【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种。
技术介绍
普通咖啡是通过将咖啡生豆用烘焙机焙炒来制造烘焙咖啡豆,将该烘焙咖啡豆粉碎制成粉末咖啡,然后向该粉末咖啡加入热水来提取从而形成咖啡提取液以用于饮用。然而,我们往往会发现,将从市场买回来的烘焙咖啡豆直接磨粉用于饮用时,其味道中带有酸味,使咖啡原有的味道发生改变,这是很多人所不喜欢的。
技术实现思路
本专利技术提供了一种,该方法可以解决将烘焙咖啡豆直接磨粉用于饮用时其味道中带有酸味的问题。为了解决上述技术问题,本专利技术所采用的技术方案是: 一种,该方法包括以下步骤: 将蒸笼放入装有水的锅中,烧开锅中水,待蒸笼里充满水蒸气时,将咖啡豆平铺于蒸笼里,进行蒸制20min?30min ;待蒸制结束后,取出,烘干,然后磨成粉,加水进行冲泡,最后将糖和牛奶根据需要的量加入,即得。由于采用上述技术方案,本专利技术具有如下有益效果: 1、本专利技术简单,易于操作,可适用于普通家庭。2、本专利技术可以解决将烘焙咖啡豆直接磨粉用于饮用时其味道中带有酸味的问题。【具体实施方式】以下结合具体实例对本专利技术作进一步详述: 实施例1 一种,该方法包括以下步骤: 将蒸笼放入装有水的锅中,烧开锅中水,待蒸笼里充满水蒸气时,将咖啡豆平铺于蒸笼里,进行蒸制20min;待蒸制结束后,取出,烘干,然后磨成粉,得到咖啡豆粉;取18g制得的咖啡豆粉加150mL热水进行冲泡,再就加入3克糖和5克牛奶进行调味,即得。实施例2 一种,该方法包括以下步骤: 将蒸笼放入装有水的锅中,烧开锅中水,待蒸笼里充满水蒸气时,将20颗咖啡豆平铺于蒸笼里,进行蒸制2 ...
【技术保护点】
一种咖啡的饮用方法,其特征在于包括以下步骤:将蒸笼放入装有水的锅中,烧开锅中水,待蒸笼里充满水蒸气时,将咖啡豆平铺于蒸笼里,进行蒸制20min~30min;待蒸制结束后,取出,烘干,然后磨成粉,加水进行冲泡,最后将糖和牛奶根据需要的量加入,即得。
【技术特征摘要】
1.一种咖啡的饮用方法,其特征在于包括以下步骤: 将蒸笼放入装有水的锅中,烧开锅中水,待蒸笼里充满水蒸气时,将咖啡豆平铺于蒸笼...
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