一种清肺润肺花生及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种清肺润肺花生，由下列重量份的原料制成：花生米80-90、白萝卜15-20、红葱头6-8、枸杞3-4、鸡汤10-12、八角1-2、盐3-4、白克马叶1-2、紫苏叶2-3、白牵牛1-2、当归1-2、葡萄籽油5-7、食品添加剂1-2、水适量；本发明专利技术的清肺润肺花生，在花生为主料的基础上添加了白萝卜、红葱头、枸杞等具有润肺作用的食材，可以在一定程度上改善我们的身体健康问题。白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效。枸杞具有养肝、滋肾、润肺的作用。白克马叶为安息香科植物垂珠花的叶，味甘、苦；性微寒，入肺、大肠经，具有润肺、生津、止咳的作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种清肺润肺花生，其特征在于，由下列重量份的原料制成：花生米80‑90、白萝卜15‑20、红葱头6‑8、枸杞3‑4、鸡汤10‑12、八角1‑2、盐3‑4、白克马叶1‑2、紫苏叶2‑3、白牵牛1‑2、当归1‑2、葡萄籽油5‑7、食品添加剂1‑2、水适量；所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：花生30‑40、栗子20‑30、蟹黄15‑20、芹菜20‑25、红萝卜缨10‑15、桑葚20‑25、螺旋藻粉6‑8、峨参叶3‑4、灵芝草2‑3、三七4‑5、山楂叶5‑6、山茱萸3‑4、代代花2‑3、广木香3‑4、糙米汤10‑12、水适量；制备方法是将花生、栗子去壳后放入炒锅中翻炒至有香味溢出，研磨成粉，得混合粉；将芹菜、红萝卜缨、桑葚洗净放入榨汁机中打成果汁，加入蟹黄加热至煮沸，再研磨成浆，得混合浆；将峨参叶、灵芝草、三七、山楂叶、山茱萸、代代花、广木香混合，再加入适量水文火煎煮1‑2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；将所得的混合粉、混合浆、煎煮液、糙米汤以及其它剩余成分混合均匀，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姜阔，
申请(专利权)人：五河县鲲鹏食品饮料有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34