【技术实现步骤摘要】
本专利技术是，属于食品中冻干粉的工艺领域。
技术介绍
西番莲富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成 份。其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素，其卓越的舒压功 效，有助入睡。源自纯天然的镇静作用，顺应身体自然机制理疗，完全没有普通安眠药或镇 静药剂令肝肾受损、头晕、头痛、记忆力衰退等副作用。西番莲有多种健康功效：天然的镇定 齐U，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象； 舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引 起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极 度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。 西番莲深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收 体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质 的屏壁作用。 西番莲排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、 美化容颜的作用。 西番莲塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可 以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人 体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。 西番莲促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺 激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活 性。百香果中的VC参与胆固醇...
【技术保护点】
一种西番莲蜂蜜冻干粉，其特征在于有以下重量份的原料制成：蜂蜜300~330、西番莲100~120、西番莲叶12~15、巴戟天6~8、淫羊霍4~6、米酒8~12、黄荆叶5~7、杏仁14~16、火麻油5~6、葡萄籽5~7、山楂籽6~8、核桃仁8~10，助剂4~5和适量的水；所述助剂由以下重量份的原料制成：菱角茎4~6、心胆草3~4、芭蕉花5~5.5、枇杷叶6~8、关公须3~4.5、红糖4.5~6、黄豆芽7~10、田七4~5、土豆粉10~12、白芝麻2~3和适量的水；制备方法是将白芝麻先炒制焦黄，磨粉，混合土豆粉后制成混合粉料，混合菱角茎、心胆草、芭蕉花、枇杷叶、关公须、黄豆芽和田七，加水至液面高出物料8~10cm，煎煮65~80min，过滤得滤汁，加入红糖调匀，与前述的混合粉料混合，最后干燥，粉碎即得。
【技术特征摘要】
1. 一种西番莲蜂蜜冻干粉，其特征在于有以下重量份的原料制成：蜂蜜30(Γ330、西番 莲ΚΚΓ120、西番莲叶12?15、巴戟天6?8、淫羊霍4飞、米酒8?12、黄荆叶5?7、杏仁1Γ16、 火麻油5飞、葡萄籽5~7、山楂籽6~8、核桃仁8~10,助剂4~5和适量的水；所述助剂由以下 重量份的原料制成：菱角茎4~6、心胆草3~4、芭蕉花5~5. 5、枇杷叶6~8、关公须3~4. 5、红糖 4. 5飞、黄豆芽疒10、田七4?5、土豆粉1(Γ12、白芝麻2?3和适量的水；制备方法是将白芝麻 先炒制焦黄，磨粉，混合土豆粉后制成混合粉料，混合菱角茎、心胆草、芭蕉花、枇杷叶、关公 须、黄豆芽和田七，加水至液面高出物料8~10cm，煎煮65~80min，过滤得滤汁，加入红...
【专利技术属性】
技术研发人员：秦义山，
申请(专利权)人：芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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