家用切片器制造技术

技术编号:10440284 阅读:137 留言:0更新日期:2014-09-17 15:56
本实用新型专利技术公开了一种家用切片器,包括前盒、中盒和后盒,后盒的顶部设有后盒盖,前盒的顶部开口;中盒的顶部为放物槽,中盒的底部设有反力弹簧,反力弹簧与放物槽之间设有与反力弹簧固定连接的隔板,中盒的放物槽两侧纵向设有刀具支撑板;刀具支撑板上设有刀具,刀具横跨两侧的刀具支撑板且刀刃朝向前盒;放物槽两侧的中盒上设有限位片且限位片位于放物槽上方两侧。本实用新型专利技术克服了现有的切片设备难以适用家庭,费用昂贵,家用刀具切片厚度难以掌握的缺点,提供一种结构简单、费用低廉,可根据厚度需要切削切片厚度一致的家用切片器。

【技术实现步骤摘要】
家用切片器
本技术属于切割元件领域,具体涉及一种家用切片器。
技术介绍
目前,对于家庭食用的冷冻切片食物,多是已切削呈片状的包装食品,通常是在饭店或超市等场所采用电动切削设备切削。而家庭购买的切削包装好的切片食品,多有保鲜期限制,且存放食品需占用较大的冰箱空间;若能自己在家切削片状食品,则可解决空间储存问题,即食即切,然而,电动机切削设备难以适用于家用,费用昂贵;而使用家用刀具切削加工的食品厚度通常难以掌握,通常较厚,影响食用口感。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是针对现有的切片设备难以适用家庭,费用昂贵,家用刀具切片厚度难以掌握的缺点,提供一种结构简单、费用低廉,可根据厚度需要切削切片厚度一致的家用切片器。 为了解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案:家用切片器,包括前盒、中盒和后盒,后盒的侧面设有后盒盖,前盒的顶部开口 ;中盒的顶部为放物槽,中盒的底部设有反力弹簧,反力弹簧与放物槽之间设有与反力弹簧固定连接的隔板,中盒的放物槽两侧纵向设有刀具支撑板;刀具支撑板上设有刀具,刀具横跨两侧的刀具支撑板且刀刃朝向前盒;放物槽两侧的中盒上设有限位片且限位片位于放物槽上方两侧。 米用本技术技术方案的豕用切片器,包括如盒、中盒和后盒,后盒的侧面设有后盒盖,前盒的顶部开口 ;前盒用于储存切割后的切片,后盒用于放置切片器所用刀片等辅助用具。中盒的顶部为放物槽,中盒的底部设有反力弹簧,反力弹簧与放物槽之间设有与反力弹簧固定连接的隔板,中盒的放物槽两侧纵向设有刀具支撑板;放物槽用于放置需要切割的块状冷冻物品,反力弹簧使得切割后的块状冷冻物品上升,隔板用于支撑块状冷冻物品,刀具支撑板用于放置刀具。刀具支撑板上设有刀具,刀具横跨两侧的刀具支撑板且刀刃朝向前盒;刀刃朝向前盒,在切割时,刀具向前盒推进,将切割后的切片推进入前盒中。放物槽两侧的中盒上设有限位片且限位片位于放物槽上方两侧;限位片限制块状冷冻物品在反力弹簧的作用下上升过多。将冷冻块状物品放置于放物槽内,推动刀具,刀具的刀刃在推力下将块状冷冻物品切成片然后推进入前盒中,再退后刀具,此时,由于块状冷冻物品的上部没有压力,底部在反力弹簧的作用下向上顶起,由于限位片的作用避免块状冷冻物品上升过度,再重复向前推进切割,如此重复,即可将块状冷冻物品切成片状,结构简单,可自制,费用低廉,且可根据需要设置限位片离刀片的距离,从而切出厚度一致的冷冻切片。 进一步,所述的刀具包括刀身、刀片和把手,刀片横向设置于刀身前端;把手为L型,把手一端竖向与刀身连接。把手为L型,手持方便,且结构简单。 进一步,所述的刀身包括前刀身和后刀身,后刀身的前端设有燕尾槽,前刀身的后端设有与燕尾槽匹配的燕尾状凸起,后刀身的燕尾槽榫接于前刀身的燕尾状凸起。前刀身和刀片固定,可根据需要制作不同花式的刀片,利用燕尾槽和燕尾状凸起榫接,更换时,只需要更换前刀身即可,操作方便。 进一步,所述的中盒两侧外壁设有滑槽,且滑槽上设有限位槽,限位片为L型,且L型限位片的一端设有能插入限位槽的限位卡。L型限位片的一侧固定于滑槽内,限位卡固定于限位槽内,从而固定L型限位片,可根据切片厚度的需要,将限位卡固定在相应的限位槽内,使得L型限位片与刀片之间的距离为所需切片的厚度即可,操作方便。 【附图说明】 下面结合附图和实施例对本技术技术方案进一步说明: 图1是本技术家用切片器实施例的俯视示意图; 图2是图1中A-A的断面示意图; 图3是图1的立体图。 【具体实施方式】 如图1、图2和图3所不,本技术豕用切片器,包括如盒1、中盒2和后盒3,后盒3的侧面设有后盒盖4,前盒I的顶部开口;中盒2的顶部为放物槽5,中盒2的底部设有反力弹簧6,反力弹簧6与放物槽5之间设有与反力弹簧6固定连接的隔板,中盒2的放物槽5两侧纵向设有刀具支撑板7 ;刀具支撑板7上设有刀具,刀具横跨两侧的刀具支撑板7且刀刃朝向前盒I ;放物槽5两侧的中盒2上设有限位片8且限位片8位于放物槽5上方两侧;所述的刀具包括刀身、刀片10和把手11,刀片10横向设置于刀身前端;把手11为L型,把手11 一端竖向与刀身连接;所述的刀身包括前刀身9和后刀身12,刀片10固定于前刀身9的前端,后刀身12的前端设有燕尾槽,前刀身9的后端设有与燕尾槽匹配的燕尾状凸起,后刀身12的燕尾槽榫接于前刀身9的燕尾状凸起;所述的中盒2两侧外壁设有滑槽13,且滑槽13上设有一组限位槽14,限位片8为L型,且L型限位片8的一端设有能插入限位槽14的限位卡15。 在具体实施过程中,刀片10采用直线刀刃;把手11设于后刀身12的上端;后盒盖4设于后盒3与中盒2的相对一侧,后盒盖4的底部与后盒3铰接,后盒盖4的上部设有拉环,便于手持将后盒盖4从后盒3上打开,后盒3内设有放置于杂物的内盒,内盒的上部开口 ;前盒I内放置有盛放切片的盛器。使用时,将冷冻在冰箱中的圆柱形羊肉块放入中盒2上部的放物槽5中,并压缩反力弹簧6,同时,将L型限位片8下端的限位卡15插入适当的滑槽13上的限位槽14中,从而调节L型限位片8的上端与刀片10的垂直距离为所需切片的厚度,调节完成后,冷冻羊肉块上端面与L型限位片8相抵,冷冻羊肉块下端面与反力弹簧6上的隔板相抵,此时,反力弹簧6处于压缩状态,再将刀具放置于刀具支撑板7上,然后,手持把手11,向前盒I方向推动,带动后刀身12,从而推动前刀身9和刀片10向前盒I方向移动,刀片10接触冷冻羊肉块,由于刀片10向前盒I方向的剪切力,将冷冻羊肉块切割成所需片状,羊肉切片随着刀具向前推进,从而将切好的切片推入前盒I中的盛器内,然后向后拉动刀具,此时,压在冷冻羊肉块上的刀具消失,从而向下的压力消失,反力弹簧6由于其弹性,将冷冻羊肉块向上顶起,使得冷冻羊肉块的上端面与限位片8相抵,然后再向前盒I推动刀具,如此重复,将冷冻羊肉块切割成所需切片;若切片的厚度过厚,可以将L型限位片8上的限位卡15向下调节,将限位卡15卡在下方滑槽13的限位槽14内,从而将L型限位片8与刀片10之间的垂直距离缩小即可;后盒3内的内盒可以存放备用刀片10,若需要更换刀具时,抽拉后盒盖4,将盛放杂物的内盒取出,将备用的刀片10拿出,备用刀片10固定于前刀身9的前端,将后刀身12的燕尾槽和前刀身9的燕尾状凸起拆卸,再将带备用刀片10的前刀身9与后刀身12榫接即可。 当然,还可用于切水果等,若刀片10采用圆弧形刀刃,把手11设于前刀身9的上端,后盒盖4设于后盒3的左侧或右侧,后盒3顶部设有抽拉式的后盒盖4均在保护范围之内。 对于本领域的技术人员来说,在不脱离本技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本技术的保护范围,这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本文档来自技高网...

【技术保护点】
家用切片器,其特征在于:包括前盒、中盒和后盒,后盒的侧面设有后盒盖,前盒的顶部开口;中盒的顶部为放物槽,中盒的底部设有反力弹簧,反力弹簧与放物槽之间设有与反力弹簧固定连接的隔板,中盒的放物槽两侧纵向设有刀具支撑板;刀具支撑板上设有刀具,刀具横跨两侧的刀具支撑板且刀刃朝向前盒;放物槽两侧的中盒上设有限位片且限位片位于放物槽上方两侧。

【技术特征摘要】
1.家用切片器,其特征在于:包括前盒、中盒和后盒,后盒的侧面设有后盒盖,前盒的顶部开口 ;中盒的顶部为放物槽,中盒的底部设有反力弹簧,反力弹簧与放物槽之间设有与反力弹簧固定连接的隔板,中盒的放物槽两侧纵向设有刀具支撑板;刀具支撑板上设有刀具,刀具横跨两侧的刀具支撑板且刀刃朝向前盒;放物槽两侧的中盒上设有限位片且限位片位于放物槽上方两侧。2.如权利要求1所述家用切片器,其特征在于:所述的刀具包括刀身、刀片和把手,刀...

【专利技术属性】
技术研发人员:王悦王一智王清江
申请(专利权)人:重庆工商职业学院王悦
类型:新型
国别省市:重庆;85

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