一种家禽电麻机调频调压装置及方法制造方法及图纸

技术编号:10049532 阅读:304 留言:0更新日期:2014-05-15 19:54
本发明专利技术公开了一种家禽电麻机调频调压装置,包括三相电压隔离变送单元(1)、三相桥式整流电路(2)、DC/DC双路直流电源输出模块(3)、电压调节控制单元(4)、PLC功能模块(5)、上位机控制系统(6)、频率调节控制单元(7)、直流脉冲输出单元(8)、液晶显示单元(9)、直流脉冲输出控制单元(10);本发明专利技术技术方案提出了一种新的调频调压的技术方案,采用高频低压直流脉冲电输出,电击晕速度快,满足屠宰流水线要求,同时可减少家禽紧张扑翅而造成的断翅和淤血,又有利于放血,保证了肉食产品的卫生安全和生产质量的可靠性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家禽电麻机领域,尤其涉及一种家禽电麻机调频调压装置及方法。 
技术介绍
随着经济条件的改善,消费者对家禽类产品的要求也有了进一步的提高,不仅要求肉品安全、营养,而且要有较好的口感和风味。而宰前应激对肉品品质有一定的影响,宰前击晕可使动物在屠宰过程中感觉不到疼痛,以减少动物的宰前应激,从而提高肉品品质。 目前,在家禽屠宰流水线上,大部分企业使用水浴电击晕的方式将家禽电击致晕,吊挂着的禽类通过电麻机时,禽头触水,与火线相连、禽爪通过接触导杆,与零线相连,形成电麻回路,并且电麻电压可低至100V以下。 美国采用的是低电流强度(10~50mA)的电击晕方法,这种方法减轻了家禽在被致晕瞬间的疼痛感,使其挣扎大幅减低,放血充分,提高了自动化屠宰流程的效率。欧洲采用的则是高电流强度(大于100mA)的电击晕方式,这种方式致晕甚至致死禽类,这虽然满足了动物福利的要求,但是高电流强度经过家禽肌体时,家禽肌体会发生强烈收缩,导致肌体出血、骨骼断裂,从而影响家禽肉质。 然而,现有的电麻机输出的电压、频率调节不方便,旋钮调节在屠宰车间调节时由于人为因素的原因,调节的幅度不可精确控制。不能根据家禽品种,重量,养殖周期等基本信息来提供所对应的最佳电击晕的电压与频率的精确范围,影响效率。 例如,现有技术中,中国专利授权公告号CN 202800006U的技术专利公开了一种电麻机,此电麻机采用交流电,调压、调频方式为手动调节旋钮调节。此电麻机采用交流电,当用低压交流电击晕家禽时,电流强度较低,电晕速度慢,无法满足屠宰流水线作业要求,同时,此电麻机采用手动旋钮调节输出的电压,频率值,手动调节精度不高,而且对于操作人员的要求较大,调节精度不易掌握。 
技术实现思路
本专利技术针对现有技术家禽电麻机调频调压电流强度较低、电晕速度慢、调压调频精度不高等问题,提供一种高效、高精度、操作简单的一种家禽电麻机调频调压装置及方法。 本专利技术技术方案为: 一种家禽电麻机调频调压装置,包括三相电压隔离变送单元、三相桥式整流电路、DC/DC双路直流电源输出模块、电压调节控制单元、PLC功能模块、上位机控制系统、频率调节控制单元、直流脉冲输出单元、液晶显示单元、直流脉冲输出控制单元。三相电压隔离变送单元、三相桥式整流电路和DC/DC双路直流电源输出模块依次连接,DC/DC双路直流电源输出模块与电压调节控制单元、PLC功能模块相连接,PLC功能模块分别与电压调节控制单元、上位机控制系统、频率调节控制单元相连接,直流脉冲输出单元与电压调节控制单元、频率调节控制单元相连接,液晶显示单元与上位机控制系统相连,直流脉冲输出控制单元10与上位机控制系统相连接。 三相电压隔离变送单元包括第一变压器,三相桥式整流电路包括相并联的三组整流二极管和并联电容器,电压调节控制单元包括开关三极管、PWM脉冲产生核心器件TL494、储能电感、保护电容、保护电阻、第一电阻、第二电阻、第三电阻和第四电阻,频率调节控制单元包括第一二极管、熔断器、第一发光二极管、第二发光二极管、脉冲发生电路、隔离变压器、MOS管、驱动电路、第二二极管和第三二极管; 第一变压器的三相输出端分别与并联的三组整流二极管相连接,三组整流二极管与并联电容器并联后与DC/DC双路直流电源输出模块相连接,DC/DC双路直流电源输出模块输出端连接PLC功能模块和开关三级管,开关三极管的基极与TL494相连,开关三极管的集电极与储能电感、保护电容连接,保护电容连接另一端接地,第一电阻、第二电阻、第三电阻、第四电阻连接构成TL494的反馈比较电路,保护电阻一端与第一电阻相连,另一端接地,用于限流保护;第一二极管、熔断器、第一发光二极管串联构成频率控制输入回路,频率控制输入回路的两端与连接PLC功能模块相连接,脉冲发生电路与第一发光二极管、第二发光二极管、第二变压器相连,驱动电路与隔离变压器的输出端相连接,第二二极管VD2与驱动电路并联后连接MOS管,第三二极管与MOS管并联。DC/DC双路直流电源输出模块输出200V和24V的直流电,电压调节控制单元输出10V~200V电压,直流脉冲输出单元输出10V~100V/400Hz~1000Hz电压。 一种家禽电麻机调频调压方法,家禽电麻机调频调压方法包括以下步骤: 步骤S01,三相电压隔离变送单元输出交流电,经过第一变压器变压后进入整流电路整流;并经过并联电容器的滤波处理得到高压直流电;步骤S02,高压直流电经过DC/DC双路直流电源输出模块,输出200V与24V的直流电, 200V直流电用于电压调节控制单元供电, 200V直流电加到开关三极管上,24V用于PLC功能模块供电;步骤S03,上位机控制系统控制PLC功能模块,对PWM脉冲产生核心器件TL494进行控制,TL494通过反馈比较电路对输出电压的采样进行比较放大来控制脉冲宽度,进而控制开关三极管的通断,实现脉冲宽度调制;步骤S04,开关三极管通路时,电源对储能电感充电;开关三级管截止时,储能电感进行放电,从而得到持续稳定的输出直流电压;步骤S05,第一电阻、第二电阻、第三电阻、第四电阻构成TL494的反馈比较电路,接受上位机采集的输出电压的采样,构成电压控制闭环回路,精确控制输出的直流电压值;步骤S06,上位机控制系统控制PLC功能模块按设定频率值输出脉冲频率,通过第一二极管、熔断器、第一发光二极管构成频率控制输入回路,提供脉冲信号源,脉冲发生电路接收脉冲信号源,通过隔离变压器向驱动电路供电,并控制MOS管的开断,得到与脉冲信号源相同频率的高压脉冲直流。步骤S06还包括:家禽电麻机调频调压装置突然断电时,突然断电产生的感应电动势通过第二二极管和第三二极管释放,保护驱动电路和起续流作用,防止MOS管损坏。 与现有技术相比,本专利技术有益效果为:本专利技术技术方案提出了一种新的调频调压的技术方案,采用高频低压直流脉冲电输出,电击晕速度快,满足屠宰流水线要求,同时可减少家禽紧张扑翅而造成的断翅和淤血,又有利于放血,保证了肉食产品的卫生安全和生产质量的可靠性。 进一步地,本技术方案使用液晶显示单元,采用数字设定输出电压、频率参数值,电压设置小精度为10mV,频率最小精度为1Hz。调节电压、频率值时,在指定位置输入参数,即可准确快速的达到调节目的,提高了生产效率完成了对屠宰加工业这类传统产业信息化,自动化的改造。 进一步地,保护电容、保护电阻起限流保护作用,第二二极管保护驱动电路不被损坏,第三二极管起续流作用,防止MOS管损坏,本专利技术安全性能高。 附图说明图1为本专利技术家禽电麻机调频调压装置的结构示意图。 具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步说明。如图1所示,一种家禽电麻机调频调压装置,其特征在于:包括三相电压隔离变送单元1、三相桥式整流电路2、DC/DC双路直流电源输出模块3、电压调节控制单元4、PLC功能模块5、上位机控制系统6、频率调节控制单元7、直本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种家禽电麻机调频调压装置,其特征在于:包括三相电压隔离变送单元(1)、三相桥式整流电路(2)、DC/DC双路直流电源输出模块(3)、电压调节控制单元(4)、PLC功能模块(5)、上位机控制系统(6)、频率调节控制单元(7)、直流脉冲输出单元(8)、液晶显示单元(9)、直流脉冲输出控制单元(10);所述三相电压隔离变送单元(1)、三相桥式整流电路(2)和DC/DC双路直流电源输出模块(3)依次连接,所述DC/DC双路直流电源输出模块(3)与电压调节控制单元(4)、PLC功能模块(5)相连接,所述PLC功能模块(5)分别与电压调节控制单元(4)、上位机控制系统(6)、频率调节控制单元(7)相连接,所述直流脉冲输出单元(8)与电压调节控制单元(4)、频率调节控制单元(7)相连接,所述液晶显示单元(9)与上位机控制系统(6)相连,所述直流脉冲输出控制单元(10)与上位机控制系统(6)相连接。

【技术特征摘要】
1.一种家禽电麻机调频调压装置,其特征在于:包括三相电压隔离变送单元(1)、三相桥式整流电路(2)、DC/DC双路直流电源输出模块(3)、电压调节控制单元(4)、PLC功能模块(5)、上位机控制系统(6)、频率调节控制单元(7)、直流脉冲输出单元(8)、液晶显示单元(9)、直流脉冲输出控制单元(10);
所述三相电压隔离变送单元(1)、三相桥式整流电路(2)和DC/DC双路直流电源输出模块(3)依次连接,所述DC/DC双路直流电源输出模块(3)与电压调节控制单元(4)、PLC功能模块(5)相连接,所述PLC功能模块(5)分别与电压调节控制单元(4)、上位机控制系统(6)、频率调节控制单元(7)相连接,所述直流脉冲输出单元(8)与电压调节控制单元(4)、频率调节控制单元(7)相连接,所述液晶显示单元(9)与上位机控制系统(6)相连,所述直流脉冲输出控制单元(10)与上位机控制系统(6)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种家禽电麻机调频调压装置,其特征在于,所述三相电压隔离变送单元(1)包括第一变压器(T1),三相桥式整流电路(2)包括相并联的三组整流二极管和并联电容器(C1),电压调节控制单元(4)包括开关三极管(V1)、PWM脉冲产生核心器件TL494、储能电感(L1)、保护电容(C3)、保护电阻(R5)、第一电阻(R1)、第二电阻(R2)、第三电阻(R3)和第四电阻(R4),频率调节控制单元(7)包括第一二极管(VD1)、熔断器、第一发光二极管(LED1)、第二发光二极管(LED2)、脉冲发生电路、隔离变压器(T2)、MOS管(V2)、驱动电路、第二二极管(VD2)和第三二极管(VD3);
所述第一变压器(T1)的三相输出端分别与并联的三组整流二极管相连接,三组整流二极管与并联电容器(C1)并联后与DC/DC双路直流电源输出模块(3)相连接,所述DC/DC双路直流电源输出模块(3)输出端连接PLC功能模块(5)和开关三级管(V1),开关三极管(V1)的基极与TL494相连,开关三极管V1的集电极与储能电感(L1)、保护电容(C3)连接,保护电容(C3)连接另一端接地,第一电阻(R1)、第二电阻(R2)、第三电阻(R3)、第四电阻(R4)连接构成TL494的反馈比较电路,保护电阻(R5)一端与第一电阻(R1)相连,另一端接地,用于限流保护;
第一二极管(VD1)、熔断器、第一发光二极管LED1串联构成频率控制输入回路,所述频率控制输入回路的两端与连接PLC功能模块(5)相连接,脉冲...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈坤杰徐幸莲王鹏叶长文
申请(专利权)人:南京农业大学
类型:发明
国别省市:江苏;32

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