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一种不沉底饺子及其制造方法技术

技术编号:10062269 阅读:157 留言:0更新日期:2014-05-21 22:34
本发明专利技术公开了一种不沉底饺子,该饺子包括饺子皮和内置于饺子皮的馅料,饺子皮成型后会形成内腔,馅料置于内腔内,馅料与内腔之间有空隙,空隙充有空气,馅料内混有空心料,本发明专利技术还公开了一种制造该饺子的方法,包括注入空气,以及制作空心料,从而使得饺子的比重小于水的比重,从而使得饺子在煮的过程中,不会沉底。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种不沉底饺子,包括饺子皮和内置于饺子皮的馅料,其特征在于:所述饺子皮成型后会形成内腔,所述馅料置于内腔内,馅料与内腔之间有空隙,馅料内混有空心料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:范颖辉
申请(专利权)人:范颖辉
类型:发明
国别省市:

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