一种咸菜腌制机制造技术

技术编号:10401811 阅读:189 留言:1更新日期:2014-09-09 04:32
本实用新型专利技术涉及一种咸菜腌制机,包括底座、四个万向轮、立柱、滑柱、调节螺栓、电动推杆、安装圆台、驱动电机、旋转架和两个挤压台,四个万向轮对称安装在底座的下端面;立柱上端面设置有滑槽,滑槽内均匀设置有通孔,且立柱与底座之间通过焊接方式相连接;滑柱上均匀设置有通孔,滑柱位于滑槽内,且滑柱上的通孔与滑槽上的通孔之间通过调节螺栓相连接;电动推杆上端通过一号角座与滑柱相连接,其下端通过二号角座与安装圆台相连接;驱动电机通过电机座与安装圆台相连接;旋转架通过联轴器与驱动电机的输出轴相连接;两个挤压台对称固连于旋转架的下端面。本实用新型专利技术具有操作简便和工作环境卫生等优点,能实现快速、高效腌制咸菜的功能。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种咸菜腌制机
本技术涉及食品加工
,具体地说是一种咸菜腌制机。
技术介绍
目前,对于食品的腌制是十分普遍的,如对咸菜的腌制,传统腌制的方法是采用腌缸人工脚踩腌制,这种方法操作比较繁琐、劳动强度大、腌制效果不佳且腌制出来的咸菜也不卫生。虽然目前现有市场上也有各式各样的食品腌制机,例如中国专利号201320151902.6所公布的一种腌制机主要应用于肉制品腌制,但目前仍没有适合于咸菜腌制的一种装置。因此根据现有食品腌制机技术存在的不足之处,急需一种具有操作简便、腌制效果好和工作环境卫生等优点的咸菜腌制机。
技术实现思路
为了解决上述现有技术存在的问题,本技术提供了一种咸菜腌制机。本技术解决上述问题所采用的技术方案是:一种咸菜腌制机,包括底座、四个万向轮、立柱、滑柱、调节螺栓、电动推杆、安装圆台、驱动电机、旋转架和两个挤压台,所述的四个万向轮沿底座的中心轴线对称安装在底座的下端面,通过万向轮使本技术操作比较便携;所述的立柱上端面设置有滑槽,滑槽内均匀设置有通孔,且立柱与底座之间通过焊接方式相连接;所述的滑柱上均匀设置有通孔,滑柱位于滑槽内,且滑柱上的通孔与滑槽上的通孔之间通过调节螺栓相连接,通过调节螺栓调节滑柱与滑槽之间的相对位置;所述的电动推杆上端通过一号角座与滑柱相连接,其下端通过二号角座与安装圆台相连接,通过电动推杆的垂直上下往复运动,使本技术不断的垂直上下挤压咸菜,提高咸菜的腌制效果;所述的驱动电机通过电机座与安装圆台相连接;所述的旋转架通过联轴器与驱动电机的输出轴相连接;所述的两个挤压台沿旋转架的中心轴线对称固连于旋转架的下端面,通过驱动电机的的驱动力,使安装圆台水平转动,继而带动挤压台旋转挤压咸菜,使咸菜腌制比较均匀。作为对本技术的限定:所述的电动推杆类型为笔式电动推杆,其体积小,运动速度快,可以实现快速的上下往复挤压咸菜,工作效率高。将作为对本技术的进一步限定:所述的挤压台的截面形状呈倒T型,使挤压平面比较大。本技术的优点在于:一种咸菜腌制机,能实现快速、高效腌制咸菜的功能,且具有操作简便和工作环境卫生等优点。【附图说明】下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术的立体结构示意图;图2是本技术的主视图;图3是本技术的全剖视图。【具体实施方式】如图1、图2和图3所示,一种咸菜腌制机,包括底座1、四个万向轮2、立柱3、滑柱4、调节螺栓5、电动推杆6、安装圆台7、驱动电机8、旋转架9和两个挤压台10,所述的四个万向轮2沿底座I的中心轴线对称安装在底座I的下端面,通过万向轮2使本技术操作比较便携;所述的立柱3上端面设置有滑槽301,滑槽301内均匀设置有通孔,且立柱3与底座I之间通过焊接方式相连接;所述的滑柱4上均匀设置有通孔,滑柱4位于滑槽301内,且滑柱4上的通孔与滑槽301上的通孔之间通过调节螺栓5相连接,通过调节螺栓6调节滑柱4与滑槽301之间的相对位置;所述的电动推杆6上端通过一号角座601与滑柱4相连接,其下端通过二号角座602与安装圆台7相连接,通过电动推杆6的垂直上下往复运动,使本技术不断的垂直上下挤压咸菜,提高咸菜的腌制效果;所述的驱动电机8通过电机座与安装圆台7相连接;所述的旋转架9通过联轴器与驱动电机8的输出轴相连接;所述的挤压台10的截面形状呈倒T型,使挤压平面比较大,两个挤压台10沿旋转架9的中心轴线对称固连于旋转架9的下端面,通过驱动电机8的的驱动力,使安装圆台7水平转动,继而带动挤压台10旋转挤压咸菜,使咸菜腌制比较均匀。所述的电动推杆6类型为笔式电动推杆,其体积小,运动速度快,可以实现快速的上下往复挤压咸菜,工作效率高。工作时,首先需要人工将咸菜一层一层均匀放入腌缸中,且每层之间均匀撒上食盐,然后根据腌缸的缸径大小,通过调节螺栓5调节滑柱4与滑槽301之间的相对位置,使电动推杆6的中心轴线与腌缸的中心轴线重合,启动电动推杆6和驱动电机8工作,使在电动推杆6垂直上下往复运动同时,驱动电机8带动旋转架9缓慢转动,使挤压台10实现缓慢旋转挤压咸菜,从而达到了目的。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种咸菜腌制机,包括底座(1)、四个万向轮(2)、立柱(3)、滑柱(4)、调节螺栓(5)、电动推杆(6)、安装圆台(7)、驱动电机(8)、旋转架(9)和两个挤压台(10),其特征在于:所述的四个万向轮(2)沿底座(1)的中心轴线对称安装在底座(1)的下端面;所述的立柱(3)上端面设置有滑槽(301),滑槽(301)内均匀设置有通孔,且立柱(3)与底座(1)之间通过焊接方式相连接;所述的滑柱(4)上均匀设置有通孔,滑柱(4)位于滑槽(301)内,且滑柱(4)上的通孔与滑槽(301)上的通孔之间通过调节螺栓(5)相连接;所述的电动推杆(6)上端通过一号角座(601)与滑柱(4)相连接,其下端通过二号角座(602)与安装圆台(7)相连接;所述的驱动电机(8)通过电机座与安装圆台(7)相连接;所述的旋转架(9)通过联轴器与驱动电机(8)的输出轴相连接;所述的两个挤压台(10)沿旋转架(9)的中心轴线对称固连于旋转架(9)的下端面。

【技术特征摘要】
1.一种咸菜腌制机,包括底座(I)、四个万向轮⑵、立柱⑶、滑柱⑷、调节螺栓(5)、电动推杆(6)、安装圆台(7)、驱动电机(8)、旋转架(9)和两个挤压台(10),其特征在于:所述的四个万向轮(2)沿底座(I)的中心轴线对称安装在底座(I)的下端面;所述的立柱(3)上端面设置有滑槽(301),滑槽(301)内均匀设置有通孔,且立柱(3)与底座(I)之间通过焊接方式相连接;所述的滑柱(4)上均匀设置有通孔,滑柱(4)位于滑槽(301)内,且滑柱(4)上的通孔与滑槽(301)上的通孔之间通过调节螺栓(5...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭嘉川
申请(专利权)人:温州市骐邦环保科技有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[未知地区] 2015年01月13日 18:42
    用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。
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