3、椰汁适量。2.一种如权利要求1所述的雪梨润喉糖制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将雪梨去皮去核，草莓用淡盐水浸泡1-2小时后去蒂洗净，橄榄去核洗净，与1-2倍椰汁混合打浆，在1...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵欣慧，
申请(专利权)人：赵欣慧，
类型：发明
国别省市：安徽;34