一种荞麦粥制造技术

一种荞麦粥；本发明专利技术涉及一种防治高血糖的保健荞麦粥；本发明专利技术提供了一种防治高血糖的保健荞麦粥，按重量份配方组成包括伸筋草流浸膏干粉5-10份，荞麦50-70份，木糖醇5-10份。本发明专利技术口味甘醇清新，增添了荞麦粥的新口味；通过鸡蛋花、菟丝子、茯苓、麦门冬、灯芯草调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡，化瘀清浊消渴，又用伸筋草舒筋活血，补气通络从而达到降血糖的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种荞麦粥
本专利技术涉及一种保健荞麦粥，尤其是一种防治高血糖的保健荞麦粥。
技术介绍
现有技术没有应用伸筋草配制防治高血糖的保健荞麦粥，口味单一而且保健功能有其局限性。如在中国专利信息中心公布的专利号为201210306500.9的专利技术——一种燕麦粥粉，该专利技术公布了一种燕麦粥粉，包括如下重量百分比的成分:燕麦片50-65%,白砂糖15-20%,速溶藕粉5-6%，全脂奶粉9-10%，红枣粉4-5%，麦芽糊精2_3%混合制成，该专利技术在降血糖等保健功能方面有其不足之处。荞麦，另Il名:甜荞、乌麦、三角麦、花荞、荞子，拉丁文名:Fagopyrum esculentumMoench.寥科、荞麦属一年生草本。莖直立，秋季主要蜜源植物。荞麦性凉，味甘，具有健胃、消积、止汗之功效，能有效辅助治疗胃痛胃胀、消化不良、食欲不振、肠胃积滞、慢性泄泻等病症。同时荞麦能帮助人体代谢葡萄糖，是预防糖尿病的天然食品；而且荞麦秧和叶中含多量芦丁，煮水经常服用可预防高血压引起的脑溢血。现在的年轻人大部分都很喜欢西式快餐，不喜蔬菜和水果，长久的不良饮食习惯可能导致血糖偏高。当空腹(8小时内无糖及任何含糖食物摄入)血糖高于正常范围，称为高血糖，空腹血糖正常值4.0-6.lmmol/L,餐后两小时血糖高于正常范围7.8mmol/L,也可以称为高血糖，血糖升高，尿糖增多，可引发渗透性利尿，从而引起多尿的症状；血糖升高、大量水分丢失，血渗透压也会相应升高，高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢，从而引起口渴、多饮的症状；由于胰岛素相对或绝对的缺乏，导致体内葡萄糖不能被利用，蛋白质和脂肪消耗增多，从而引起乏力、体重减轻；为了补偿损失的糖分，维持机体活动，需要多进食；这就形成了典型的“三多一少”症状。糖尿病病人的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。另外，患者吃得越多，血糖就越高，尿中失糖也越多，饥饿感也就越厉害，最终导致了恶性循环。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种防治高血糖的保健荞麦粥，以预防人们因血糖升高导致疾病，对于糖尿病病情的治疗也起保健辅助作用。技术方案:一种防治高血糖的保健荞麦粥，按重量份配方组成包括伸筋草流浸膏干粉5-10份，荞麦50-70份，木糖醇5-10份；所述伸筋草流浸膏干粉由以下重量份的原料配方制成流浸膏后再冷冻干燥粉碎成干粉:伸筋草10-20、鸡蛋花8-20、甘草3-10、菟丝子5-10、茯苓 10-20、麦门冬 5-10。制备方法:1.将荞麦粉碎成细粉，将荞麦粉与伸筋草流浸膏干粉、木糖醇拌匀；2.将以上半成品膨化压片，剪切造粒，干燥后分装即成。作为优化，本专利技术一种防治高血糖的保健荞麦粥，按重量份配方组成包括伸筋草流浸膏干粉5-10份，荞麦50-70份，木糖醇5-10份；所述伸筋草流浸膏干粉由以下重量份的原料配方制成流浸膏后再冷冻干燥粉碎成干粉:伸筋草10-20、鸡蛋花8-20、甘草3-10、菟丝子5-10、茯苓10-20、麦门冬5-10、灯心草3-5、乌梅3_10。伸筋草，苦辛温，祛风散寒、除湿消肿、舒筋活络。《湖南药物志》记载伸筋草:甘，平。无毒，入心，肾二经，舒筋活血，补气通络。鸡蛋花，性凉，味甘、淡；归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。甘草味甘，平。归心、肺、脾、胃经。功能主治:补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。菟丝子味辛甘，性平，入肝、肾二经。具有补肾益精、养肝明目、安胎的功效。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。麦门冬，性微甘味苦，寒，具有滋阴润肺、益胃生津、清心除烦、强阴益精、安五脏作用。灯芯草，微寒；甘、淡；归心；肺；小肠；膀胱经。功效主治:利水通淋；清心降火。乌梅酸、潘、平，归肝、脾、肺、大肠经。【功能主治】敛肺，涩肠，生津，安蛔。用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症(《中国药典》)。中医认为糖尿病，主要是由于素体阴虚，五脏柔弱，复因饮食不节，过食肥甘，情志失调，劳欲过度，而导致肾阴亏虚，肺胃燥热；病机重点为阴虚燥热，而以阴虚为本，燥热为标；病延日久，阴损及阳，阴阳俱虚；阴虚燥热，耗津灼液使血液粘滞，血行涩滞而成瘀；阴损及阳，阳虚寒凝，亦可导致瘀血内阳。本专利技术的优点:1、本专利技术伸筋草辛温易伤阴血，故配用鸡蛋花、甘草调和，制其所偏，其味呈甘醇、清甜，具有舒筋通络、活血化瘀作用。2、本专利技术口味甘醇清新，增添了荞麦粥的新口味。菟丝子补肾益精，茯苓利水渗湿、益脾和胃，麦门冬滋阴润肺、益胃生津、清心除烦，灯芯草清心降火、乌梅消渴退热，更有助于活血化瘀降血糖。3、本专利技术通过鸡蛋花、菟丝子、茯苓、麦门冬、灯芯草调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡，化瘀清浊消渴，又用伸筋草舒筋活血，补气通络从而达到降血糖的目的。4、本专利技术中药粉剂对肾上腺素高血糖小鼠和四氧嘧啶高血糖症小鼠具有显著的降血糖作用。实验选用雄性和雌性小鼠各20只；分别采用肾上腺素和四氧嘧啶建立高血糖小鼠模型，再予本专利技术中药粉剂、格列苯脲、苯乙双胍治疗并测血糖水平。在肾上腺素诱发的高血糖症小鼠中，本专利技术中药粉剂能使禁食血糖[(16.58±3.92) mmol/L】降低到(7.56±2.63) mmol/L,作用与格列苯脲比较,差异无显著性意义(P>0.05);在四氧嘧啶诱发的高血糖症小鼠中，本专利技术将禁食血糖【(15.56±1.83) mmol/L]降低到(7.55±1.65) mmol/L,降糖作用显著优于苯乙双胍(P〈0 05),且无格列苯脲导致低血糖的副作用。结论:本专利技术能显著降低2种造模动物的血糖水平(P〈0.001)，并使血糖降至正常水平。5、本专利技术中药粉剂经60余例确诊的糖屎病患者的临床疗效观察表明，本专利技术具有显著降低糖尿病者的血糖水平，使血糖恢复正常。 本专利技术的临床观察效果:1.1一般资料:选择市人民医院门诊2型糖尿病患者60例，随机分成两组。治疗组30例，男16例，女14例，年龄30~70岁，平均(50± 1.5)岁，病程6个月~15年，平均(8.0 ± 1.2)年；对照组30例，男18例，女12例，年龄29~70岁。两组一般资料比较差异无统计学意义(P>0.05)，具有可比性。1.2病例选择:参照1999年世界卫生组织(WHO)糖尿病诊断及分型标准[I]:糖尿病症状+任意时间血浆葡萄糖水平≥11.lmmol/L (200mg/dl)。将符合上述标准的患者随机分组进行观察研究，部分服中药的患者停原中药2周后纳入观察，未服中药的患者直接纳入观察。两组患者均予糖尿病基础治疗，包括饮食控制、运动疗法和口服降糖西药，降糖西药采用二甲双胍，根据血糖情况进行药物用法和药量调整。1.3治疗方法:治疗组在服用二甲双胍的基础上服用本专利技术中药粉剂。基本方由以下重量份的原料配方组成:伸筋草10、鸡蛋花10、甘草3、菟丝子5、茯苓10、麦门冬5 ;每天分三次服用，每次4克。对照组常规服用二甲双胍。两组在饮食控制、运动疗法上保持一致，两组疗程均为2个月。1.4观察指标:治疗如后分别测定空腹血糖(FPG)、餐后血本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防治高血糖的保健荞麦粥，按重量份配方组成包括伸筋草流浸膏干粉5‑10份，荞麦50‑70份，木糖醇5‑10份；所述伸筋草流浸膏干粉由以下重量份的原料配方制成流浸膏后再冷冻干燥粉碎成干粉：伸筋草10‑20、鸡蛋花8‑20、甘草3‑10、菟丝子5‑10、茯苓10‑20、麦门冬5‑10。

【技术特征摘要】
1.一种防治高血糖的保健荞麦粥，按重量份配方组成包括伸筋草流浸膏干粉5-10份，荞麦50-70份，木糖醇5-10份；所述伸筋草流浸膏干粉由以下重量份的原料配方制成流浸膏后再冷冻干燥粉碎成干粉:伸筋草10-20、鸡蛋花8-20、甘草3-10、菟丝子5_10、茯苓10-20、麦门冬 5-10。2.一种防治...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐建军，其他发明人请求不公开姓名，
申请(专利权)人：唐建军，
类型：发明
国别省市：广西;45