一种益气补血樱桃面条及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种益气补血樱桃面条，是由下述重量份的原料制成：低筋面粉150-200、红薯全粉30-40、黄豆粉10-15、血糯米20-30、南瓜10-12、龙眼8-10、樱桃10-15、红枣6-8、黄芪3-4、炙甘草2-3、羊乳2-3、苦瓜子1-2、樱桃根1-2、柿蒂1-2、胡秃子4-5、营养粉5-7、食盐1-2、食用碱0.8-1；本发明专利技术在生产工艺中没有加入任何色素等化学添加剂，绿色安全，添加含铁量高、益脾养胃、养颜驻容、补中益气的樱桃到面条中，使其水果风味浓郁，掩盖了中药的刺激性味道，使面条适口性好，更能够益气补血、养颜美容，成品面条细腻有劲道、营养丰富、香醇味美，具有良好的保健功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种益气补血樱桃面条，其特征在于是由下述重量份的原料制成：低筋面粉150‑200、红薯全粉30‑40、黄豆粉10‑15、血糯米20‑30、南瓜10‑12、龙眼8‑10、樱桃10‑15、红枣6‑8、黄芪3‑4、炙甘草2‑3、羊乳2‑3、苦瓜子1‑2、樱桃根1‑2、柿蒂1‑2、胡秃子4‑5、营养粉5‑7、食盐1‑2、食用碱0.8‑1；所述营养粉是由下述重量比的原料制成：兰香子：葡萄籽：樱桃核=1：1：1，米醋适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王永帮，
申请(专利权)人：王永帮，
类型：发明
国别省市：安徽;34