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新型刀具架制造技术

技术编号:10210661 阅读:130 留言:0更新日期:2014-07-12 15:51
本实用新型专利技术公开了一种新型刀具架,包括外壳,上述外壳顶面为与水平面成一定角度的插入面,其特征在于,上述外壳内侧设有清洗喷枪,上述外壳外侧设有与清洗喷枪连接的消毒液箱;上述外壳的底面为渗透板,上述渗透板下方设有积液槽;上述插入面的内侧设有与上述插入面垂直的刀具挡板;上述外壳内部还设有烘干装置。本实用新型专利技术的有益之处在于:能够对刀具架中的刀具进行清洗消毒,洗后还可以烘干,保证了刀具的清洁。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
新型刀具架
本技术涉及一种厨房用具,具体涉及一种新型刀具架。
技术介绍
刀具架,厨房中用来承架、统一堆放各种厨房刀具的架子,其作用是让人能轻而易举地找到,将其在通风处,可使其保持干燥清洁,防止细菌滋生。现有刀架都是密封的,只能用于储存刀具,而没有消毒灭菌的功效。
技术实现思路
为解决现有技术的不足,本技术的目的在于提供一种可以对刀具进行清洗消毒的新型刀具架。为了实现上述目标,本技术采用如下的技术方案:新型刀具架,包括外壳,上述外壳顶面为与水平面成一定角度的插入面,其特征在于,上述外壳内侧设有清洗喷枪,上述外壳外侧设有与清洗喷枪连接的消毒液箱;上述外壳的底面为渗透板,上述渗透板下方设有积液槽;上述插入面的内侧设有与上述插入面垂直的刀具挡板;上述外壳内部还设有烘干装置。更进一步的说,上述清洗喷枪和烘干装置分别位于上述刀具挡板的一侧。更进一步的说,上述清洗喷枪的高度大于上述烘干装置的高度。更进一步的说,上述刀具挡板为镂空挡板。更进一步的说,上述消毒液箱与外壳可拆卸的连接。更进一步的说,上述积液槽与外壳的底部可拆卸的连接。本技术的有益之处在于:能够对刀具架中的刀具进行清洗消毒,洗后还可以烘干,保证了刀具的清洁。【附图说明】图1是本技术的剖视结构示意图。图中附图标记的含义:10-外壳,11-插入面,12-刀具挡板,20-清洗喷枪,21-消毒液箱,30-渗透板,40-积液槽,50-烘杆装置。【具体实施方式】以下结合附图和具体实施例对本技术作具体的介绍。如图1所示的新型刀具架,包括外壳10,外壳10顶面为与水平面成一定角度的插入面11,外壳10内侧设有清洗喷枪20,外壳10外侧设有与清洗喷枪20连接的消毒液箱21。外壳10的底面为渗透板30,渗透板30下方设有积液槽40,这样便于废弃的消毒液落入积液槽40中。插入面11的内侧设有与插入面11垂直的刀具挡板12。外壳10内部还设有烘干装置50。清洗喷枪20和烘干装置50分别位于刀具挡板12的一侧,同一侧的设置可以避免清洗喷枪20将清洗液喷到烘干装置50上。清洗喷枪20的高度大于烘干装置50的高度,消毒液从清洗喷枪20中喷出,向下喷到刀具上,再由烘干装置50进行烘干,因此烘干装置50的位置与刀具挡板12的位置基本齐平,清洗喷枪20的位置略高于刀具挡板12。作为一种优选方案,清洗喷枪20为可旋转的三喷头喷枪。作为一种优选方案,刀具挡板12为镂空挡板,便于清洗喷枪喷出的消毒液和烘干装置进行清洗和烘干。消毒液箱21与外壳10可拆卸的连接,这样方便及时增加消毒液箱21内的消毒液。积液槽40与外壳10的底部可拆卸的连接,当消毒液落入积液槽达到一定程度时,取下积液槽40倒出废弃的消毒液。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,上述实施例不以任何形式限制本技术,凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案,均落在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
新型刀具架,包括外壳,上述外壳顶面为与水平面成一定角度的插入面,其特征在于,上述外壳内侧设有清洗喷枪,上述外壳外侧设有与清洗喷枪连接的消毒液箱;上述外壳的底面为渗透板,上述渗透板下方设有积液槽;上述插入面的内侧设有与上述插入面垂直的刀具挡板;上述外壳内部还设有烘干装置。

【技术特征摘要】
1.新型刀具架,包括外壳,上述外壳顶面为与水平面成一定角度的插入面,其特征在于,上述外壳内侧设有清洗喷枪,上述外壳外侧设有与清洗喷枪连接的消毒液箱;上述外壳的底面为渗透板,上述渗透板下方设有积液槽;上述插入面的内侧设有与上述插入面垂直的刀具挡板;上述外壳内部还设有烘干装置。2.根据权利要求1所述的新型刀具架,其特征在于,上述清洗喷枪和烘干装置分别位于上述刀具...

【专利技术属性】
技术研发人员:施梓扬
申请(专利权)人:施梓扬
类型:新型
国别省市:江苏;32

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