【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及,特别是一种采用热水提取-冷却结晶工艺从芸香科植物柚的幼果中提取制备柚皮苷及纯化的方法。
技术介绍
柚皮苷(Naringin,Cas 10236_47_2)是一种广泛存在于芸香科植物柚、葡萄柚、酸橙等果实及果皮中的黄烷酮糖苷类化合物。柚皮苷具有降血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗真菌、抗动脉粥样硬化等生物活性,可用于生产心血管疾病、消炎治疮的药物或保健品,亦可作为口腔护理品的添加物。此外,以柚皮苷为原料,经碱化开环、加氢,可合成口感清凉、高甜、低能量的新型甜味剂柚皮苷二氢查耳酮。成熟柚子果皮的柚皮苷含量为1%~3%,是目前工业提取制备柚皮苷的主要原料。由于成熟柚子含有大量果胶,导致生产过程中过滤困难,不但产品柚皮苷得率低,且纯度也不高。现有技术中,柚皮苷的提取方法主要采用有机溶剂法,以一定比例的乙醇-水居多 '为了提高柚皮苷的纯度,提取液回收有机溶剂后,需用大孔树脂进一步精制。该生产工艺流程较长,且成本较闻。福建平和县是我国蜜柚主要种植基地之一,也是国内最大的柚子出口产地。在柚子生产管理中,为了保证柚子果实的质量,每年要疏剪95%以上的花苞和幼果,再加上生理落果,每年产生大量的废弃幼果。经HPLC分析,该幼果中柚皮苷含量高达10%左右,是宝贵的自然资源。以该幼果为原料,采用热水提取-冷却结晶工艺制备柚皮苷,不但工艺简单、生产成本低,而且将废弃幼 果综合利用,创造经济价值。
技术实现思路
本专利技术的目的是提出,即一种采用热水提取-冷却结晶工艺从芸香科植物柚的幼果中提取制备柚皮苷及纯化的方法。本专利技术的方法具体内容如下 (O收集直径小于5c ...
【技术保护点】
一种柚皮苷的制备纯化方法,其特征在于所述的方法包括下列步骤:收集直径小于5cm柚子幼果,粉碎或粉碎后烘干;取适量粉碎后的柚子幼果,加入1‑5倍质量的水(干果用2‑10倍质量的水),70‑100℃浸泡1.5h,放出浸提液;用同样方法再次浸提1‑2次;将浸提液趁热过滤,过滤液应无肉眼可见颗粒;将滤液搅拌冷却,当温度降至30‑50℃时加入少量柚皮苷晶种,继续搅拌冷却;当温度低于25℃时,停止冷却,继续搅拌0.5‑3h;停止搅拌,待晶体颗粒沉降完全,倒弃上层清液,底部结晶物离心脱水,并用适量冷水洗淋;往所得粗晶体中加入3‑20倍水或30%以下的乙醇溶液,并加热至50‑100℃使粗晶体溶解;将溶液趁热过滤;所得滤液搅拌冷却,当温度降至30‑50℃时加入0.01%‑0.1%柚皮苷晶种,继续搅拌冷却,使柚皮苷结晶;当温度低于25℃时,停止冷却,继续搅拌0.5‑3h;将结晶液过滤或离心脱水、干燥即得类白色结晶性柚皮苷。
【技术特征摘要】
1.一种柚皮苷的制备纯化方法,其特征在于所述的方法包括下列步骤:收集直径小于5cm柚子幼果,粉碎或粉碎后烘干;取适量粉碎后的柚子幼果,加入1-5倍质量的水(干果用2-10倍质量的水),70-100°C浸泡1.5h,放出浸提液;用同样方法再次浸提1_2次;将浸提液趁热过滤,过滤液应无肉眼可见颗粒;将滤液搅拌冷却,当温度降至30-50°C时加入少量柚皮苷晶种,继续搅拌冷却;当温度低于25°C时,停止冷却,继续搅拌0.5-3h ;停止搅拌,待晶体颗粒沉降完全,倒弃上层清液,底部结晶物离心脱水,并用适量冷水洗淋;往所得粗晶体中加入3-20倍水或30%以下的乙醇溶液,并加热至50-100°C使粗晶体溶解;将溶液趁热过滤;所得滤液搅拌冷却,当温度降至30-50°C时加入0.01%-0.1%柚皮苷晶种,继续搅拌冷却,使柚皮...
【专利技术属性】
技术研发人员:林晓锋,王国艳,陈琰,
申请(专利权)人:潜江市绿海宝生物技术有限公司,
类型:发明
国别省市:湖北;42
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。