一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统技术方案

技术编号:10323007 阅读:208 留言:0更新日期:2014-08-14 10:10
本实用新型专利技术公开了一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,包括连接有加压泵的螺旋盘管,螺旋盘管外侧包裹有加热层,加热层内设有石英管,加热层内两侧均设有高辐射能涂料层,螺旋盘管的出口设置有减压阀,螺旋盘管连接有缓冲罐,缓冲罐的侧壁设置有至少一个紫外线灯,缓冲罐的底部设置有冷却空气进口,冷却空气进口上设置有遮板,缓冲罐底部还设置有冷却水盘管和出料口,缓冲罐的顶部设置有排气口和喷淋头,减压阀连接至喷淋头,所述螺旋盘管上连接有旁路管,旁路管上设置有安全阀。本实用新型专利技术可以缩短发酵的时间,提高发酵的效果,节约能源,结构简单,实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统
本技术一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统。
技术介绍
现有的乳酸菌发酵系统都存在发酵时间长,耗能大的缺陷。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,可以缩短发酵的时间,提高发酵的效果,节约能源,结构简单,实用性强。为解决上述技术问题,本技术所采取的技术方案如下:一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,包括连接有加压泵的螺旋盘管,螺旋盘管外侧包裹有加热层,加热层内设有石英管,加热层内两侧均设有高辐射能涂料层,螺旋盘管的出口设置有减压阀,螺旋盘管连接有缓冲罐,缓冲罐的侧壁设置有至少一个紫外线灯,缓冲罐的底部设置有冷却空气进口,冷却空气进口上设置有遮板,缓冲罐底部还设置有冷却水盘管和出料口,缓冲罐的顶部设置有排气口和喷淋头,减压阀连接至喷淋头,所述螺旋盘管上连接有旁路管,旁路管上设置有安全阀。作为优选,所述螺旋盘管的外侧设置有保护罩。本技术可以缩短发酵的时间,提高发酵的效果,节约能源,结构简单,实用性强。【附图说明】图1是本技术一个【具体实施方式】的示意图。图2为图1中加热层的结构示意图。【具体实施方式】参照图1,本技术的一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,包括连接有加压泵I的螺旋盘管2,螺旋盘管2外侧包裹有加热层3,加热层3内设有石英管31,加热层3内两侧均设有高辐射能涂料层32,螺旋盘管2的出口设置有减压阀4,螺旋盘管2连接有缓冲罐5,缓冲罐5的侧壁设置有至少一个紫外线灯6,缓冲罐5的底部设置有冷却空气进口 7,冷却空气进口 7上设置有遮板8,缓冲罐5底部还设置有冷却水盘管9和出料口 15,缓冲罐5的顶部设置有排气口 10和喷淋头11,减压阀4连接至喷淋头11,所述螺旋盘管2上连接有旁路管12,旁路管12上设置有安全阀13。值得注意的是,所述螺旋盘管2的外侧设置有保护罩14本技术的工作原理是:本技术通过使用加压泵I将发酵液加压后送入螺旋盘管2,由于压力增大,可以获得更高的发酵温度,减少加热时间,同时加热层3内两侧均设有高辐射能涂料层32,可以对加热体产生的间断式的辐射波进行有效吸收,再把吸收的能量以连续波的方式向窑体内反输运,从而减少热损耗,节省了能源,内螺旋盘管2的设计结构紧凑,占用空间小,加热效果好。由于螺旋盘管2中是高温高压的发酵液,连接在螺旋盘管2上的旁路管12起到了安全泄压的作用,当螺旋盘管2内的压力异常增大时,安全阀13打开,旁路管12进行泄压。螺旋盘管2的外侧设置的保护罩14 一方面起到了保护加热层的作用,另外在螺旋盘管2发生渗漏时,还可以防止高温液体直接外泄造成人身伤害。经过高温灭菌后的发酵液经过减压阀4减压后通过喷淋头11在缓冲罐5中喷出,在下落的过程中,缓冲罐5内的紫外线对发酵酶进行进一步灭活,提高灭酶效果。冷却空气从罐底向上喷出,对形成水雾状的发酵液进行逆向降温,降温效果好。遮板8可以防止发酵液落入冷却空气进口 7。冷却水盘管9对汇集于罐底的发酵液进行进一步降温。缓冲罐5可以对发酵液进行二次灭酶和快速降温的处理,集成度高。由于发酵液具有一定的粘度。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,其特征在于:包括连接有加压泵(1)的螺旋盘管(2),螺旋盘管(2)外侧包裹有加热层(3),加热层(3)内设有石英管(31),加热层(3)内两侧均设有高辐射能涂料层(32),螺旋盘管(2)的出口设置有减压阀(4),螺旋盘管(2)连接有缓冲罐(5),缓冲罐(5)的侧壁设置有至少一个紫外线灯(6),缓冲罐(5)的底部设置有冷却空气进口(7),冷却空气进口(7)上设置有遮板(8),缓冲罐(5)底部还设置有冷却水盘管(9)和出料口(15),缓冲罐(5)的顶部设置有排气口(10)和喷淋头(11),减压阀(4)连接至喷淋头(11),所述螺旋盘管(2)上连接有旁路管(12),旁路管(12)上设置有安全阀(13)。

【技术特征摘要】
1.一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,其特征在于:包括连接有加压泵(I)的螺旋盘管(2),螺旋盘管(2)外侧包裹有加热层(3),加热层(3)内设有石英管(31),加热层(3)内两侧均设有高辐射能涂料层(32),螺旋盘管(2)的出口设置有减压阀(4),螺旋盘管(2)连接有缓冲罐(5),缓冲罐(5)的侧壁设置有至少一个紫外线灯(6),缓冲罐(5)的底部设置有冷却空气进口(7),冷...

【专利技术属性】
技术研发人员:温建新单虎秦志华
申请(专利权)人:青岛农业大学
类型:新型
国别省市:山东;37

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