一种牡丹元素咖啡及其制备方法技术

技术编号:10267136 阅读:127 留言:0更新日期:2014-07-30 15:50
一种牡丹元素咖啡及其制备方法,由牡丹元素和咖啡豆混合磨粉后制成,且其中咖啡豆的含量为0-98%,所述牡丹元素为牡丹籽和牡丹皮的混合。本发明专利技术使用经过预处理的牡丹籽和牡丹皮替代了部分咖啡,经过磨制后制成粉末供饮用,不仅兼具牡丹籽本身的营养价值和牡丹皮的理疗价值,而且也不会影响咖啡的口感和香味,减少了咖啡豆的消耗,拓宽了牡丹籽和牡丹皮的使用领域。同时,由于将牡丹籽和牡丹皮经过牡丹浸泡液浸泡后再使用,使得冲泡后会有淡淡的牡丹花芬香,提高了产品的价值。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种牡丹元素咖啡,其特征在于:由牡丹元素和咖啡豆混合磨粉后制成,且其中咖啡豆的含量为0‑98%,所述牡丹元素为牡丹籽和牡丹皮的混合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨永庆
申请(专利权)人:洛阳春魁农业开发有限公司
类型:发明
国别省市:河南;41

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