一种苯丙氨酸鳌合钙粉及加工方法技术

本发明专利技术公开了一种苯丙氨酸鳌合钙粉及加工方法，苯丙氨酸鳌合钙粉是由钙、苯丙氨酸、木糖醇和维生素C组成，其中按重量份钙0.4份、苯丙氨酸3-4份、木糖醇1-2份和维生素C0.3-0.4份经螯合制得，具体方法为：第一步、钙的制备；第二步、苯丙氨酸鳌合钙粉的制备；本发明专利技术的有益效果：以蛋壳为原料制备的钙再与苯丙氨酸螯合制备成补钙制剂，为禽蛋加工废弃物的综合利用提供了新途径，能达到既补充苯丙氨酸又补充钙的双重功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种苯丙氨酸鳌合钙粉，其特征在于：是由钙、苯丙氨酸、木糖醇和维生素C组成，其中按重量份钙0.4份、苯丙氨酸3‑4份、木糖醇1‑2份和维生素C0.3‑0.4份经螯合制得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘静波，于一丁，赵颂宁，
申请(专利权)人：吉林大学，
类型：发明
国别省市：吉林;22