食品压片成型装置制造方法及图纸

技术编号:10194717 阅读:171 留言:0更新日期:2014-07-10 02:01
本实用新型专利技术属于食品加工机械领域,具体公开了一种食品压片成型装置,包括上料斗、压片轮、导向板和传送带,所述传送带由上下反向转动的两组传送带构成,所述压片轮设置在上料斗出口并随着传送带转动,所述传送带设置有调节两组传送带间距的转盘,所述导向板和传送带表面贴合,所述传送带两侧边设置有切边刀;使用本实用新型专利技术的有益之处在于:能够将面团快速压片并且使得制作出来的面片为规则的长带状,省去了原来单独切边的工序。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
食品压片成型装置
本技术涉及食品加工机械,特别涉及食品加工用的食品压片成型装置。
技术介绍
在食品生产企业中,对于面食类的食品加工机械,和面完成后,通常需要将面团压成片状,但是现在压面装置中,只能将面团压平,然后在通过切刀使得面片成为规则的形状,这样将压好片的面片再拿出来进行人工切刀,不但加工复杂还使得在取面片的时候,易造成面片不均匀的现象。
技术实现思路
本技术的目的提供一种能快速对面团进行压片并使得面片形成规则形状。为了解决上述问题,本技术提供的食品压片成型装置,包括上料斗、压片轮、导向板和传送带,所述传送带由上下反向转动的两组传送带构成,所述压片轮设置在上料斗出口并随着传送带转动,所述传送带设置有调节两组传送带间距的转盘,所述导向板和传送带表面贴合,所述传送带两侧边设置有切边刀。本使用新型的食品压片成型装置,在使用前根据所需面片厚度调节转盘,使得两组传送带之间的间距符合标准,将上一个工序揉好的面团,直接丢进上料斗中,此时和传送带一起运动的压片轮将面团压成面片,并通过传送带将面团逐渐运送到导向板处,在运送期间进攻切边刀时候将超出传送带侧边的面片切掉,最后送达导向板处的面片将成为宽度不变的长带状。本技术的有益之处在于:能够将面团快速压片并且使得面片为规则的长带状,省去了原来单独切边的工序。优选的,为了使得切边刀切下的余料能回收利用,所述切边刀下方设置有回收车,通过回收车将切边刀切下来的余料,再次送到上料斗进行重新进行压片。优选的,由于切边刀切下来的余料粘性较大,导致余料不能正常掉入回收车中,为了防止此种情况发生,所述切边刀上设置有倾斜的导向挡片,通过倾斜刀片的导向作用,即使粘性较大的条形面片也可以通过导向挡片作用掉入回收车中。【附图说明】图1:是本技术实施例的食品压片成型装置的结构示意图。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本技术技术方案进一步说明:如图1所示的食品压片成型装置,包括上料斗1、压片轮2、导向板6和传送带3,传送带3由上下反向转动的两组传送带构成,压片轮2设置在上料斗I出口并随着传送带3转动,传送带3设置有调节两组传送带3间距的转盘8,导向板6和传送带3表面贴合,传送带3两侧边设置有切边刀4。本使用新型的食品压片成型装置,在使用前根据所需面片厚度调节转盘8,使得两组传送带3之间的间距符合标准,将上一个工序揉好的面团,直接丢进上料斗I中,此时和传送带3 —起运动的压片轮2将面团压成面片,并通过传送带3将面团逐渐运送到导向板处,在运送期间进攻切边刀时候将超出传送带侧边的面片切掉,最后送达导向板6处的面片将成为宽度不变的长带状。本技术的有益之处在于:能够将面团快速压片并且使得面片为规则的长带状,省去了原来单独切边的工序。切边刀4下方设置有回收车7,通过回收车7将切边刀切下来的余料,再次送到上料斗I进行重新进行压片。切边刀4上设置有倾斜的导向挡片5,通过倾斜刀片5的导向作用,即使粘性较大的条形面片也可以通过导向挡片5作用掉入回收车中。以上所述的仅是本技术的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本技术的保护范围,这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本文档来自技高网...

【技术保护点】
食品压片成型装置,其特征在于:包括上料斗、压片轮、导向板和传送带,所述传送带由上下反向转动的两组传送带构成,所述压片轮设置在上料斗出口并随着传送带转动,所述传送带设置有调节两组传送带间距的转盘,所述导向板和传送带表面贴合,所述传送带两侧边设置有切边刀。

【技术特征摘要】
1.食品压片成型装置,其特征在于:包括上料斗、压片轮、导向板和传送带,所述传送带由上下反向转动的两组传送带构成,所述压片轮设置在上料斗出口并随着传送带转动,所述传送带设置有调节两组传送带间距的转盘,所述导向板和传...

【专利技术属性】
技术研发人员:袁晴波
申请(专利权)人:重庆大业食品有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;85

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