【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种牡丹肽饮料，其特征在于：按照重量份数由以下原料制成：牡丹肽溶液30‑40份、牡丹籽壳提取液1‑3份、牡丹花露1‑5份、牡丹花提取液1‑3份、甜味剂1‑3份、乳化剂0.1‑0.3份和水47‑64份；所述的牡丹肽溶液由经过炒制的牡丹籽仁加入其重量10‑20倍的水磨浆后水解发酵制得；所述的牡丹籽壳提取液由牡丹籽壳提取出的经过干燥的提取物加入其重量6‑8倍的水溶解制得；所述的牡丹花露为干燥牡丹花瓣经水蒸气蒸馏收集得到的馏出液；所述的牡丹花提取液为经过水蒸气蒸馏的牡丹花瓣提取得到的干燥提取物加入其重量6‑8倍的水溶解而得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘普，邓瑞雪，易军鹏，尹卫平，李小方，高嘉屿，田轶，段文录，梁菊，曹辉，
申请(专利权)人：河南科技大学，
类型：发明
国别省市：河南;41
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