一种清热解毒型代用茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种清热解毒型代用茶，包含脱水番石榴叶、番石榴果干、苦瓜干、茶叶、甘草、脱水玉米须、脱水洛神花、陈皮、脱水甜菊叶、脱水决明子、菊花、脱水绞股蓝、脱水荷叶、粉红玫瑰、苦丁茶等代用茶原料，所述代用茶原料需经脱水干燥至水分含量控制在5%～8%。另外，本发明专利技术还公开了上述代用茶的制备方法，包含代用茶新鲜原料的挑选、清洗、整理、热烫、冷却、变压真空脱水、太阳能与抽湿结合干燥、原料粉碎、混合搅拌、滤袋小包装工序。本发明专利技术的技术方案克服了传统的系列代用茶加工方式存在的缺点，有利于降低能耗和生产成本，不受天气影响，干燥速度较快，产品质量优良，符合国家有关食品卫生标准。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种清热解毒型代用茶，其特征在于，包含质量百分比如下的代用茶原料：脱水番石榴叶0.5%～20%、番石榴果干0.2%～19%、苦瓜干0.5%～90%、茶叶0.2%～45%、甘草0.1%～14%、脱水玉米须0.2%～15%、脱水洛神花0.2%～80%、陈皮0.1%～27%、脱水甜菊叶0.1%～9%、脱水决明子0.5%～60%、菊花0.5%～24%、脱水绞股蓝0.2%～8%、脱水荷叶0.3%～40%、粉红玫瑰0.1%～25%、苦丁茶0.05%～4%；所述代用茶原料需经脱水干燥至水分含量控制在5%～8%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杜海珍，李远志，欧建昌，李夏，李美莺，
申请(专利权)人：广州市清香农产有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44