【技术实现步骤摘要】
一种面条机快速出面筒
:本技术属于家庭食品料理领域,特别涉及一种面条机搅拌组件的改良。
技术介绍
:现有挤压出面的面条机主要结构包括带有动力机构的机座、搅拌杯、出面筒和搅拌组件,该搅拌组件包括处于搅拌杯一侧的搅拌杆和处于出面筒一侧的挤压螺杆,两者成同轴连接结构,由机座内的电机驱动;出面筒嵌入搅拌杯的前端,并在搅拌杯内设有朝上的进面口,和好的面团由搅拌杆输送至出面筒的进面口处,进入出面筒再由挤压螺杆挤出,成型的面条。搅拌杯负责和面工作,而出面筒即为挤压出面的通道,出面筒口径小于搅拌杯的作业面口径。传统产品中出面筒具有挤压段和进料段,在进料段端面开设有供挤压螺杆轴穿过的轴孔,而挤压段端面上采用螺旋定位有模盖,用以出面,更换不同造型的模盖即可制作不同类型的面条。由于出面筒进料段端面成封闭结构,故需在朝上位置开设进面口,以供面团进入。存在缺陷一是面团不易进入,二是一旦干面粉落入,无法排出,导致无法出面。如何快速将搅拌杯内和好的面团,往出面筒内输送,即成为本技术研究的对象。
技术实现思路
:本技术的目的是设计一种进料段为敞开结构,方便排出干面粉,和好面团又容易进入的面条机快速出面筒。本技术技术方案是这样实现的:一种面条机快速出面筒,包括连体的进面段、挤压段和进面段与挤压段之间的承力盘,承力盘朝进面段一侧延伸有刮面杆,在挤压段端部螺旋定位有模盖,其特征是所述进面段为敞开结构,具有圆弧接料部和挡料部,该挡料部由圆弧接料部切向延伸出,并处于挤压螺杆出面时旋转卷入的一侧;所述刮面杆垂直投影落入圆弧接料部内,且靠挡料部一侧。所述圆弧接料部最低位置的端部边沿成内凹结构。 ...
【技术保护点】
一种面条机快速出面筒,包括连体的进面段、挤压段和进面段与挤压段之间的承力盘,承力盘朝进面段一侧延伸有刮面杆,在挤压段端部螺旋定位有模盖,其特征是所述进面段为敞开结构,具有圆弧接料部和挡料部,该挡料部由圆弧接料部切向延伸出,并处于挤压螺杆出面时旋转卷入的一侧;所述刮面杆垂直投影落入圆弧接料部内,且靠挡料部一侧。
【技术特征摘要】
1.一种面条机快速出面筒,包括连体的进面段、挤压段和进面段与挤压段之间的承力盘,承力盘朝进面段一侧延伸有刮面杆,在挤压段端部螺旋定位有模盖,其特征是所述进面段为敞开结构,具有圆弧接料部和挡料部,该挡料部由圆弧接料部切向延伸出,并处于挤压螺杆出面时旋转卷入的一侧;所述刮面杆垂直投影落入圆弧接...
【专利技术属性】
技术研发人员:缪增斌,曾振,
申请(专利权)人:中科康威斯福安电子有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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