【技术实现步骤摘要】
食品压片成型装置
本技术涉及食品加工机械,特别涉及食品加工用的食品压片成型装置。
技术介绍
在食品生产企业中,对于面食类的食品加工机械,和面完成后,通常需要将面团压成片状,但是现在压面装置中,只能将面团压平,然后在通过切刀使得面片成为规则的形状,这样将压好片的面片再拿出来进行人工切刀,不但加工复杂还使得在取面片的时候,易造成面片不均匀的现象。
技术实现思路
本技术的目的提供一种能快速对面团进行压片并使得面片形成规则形状。为了解决上述问题,本技术提供的食品压片成型装置,包括上料斗、压片轮、导向板和传送带,所述传送带由上下反向转动的两组传送带构成,所述压片轮设置在上料斗出口并随着传送带转动,所述传送带设置有调节两组传送带间距的转盘,所述导向板和传送带表面贴合,所述传送带两侧边设置有切边刀。本使用新型的食品压片成型装置,在使用前根据所需面片厚度调节转盘,使得两组传送带之间的间距符合标准,将上一个工序揉好的面团,直接丢进上料斗中,此时和传送带一起运动的压片轮将面团压成面片,并通过传送带将面团逐渐运送到导向板处,在运送期间进攻切边刀时候将超出传送带侧边的面片切掉,最后送达导向板处的面片将成为宽度不变的长带状。本技术的有益之处在于:能够将面团快速压片并且使得面片为规则的长带状,省去了原来单独切边的工序。优选的,为了使得切边刀切下的余料能回收利用,所述切边刀下方设置有回收车,通过回收车将切边刀切下来的余料,再次送到上料斗进行重新进行压片。优选的,由于切边刀切下来的余料粘性较大,导致余料不能正常掉入回收车中,为了防止此种情况发生,所述切边刀上设置有倾斜的导向挡片,通过倾斜 ...
【技术保护点】
食品压片成型装置,其特征在于:包括上料斗、压片轮、导向板和传送带,所述传送带由上下反向转动的两组传送带构成,所述压片轮设置在上料斗出口并随着传送带转动,所述传送带设置有调节两组传送带间距的转盘,所述导向板和传送带表面贴合,所述传送带两侧边设置有切边刀。
【技术特征摘要】
1.食品压片成型装置,其特征在于:包括上料斗、压片轮、导向板和传送带,所述传送带由上下反向转动的两组传送带构成,所述压片轮设置在上料斗出口并随着传送带转动,所述传送带设置有调节两组传送带间距的转盘,所述导向板和传...
【专利技术属性】
技术研发人员:袁晴波,
申请(专利权)人:重庆大业食品有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆;85
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