本实用新型专利技术公开了一种蒜泥器，包括压盖（1）、底杯（2）、设在底杯（2）上部的第一凹槽（3）和设在底杯（2）下部的第二凹槽（4），所述的压盖（1）和底杯（2）的一端通过转轴连接在一起，所述的压盖（1）朝向第一凹槽（3）的一侧设有凸起（6），所述的第一凹槽（3）内卡接有带有若干个筛孔（15）的卡盘（8），所述的第一凹槽（3）和第二凹槽（4）是连通的，其特征在于：所述的凸起（6）为由若干个凸台（9）组成的，所述的凸台（9）在压盖（1）闭合状态下可穿过筛孔（15），本实用新型专利技术提供一种压碎的大蒜不易溅出、效果好且不容易被堵塞的蒜泥器。
【技术实现步骤摘要】
蒜泥器
本技术涉及一种蒜泥器。
技术介绍
大蒜是人们喜欢的调味品，大蒜置于空气中一段时间后使用对人体健康有益，现在人们在实用大蒜时都是采用传统的切片、切粒或者拍碎等方法，不能让大蒜与空气充分接触反应。蒜泥的调味和食用效果更佳，据现有技术，通常厨房制作蒜泥有两种途径，一种是利用传统的碾钵，另一种是手工工具蒜泥器。前者是利用碾棒与钵自身的撞击摩擦，捣碎蒜瓣，制成蒜泥，过程复杂，费时费力；后者利用力学原理，实现蒜泥的制作过程，如国家知识产权局网站上公开了一种压蒜器，它包括压柄、压杯和底杯，所述的压柄上设有凸台，压杯上设有带圆孔的凹槽，把大蒜放置在凹槽内，利用凸台压向凹槽把大蒜压碎，压碎后的大蒜通过圆孔进入到底杯内，凸台压向凹槽表面，通过挤压把大蒜挤入底杯内，由于凸台这样压碎的大蒜很难挤入底杯，效果差，大蒜也容易堵塞圆孔，同时凸台为一个整体，当凸台压向大蒜时，压碎的大蒜很容易溅出蒜泥器外，造成浪费。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是:克服以上现有技术的缺陷，提供一种压碎的大蒜不易溅出、效果好且不容易被堵塞的蒜泥器。本实用新 型所采取的技术方案是:一种蒜泥器，包括压盖、底杯、设在底杯上部的第一凹槽和设在底杯下部的第二凹槽，所述的压盖和底杯的一端通过转轴连接在一起，所述的压盖朝向第一凹槽的一侧设有凸起，所述的第一凹槽内卡接有带有若干个筛孔的卡盘，所述的第一凹槽和第二凹槽是连通的，其特征在于:所述的凸起为由若干个凸台组成的，所述的凸台在压盖闭合状态下可穿过筛孔，本技术除了刀片其他都是塑料做成的，重量轻，携带方便。采用以上结构后，本技术与现有技术相比具有以下优点:凸起与筛孔间隙配合，凸台可以伸入到第一凹槽的下端面，这样压碎的大蒜就可以通过凸台顶到储物盒内，由于凸台能插入筛孔内且穿过筛孔，蒜泥更容易挤入底杯，而且不容易堵塞筛孔，效果好，由于凸台之间有缝隙，当凸台压向大蒜，压碎的大蒜大部分流入第二凹槽，小部分会流到凸台之间的缝隙里而不会溅出。作为优选，所述的压盖设有凸起的位置处设有用于清理相邻凸台之间的残留物的清理片，所述的清理片上设有与凸台一一对应且滑动配合的孔，所述的清理片套接在凸台上且卡接在压盖上，所述的卡接在压盖上是指压盖上设有第四凹槽，所述的清理片上设有与第四凹槽卡接的“几”字形凸起，所述的压盖靠近凸起那一端设有用于清理残留在凸台之间的残留物的清理片，便于清理残留在凸台之间的蒜泥，快捷，方便，“几”字形凸起倒插在第四凹槽内，方便将清理片固定，可拆卸，一一对应是指一个凸台卡在一个孔内，所述的“几”字形凸起的尺寸大于第四凹槽的尺寸是指“几”字形凸起能卡紧在第四凹槽内。作为优选，所述的顶盖上对应清理片的两端设有可供手指施力的凹陷，使得取下清理片更加轻松，快捷。作为优选，所述的筛孔由刀片纵横排列而成，所述的刀片近凸台的一端设有刀刃这样筛孔强度高，不易变形，便于快速压碎大蒜。作为优选，所述的凸台与筛孔是一一对应的，压碎的蒜泥更加细腻均匀。作为优选，所述的凸台的形状为柱体，筛孔横截面的形状为方形，所述的凸台远离第一凹槽的尺寸大于进第一凹槽的方形尺寸，结构简单，生产方便，所述的凸台远离第一凹槽的尺寸大于近第一凹槽的方形尺寸，也就是说凸台的形状为楔形，压碎效果好且凸台会能承受更大的挤压力，使得凸台不易变形，使用寿命长。作为优选，所述的第二凹槽内设有容纳蒜泥的储物盒，所述的底杯的侧面设有一个便于让储物盒放置或取出的第一开口，所述的储物盒外表面靠近第一开口的两端设有供手指施力的凹陷，方便将压碎后的大蒜取出来，便于储物盒放置和取出。作为优选，所述的底杯外部的下端面设有与第一凹槽大小及形状一样的第三凹槽，所述的第三凹槽内卡接有用于备用或更换的卡盘，当第一凹槽里面的卡盘坏了可以对筛孔盘进行更换，也可以更换不同规格的卡盘满足不同的需求，不同规格是指筛孔的数量、形状和大小的变化。作为优选，所述的第一凹槽内与压盖转轴距离最远的位置处设有第二开口，所述的卡盘外圆周上设有伸入第二开口的凸起，方便将卡盘取出，最远处也就是指压盖在闭合过程中压盖最后与第一凹槽接触的部分，第二开口与转轴的连线与卡盘的直径重合。作为优选，所述的第一凹槽近第二开口和转轴的一端均设有用于限制卡盘上下移动的凸起，所述的第一凹槽内侧设有用于限制卡盘周向转动且位于同一水平面的台阶，所述的卡盘上设有与台阶配合的缺口，所述的卡盘上设有与台阶配合的缺口，限制卡盘的上下移动和周向转动，确保卡盘在工作过程不会跑出和移位，保证了蒜泥器工作正常。【附图说明】图1是本技术蒜泥器的主视剖视图。图2是本技术蒜泥器的左视图。图3是本技术蒜泥器的俯视图。图4是本技术蒜泥器清理片的示意图。其中，1、压盖，2、底杯，3、第一凹槽，4、第二凹槽，5、第四凹槽，6、凸起，7、储物盒，8、卡盘，9、凸台，10、第二开口，11、清理片，12、第三凹槽，13、第一开口，14、孔，15、筛孔。【具体实施方式】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术作进一步说明。如图所示，本技术提供一种蒜泥器，包括压盖1、底杯2、设在底杯2上部的第一凹槽3和设在底杯2下部的第二凹槽4，所述的压盖I和底杯2的一端通过转轴连接在一起，所述的压盖I朝向第一凹槽3的一侧设有凸起6，所述的第一凹槽3内卡接有带有若干个筛孔15的卡盘8，所述的第一凹槽3和第二凹槽4是连通的，其特征在于:所述的凸起6为由若干个凸台9组成的，所述的凸台9在压盖I闭合状态下可穿过筛孔15，这样压碎的大蒜就可以通过凸台9顶到储物盒内，由于凸台9能插入筛孔15内且穿过筛孔15，蒜泥更容易挤入底杯，而且不容易堵塞筛孔15，效果好，由于凸台9之间有缝隙，当凸台9压向大蒜，压碎的大蒜大部分流入第二凹槽4，小部分会流到凸台9之间的缝隙里而不会溅出。所述的压盖I设有凸起6的位置处设有用于清理相邻凸台9之间的残留物的清理片11，所述的清理片11上设有与凸台9 一一对应且滑动配合的孔14，所述的清理片11套接在凸台9上且卡接在压盖I上，所述的卡接在压盖I上是指压盖I上设有第四凹槽5，所述的清理片11上设有与第四凹槽5卡接的“几”字形凸起述的“几”字形凸起的尺寸大于第四凹槽5的尺寸，便于清理残留在凸台9之间的蒜泥，快捷，方便，几字形凸起倒插在第四凹槽5内，方便将清理片固定，可拆卸，一一对应是指一个凸台9卡在一个孔14内，所述的“几”字形凸起的尺寸大于第四凹槽5的尺寸是指“几”字形凸起能卡紧在第四凹槽5内。所述的顶盖I上对应清理片11的两端设有可供手指施力的凹陷，使得取下清理片更加轻松，快捷。所述的筛孔10由刀片纵横排列而成，所述的刀片近凸台9的一端设有刀刃，这样筛孔强度高，不易变形，便于快速压碎大蒜。所述的凸台9与筛孔10是一一对应的，压碎的蒜泥更加细腻均匀。所述的凸台9的形状为柱体，筛孔10横截面的形状为方形，所述的凸台9远离第一凹槽3的尺寸大于近第一凹槽3的尺寸，结构简单，生产方便，所述的凸台9远离第一凹槽3的尺寸大于近第一凹槽3的尺寸，压碎效果好且凸台9会能承受更大的挤压力，使得凸台9不易变形，使用寿命长。所述的第二凹槽4内设有容纳蒜泥的储物盒7，所述的底杯2的侧面设有一个便于让储物盒7放置或取出的第一开口 13，所述的本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种蒜泥器，包括压盖（1）、底杯（2）、设在底杯（2）上部的第一凹槽（3）和设在底杯（2）下部的第二凹槽（4），所述的压盖（1）和底杯（2）的一端通过转轴连接在一起，所述的压盖（1）朝向第一凹槽（3）的一侧设有凸起（6），所述的第一凹槽（3）内卡接有带有若干个筛孔（15）的卡盘（8），所述的第一凹槽（3）和第二凹槽（4）是连通的，其特征在于：所述的凸起（6）为由若干个凸台（9）组成的，所述的凸台（9）在压盖（1）闭合状态下可穿过筛孔（15）。
【技术特征摘要】
1.一种蒜泥器，包括压盖(I)、底杯(2)、设在底杯(2)上部的第一凹槽(3)和设在底杯(2)下部的第二凹槽(4)，所述的压盖(I)和底杯(2)的一端通过转轴连接在一起，所述的压盖(I)朝向第一凹槽(3)的一侧设有凸起(6)，所述的第一凹槽(3)内卡接有带有若干个筛孔(15)的卡盘(8)，所述的第一凹槽(3)和第二凹槽(4)是连通的，其特征在于:所述的凸起(6)为由若干个凸台(9)组成的，所述的凸台(9)在压盖(I)闭合状态下可穿过筛孔(15)。2.根据权利要求1所述的蒜泥器，其特征在于:所述的压盖(I)设有凸起(6)的位置处设有用于清理相邻凸台(9)之间的残留物的清理片(11)，所述的清理片(11)上设有与凸台(9)一一对应且滑动配合的孔(14)，所述的清理片(11)套接在凸台(9)上且卡接在压盖(I)上，所述的卡接在压盖(I)上是指压盖(I)上设有第四凹槽(5 )，所述的清理片(11)上设有与第四凹槽(5)卡接的“几”字形凸起。3.根据权利要求2所述的蒜泥器，其特征在于:所述的压盖(I)上对应清理片(11)的两端设有可供手指施力的凹陷。4.根据权利要求1所述的蒜泥器，其特征在于:所述的筛孔(15)由刀片纵横排列而成，所述的刀片近凸台(9)的一端设有刀刃。5.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：戴正旭，
申请(专利权)人：宁海县正峰电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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