本发明专利技术公开了一种芦荟香精饮料,该芦荟香精饮料的配方构成为:芦荟浓缩液80-100份,丁酸乙酯2-4份,乙酸乙酯2-4份,甜橙油10-20份,香兰素5-10份,乳糖20-40份,乙醇90-100份。本发明专利技术得到的芦荟香精饮料自然感和天然感好,在实践应用和市场推广中得到了客户的一致好评。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种芦荟香精饮料,该芦荟香精饮料的配方构成为:芦荟浓缩液80-100份,丁酸乙酯2-4份,乙酸乙酯2-4份,甜橙油10-20份,香兰素5-10份,乳糖20-40份,乙醇90-100份。本专利技术得到的芦荟香精饮料自然感和天然感好,在实践应用和市场推广中得到了客户的一致好评。【专利说明】一种芦荟香精饮料
本专利技术属于食品添加剂领域,具体地说是一种芦荟香精饮料。
技术介绍
芦荟香精饮料口味甘甜、清香,具有美容作用,长期饮用对人体有益。饮用时口感清甜、圆润,回味好。芦荟香精饮料由芦荟提取液及其他中药成分浸提液混合制成,饮用方便,适于大规模生产。因为其独特的口味和清凉解暑的功效而备受消费者青睐。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种芦荟香精饮料,得到的芦荟香精饮料自然感和天然感好,在实践应用和市场推广中得到了客户的一致好评。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的: 一种芦荟香精饮料,其特征在于:该芦荟香精饮料的配方构成为:芦荟浓缩液80-100份,丁酸乙酯2-4份,乙酸乙酯2-4份,甜橙油10-20份,香兰素5-10份,乳糖20-40份,乙醇 90-100 份。本专利技术中,所述芦荟浓缩液由芦荟为原材料,通过酶解技术分离出有效的组份,然后经离心机离心去除可见的固形物,清液通过过柱浓缩技术再用乙醇洗脱得到。本专利技术所用原材料均取自天然茶叶,得到的芦荟香精饮料自然感和天然感好,风味纯正,安全性有保障。在实践应用和市场推广中得到了客户的一致好评。【具体实施方式】实施例1 一种芦荟香精饮料,该芦荟香精饮料的配方构成为:芦荟浓缩液80份,丁酸乙酯2份,乙酸乙酯2份,甜橙油10份,香兰素5份,乳糖20份,乙醇90份。所述芦荟浓缩液由芦荟为原材料,通过酶解技术分离出有效的组份,然后经离心机离心去除可见的固形物,清液通过过柱浓缩技术再用乙醇洗脱得到。具体方法如下: 将市售芦荟洗净,用榨汁机把肉压榨成汁,再由滤布过滤去除杂质,得到芦荟汁。芦荟汁经酶解处理,再经离心分离,得到澄清液;根据不同酶解的条件对瓜汁进行酶解,对不同酶解产物进行沉淀实验,记录时间以及通明度,以及产物香气的初评定,由最佳的组合条件确定最佳的水解酶类。所述的酶为:纤维素酶和果胶酶,添加量在1.5%—0.15%,反应温度在35°C - 55°C,反应时间在824小时。离心机转速在3000-5000 转 / 分。将收集到的澄清液倒入大孔树脂层吸柱,吸附芦荟澄清液有效成分,再由乙醇洗脱得到有天然芦荟香味的芦荟浓缩液。大孔树脂为化学改性的苯乙烯类吸附树脂,或为丙烯酸酯类树脂。实施例2 一种芦荟香精饮料,该芦荟香精饮料的配方构成为:芦荟浓缩液90份,丁酸乙酯3份,乙酸乙酯3份,甜橙油15份,香兰素8份,乳糖10份,乙醇95份。芦荟浓缩液的制备方法同实施例1。实施例3 一种芦荟香精饮料,该芦荟香精饮料的配方构成为:芦荟浓缩液100份,丁酸乙酯4份,乙酸乙酯4份,甜橙油20份,香兰素10份,乳糖40份,乙醇100份。芦荟浓缩液的制备方法同实施例1。【权利要求】1.一种芦荟香精饮料,其特征在于:该芦荟香精饮料的配方构成为:芦荟浓缩液80-100份,丁酸乙酯2-4份,乙酸乙酯2-4份,甜橙油10-20份,香兰素5_10份,乳糖20-40份,乙醇90-100份。2.根据权利要求1所述的芦荟香精饮料,其特征在于:所述芦荟浓缩液由芦荟为原材料,通过酶解技术分离出有效的组份,然后经离心机离心去除可见的固形物,清液通过过柱浓缩技术再用乙醇洗脱得到。【文档编号】A23L2/38GK103767020SQ201210412755【公开日】2014年5月7日 申请日期:2012年10月25日 优先权日:2012年10月25日 【专利技术者】章志娟 申请人:章志娟本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:章志娟,
申请(专利权)人:章志娟,
类型:发明
国别省市:
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