【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种清香甘甜的天麻粗加工方法，包括以下步骤：（1）将新鲜天麻分级，挑选出伤麻、残麻、烂麻；（2）将分好级的鲜天麻洗净；（3）将洗净的鲜天麻放入沸腾的开水中，待水再沸腾时捞出沥干，自然冷却到室温；（4）待天麻全部变成褐色以后，蒸10‑25分钟，至蒸熟透心后，常规烘干即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张光文，白林生，
申请(专利权)人：贵州乌蒙腾菌业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52
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