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一种鱼丸方便食品及其加工方法技术

技术编号:10407151 阅读:157 留言:0更新日期:2014-09-10 16:40
本发明专利技术公开了一种鱼丸方便食品,由鱼丸包和辅料包组成,鱼丸包中为真空软包装的熟食保湿鱼丸,所述鱼丸包与辅料包的重量比为125∶7,辅料包由重量比为4∶2∶1的调料包、干菜包和胡椒粉包构成。本发明专利技术的鱼丸方便食品为熟食真空包装,减少了营养成分的流失,食用时鲜美滑腻,是一种非常实用方便的即食食品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种鱼丸方便食品,由鱼丸包和辅料包组成,其特征在于:所述鱼丸包中为真空软包装的熟食保湿鱼丸,所述鱼丸包与辅料包的重量比为125∶7。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王建秋
申请(专利权)人:王建秋
类型:发明
国别省市:浙江;33

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