多质地动物点心制造技术

本发明专利技术提供多质地动物点心和制备多质地动物点心的方法。在一个一般方面，多质地动物点心包括含有机械连接的一个或多个软组件，所述机械连接环绕固定连接至软组件上的机械连接的硬组件缠绕。软组件可包括单独的机械连接或可食用粘合剂和机械连接的组合，用于提供另外的与硬组件的连接机制。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】多质地动物点心相关申请的交叉参考本申请要求2011年8月15日提交的美国临时申请顺序号61/575077的优先权，将该文献的公开内容引入本文作为参考。专利技术背景专利
本专利技术广泛涉及多质地(multi-textured)动物点心(treats)，并特别涉及具有长期待在一起的不同质地(textural)成分的多质地动物点心。相关领域的描述市场上有许多宠物食物产品。宠物食物产品可以是各种形状和结构的例如粗粒食物(kibbles)、饼干、生皮产品和肉乳剂(meatemulsion)产品。通常，这些宠物食物产品是均质的，即它们一般是整个产品由相同的材料制成。甚至看起来由不同基质材料生产的宠物食物产品通常是这样生产的：通过为相同的基质材料提供不同的颜色，从而赋予宠物食物产品多组件(multi-component)的外观。宠物食物产品可以是软的、硬的或难嚼(chewy)形式的，以便实现各种不同的目的。由于它们被咀嚼，从而可将硬的或难嚼的宠物食物产品用于使宠物具有健康和强壮的牙齿。然而，许多硬的和难嚼的宠物食物产品的质地通常是无吸引力和不适口的。例如，挤出的干燥宠物食品通常以硬块提供，并具有干燥、多尘的外观。软的宠物食物产品可以以更可口的形式用于提供特定营养成分，但不能以与硬宠物食物产品相同的程度促进宠物牙齿强壮。提供具有软组件(component)和硬组件的单一宠物食品块可克服这些问题。尽管硬宠物食品组件和软宠物食品组件可作为各独立的块(pieces)(例如粗粒和小块)一起出售，但是目前市场上，并没有令人满意的完全一体(inonepiece)形成的多质地宠物食物产品。这是因为硬宠物食品组件和软宠物食品组件通常由不同材料制成，所述不同材料不会长期保持互相结合(两种组件变得不稳定且互相分开)。当所述情况发生时，它就破坏最初制备单一多质地宠物食物产品的目的。专利技术概述因此，本专利技术的目的是提供具有硬组件和至少一个软组件的多质地动物点心，所述软组件长期例如约12个月不与硬组件分开。本专利技术的另一个目的是提供具有硬组件的多质地动物点心，所述硬组件向动物牙齿提供抵抗力(resistance)，以提供刷牙齿表面的作用。本专利技术的另一个目的是提供多质地动物点心，其提供健康宠物或其他动物所需的功能成分的递送载体(vehicle)。本专利技术的另一个目的是提供制备多质地动物点心的方法，所述动物点心具有硬组件和至少一个软组件。利用具有硬组件和至少一个软组件的多质地动物点心实现上述目的和其他目的。通过利用软组件上相应的机械连接(mechanicaljoint)，将软组件机械地连接至硬组件。除机械连接之外，可利用可食用粘合剂将软组件进一步连接至硬组件。对于本领域技术人员而言，本专利技术的其他和另外的目的、特征和优点将是易于显而易见的。附图简述图1显示本专利技术实施方案中的多质地动物点心的正面透视图。图2显示本专利技术第二个实施方案中的多质地动物点心的正面透视图。图3A显示本专利技术图1的扩展的端视图。图3B显示本专利技术图2的扩展的端视图。专利技术详述定义术语单一包装意指将套件(kit)的组件物理联合在一个或多个容器中或与一个或多个容器物理联合，并视为生产、分配、销售或使用的单位。容器包括但不限于包、盒、纸箱、瓶、任何类型或设计或材料的包装、外包装、收缩包装、附着部件(例如钉连的(stapled)、粘连的等)或其组合。单一包装可以是个体多质地动物点心和其他物理相关组件的容器，从而它们被认为是生产、分配、销售或使用的单位。术语虚拟包装意指套件(kit)的组件通过关于一个或多个物理或虚拟的套件组件的说明(directions)联合在一起，所述说明指导使用者如何获得其他组件，例如含有一个组件和说明的包或其他容器，所述说明指导使用者访问站点、获取记录信息或传真回复服务、看可视信息或者接触看护者或指导者以获得如何使用所述套件的指导或者关于套件中的一个或多个组件的安全或技术信息。除非另外指明，文中表述的与组合物的组分相关的所有百分数是相对组合物总重量的重量百分数。如全文所用，以速记(shorthand)方式使用范围，以避免必须详尽地陈列和描述范围内的各个值和每一值。如果适合的话，可将范围内的任何适当值选为范围的上限值、下限值或端点。如文中和随附的权利要求书中所用的，除非上下文另外清楚说明，单数形式的词包括其复数形式，且反之亦然。因此，一种(a/an)和该(the)的说法通常包括各术语的复数。例如一种多质地动物点心或一种方法的说法包括复数的所述多质地动物点心或方法。类似地，词包含应解释为包含在内，而不应进行排除性解释。同样，术语包括和或都应解释为包括在内的，除非根据上下文该解释是被清楚禁止的。当文中使用时，术语实例(特别是在术语列表之后时)仅是示例性和说明性的，并不应认为是排他的或全面的。文中公开的产品、方法、组合物和其他进步不限于文中描述的具体的方法、策略和成分，因为正如技术人员应理解的，它们可以改变。此外，文中所用的术语仅是用于描述特定实施方案的目的，并不意欲限制以及不用于限制所公开或所要求保护的范围。本专利技术在图1中所示的一个方面中，本专利技术提供一种多质地动物点心10，其具有包括机械连接40的软组件20和固定连接至软组件上的相应机械连接40的硬组件30。硬组件30具有按照Instron可压缩性数值(compressibilityvalues)(例如Instron5500R)测量的约25lb-f-约60lb-f、更优选约25lb-f-约55lb-f或者所述范围内任何值的硬度。软组件20具有按照Instron可压缩性数值(例如Instron5500R)测量的约1lb-f-约20lb-f、更优选约1lb-f-约15lb-f或者所述范围内任何值的硬度。多质地动物点心10可具有任何适合的长度或厚度。如图1中所示，硬组件30和软组件20可采取互相作用的独立的绳(ropes)或条(strands)的形式，两个组件彼此通过机械连接40保持固定。还如图1中所示的，硬组件30具有扭曲的形状。例如，硬组件30的六角形描述了两个相邻边的交叉面的脊，所述脊赋予具有口腔保健益处的点心10擦除能力。硬组件30还为连接机械连接40提供截面或凹槽。硬组件30可具有与软组件20相匹配的任何适当形状，例如硬组件可以是圆柱状的、三角形的、矩形的、六角形的、八角形的等。硬组件30围绕软组件20上的突出部(protrusion)，以形成机械连接40。如此，通过机械连接40，硬组件30机械地连接至软组件20。这种机械连接防止软组件20在延长期间例如1周、2周、1个月、6个月、12个月或更长时间包括多质地动物点心10贮存期内从硬组件30脱离。多质地动物点心10的端视图如图3A中所示。如文中所用的，机械连接是从硬组件延伸的突出部，通过该突出部，硬组件可容易地环绕并维持连接至软组件。可沿着软组件20的部分或全部长度提供机械连接40。还可沿着软组件20的长度间歇地提供机械连接40。可将硬组件30置于机械连接40的任何合适部分上面并与其连接，从而硬组件30的至少一部分或全部固定连接至软组件20。除了图1中所示的三角形形状外，机械连接40可以是适于将硬组件30固定连接至软组件20的任何适当形状的，包括鸠尾形、钩状、t-形、箭头等本文档来自技高网...

【技术保护点】
多质地动物点心，其包含：一个或多个包含机械连接的软组件，所述软组件具有经Instron可压缩性数值测量的约1lb‑f‑约20lb‑f的硬度；和固定连接至一个或多个软组件上相应机械连接的硬组件，所述硬组件具有经Instron可压缩性数值测量的约25lb‑f‑约60lb‑f的硬度。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.08.15 US 61/575,0771.制备多质地动物点心的方法，其包括：将用于硬组件的干的组分混合物与增塑剂在挤压机中混合，以形成第一熔化物；将用于软组件的干的组分混合物与增塑剂混合，以形成软组件混合物；将软组件混合物混合并加热，以形成面团；将第一熔化物和面团经模具部件共挤出，以形成多质地动物点心，第一熔化物形成具有一个凹槽的长绳状物，用于连接至机械连接，在模具部件中时，包含机械连接的面团被第一种熔化物中的凹槽包住，形成机械连接，其中多质地动物点心包含：包含机械连接的软组件，所述软组件具有经Instron可压缩性数值测量的1lb-f-20lb-f的硬度；和固定连接至软组件上机械连接的硬组件，所述硬组件具有经Instron可压缩性数值测量的25lb-f-60lb-f的硬度，其中硬组件具有扭曲的形状，软组件以螺旋形环绕硬组件缠绕，其中软组件采用绳的形式。2.权利要求1的方法，其中第一熔化物和面团中至少一个包括粘合剂。3.权利要求2的方法，其中粘合剂选自酪蛋白酸钠、明胶及其组合。4.权利要求2的方法，其中粘合剂选自足以将软熔化物固定连接至硬面团的量的麦芽糊精、面粉、淀粉、动物蛋白、植物蛋白及其组合。5.根据权利要求1的方法制备的多质地动物点心。6.权利要求5的多质地动物点心，其中硬组件是基于淀粉的挤出产品。7.权利要求5的多质地动物点心，其中硬组件包含选自玉米、小麦、大麦、粟、高粱、燕麦、黑麦、黑小麦及其组合的预胶化谷物。8.权利要求5的多质地动物点心，其中至少硬组件和软组件之一包含防腐剂。9.权利要求5的多质地动物点心，其中至少硬组件和软组件之一包含其他成分，所述成分选自口腔护理成分、可视营养物、着色剂、矫味剂、湿润剂、抗氧化剂及其组合。10.权利要求5的多质地动物点心，其中使用可食用粘合剂将硬组件进一步固定在软组件上相应的机械连接上。11.权利要求10的多质地动物点心，其中粘合剂选自酪蛋白酸钠、明胶及其组合。12.权利要求10的多质地动物点心，其中粘合剂选自足以将软组件固定连接至硬组件的量的麦芽糊精、面粉、淀粉、动物蛋白、植物蛋白及其组合。13.权利要求5的多质地动物点心，包含(1)一个硬...

【专利技术属性】
技术研发人员：Y·马埃，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH