智能烤箱制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房电器，具体是一种智能烤箱。改进了烤箱的工作模式，进一步提高了烤箱的工作效率和食品烹制工艺水平。智能烤箱由结构部分和电气部分构成；结构部分包括箱型防护外壳、配合形成食品加工空间的内胆和箱门；电气部分包括由进气风扇组件和排气风扇组件构成的降温单元，两风扇组件皆由风扇和驱动电机构成，分别安装于内胆两侧外壁与箱型防护外壳之间，内胆两侧壁上和箱型防护外壳上与风扇组件对应的区域开设有进排气通孔。控制面板上设置有若干功能按键及用以通过手绘方式向控制单元输入“时间——温度”工作曲线的触摸手写屏。本实用新型专利技术结构合理，操作简单，使用方便，安全可靠，更加人性化；也促进了烤箱食品加工工艺水平的提高。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种智能烤箱，由提供食品加工空间的结构部分和对食品加工空间内食品进行烹制处理的电气部分构成；所述结构部分包括配设有箱门（1）的箱型防护外壳（2）、置于箱型防护外壳（2）内的内胆（3），内胆（3）与关闭状态的箱门（1）配合形成食品加工空间；所述电气部分包括供电单元、控制单元、设置于内胆（3）内的电热元件、与控制单元输入端连接的控制面板（4），电热元件与控制单元输出端连接，控制面板（4）设置于箱型防护外壳（2）上，控制单元设置于箱型防护外壳（2）与内胆（3）之间预留的电气元件容置空间内；其特征在于：所述电气部分还包括由进气风扇组件和排气风扇组件构成的降温单元，两风扇组件（5）皆由风扇和驱动电机构成，分别安装于内胆（3）两侧外壁与箱型防护外壳（2）之间，内胆（3）的两侧壁上和箱型防护外壳（2）上与风扇组件（5）对应的区域开设有进排气通孔（6）；风扇的驱动电机与控制单元输出端连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郭锐，刘问广，
申请(专利权)人：山西迪思凯瑞科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山西;14