【技术实现步骤摘要】
一种香椿首乌美容芝麻酱
本专利技术涉及芝麻酱领域,确切地说是一种香椿首乌美容芝麻酱。
技术介绍
芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。龙须菜为一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30-50米,属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。香椿头含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种香椿首乌美容芝麻酱。上述目的通过以下方案实现: 一种香椿首乌美容芝麻酱,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:香椿1-2、何首乌2-4、丰水梨肉5-8,葛根1-2、羊栖菜2-4、龙须菜2_4,夏威夷果仁6_8,黄油25-30,花生油4-6,芝麻酱60-80,红薯叶豆瓣酱33-45 ; 所述的红薯叶豆瓣酱由下述重量份的原料制得:红薯叶1-2、枸杞菜3-5、枸杞1-2、红枣3-5、苦麦菜1-2、豆瓣酱70-80 ; 红薯叶豆瓣酱的制备方法为:将各原料经混合搅匀后,装缸酱溃20-25天后制成。所述的一种香椿首乌美容芝麻酱,其特征在于:制备方法为: (1)、将香椿、何首乌、丰水梨肉、葛根、羊栖菜混匀后,打泥,再烤干,磨粉,即得复合果蔬粉备用; (2)、夏威夷果仁用红酒浸泡4-5小时后,取出烘干后磨粉得夏威夷果仁粉备用; (3)、将复合果蔬粉、夏威夷果仁粉以及其余原料搅拌均匀,冷藏后,即得。 ...
【技术保护点】
一种香椿首乌美容芝麻酱,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:香椿1‑2、何首乌2‑4、丰水梨肉5‑8,葛根1‑2、羊栖菜2‑4、龙须菜2‑4,夏威夷果仁6‑8,黄油25‑30,花生油4‑6,芝麻酱60‑80,红薯叶豆瓣酱33‑45;所述的红薯叶豆瓣酱由下述重量份的原料制得:红薯叶1‑2、枸杞菜3‑5、枸杞1‑2、红枣3‑5、苦麦菜1‑2、豆瓣酱70‑80;红薯叶豆瓣酱的制备方法为:将各原料经混合搅匀后,装缸酱渍20‑25天后制成。
【技术特征摘要】
1.一种香椿首乌美容芝麻酱,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:香椿1-2、何首乌2-4、丰水梨肉5-8,葛根1-2、羊栖菜2-4、龙须菜2_4,夏威夷果仁6_8,黄油25-30,花生油4-6,芝麻酱60-80,红薯叶豆瓣酱33-45 ; 所述的红薯叶豆瓣酱由下述重量份的原料制得:红薯叶1-2、枸杞菜3-5、枸杞1-2、红枣3-5、苦麦菜1-2、豆瓣酱70-80 ; 红薯叶豆瓣...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪传开,
申请(专利权)人:合肥市金乡味工贸有限责任公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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